10 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn tiết kiệm thời gian

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

Chủ nhật, 19/04/2020, 06:15 AM
  • Click để copy

10 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn tiết kiệm thời gian

Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng những mẹo vặt nhà bếp dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian quý báu đấy.

10 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn tiết kiệm thời gian

10 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn tiết kiệm thời gian

Nấu ăn chưa baoo giờ là việc đơn giản nếu như bạn vừa bận việc gia đình, vừa bận sự nghiệp mà lại phải làm một mình. 10 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều đấy:

1. Xử lý khi ăn không hết bánh mì

Hãy cho một nhánh cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì

2. Cách nướng thịt xông khói thẳng đẹp

Khi cho thịt xông khói vào lò nướng, hay có tình trạng miếng thịt bị xoắn hết cả lại, trông mất ngon đi. Để điều này không xảy ra nữa, bạn hãy lót tấm giấy dầu vào khay nướng, sắp thịt lên và thêm tấm giấy dầu phủ lên trên thịt nữa là xong.

3. Bóc tỏi nhanh chóng

Có hai cách để bạn bóc tỏi nhanh hơn. Cách một là đặt các củ tỏi vào một cái bát, sau đó úp một cái bát khác lên (hoặc trong một cái hộp kín) và lắc thật mạnh. Động tác này khiến vỏ tỏi trở nên lỏng hơn và bạn sẽ dễ dàng bóc. Cách hai, cho củ tỏi vào trong lò vi sóng khoảng 15 giây. Hơi nóng từ lò vi sóng sẽ khiến các vỏ tỏi rời ra để bạn dễ dàng xử lý.

4. Cách phân biệt trứng còn tươi hay không

Hãy đặt trứng vào chậu có khoảng 10cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó còn tươi còn nếu nổi thì đã qua giai đoạn tươi.

5. Bảo quản chuối đúng cách

Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.

6. Chảo không dính chỉ nên dùng để chiên trứng

Bởi vì kiểu chảo đó quá mỏng và không giữ được độ nóng cần thiết để làm những món ăn khác. Lời khuyên của những đầu bếp dành cho bạn là nên chuyển qua dùng chảo gang hoặc thép.

7. Tiết kiệm không gian trong tủ đông

Sau khi mua cả tá thực phẩm đem về nhà, bạn có thể không còn chỗ nào trong tủ đông để chứa chúng. Vì thế hãy tiết kiệm không gian bằng cách chứa các thức ăn trong các túi đông thay vì để trong bát hay các hộp. Như thế, bạn dễ dàng xếp chồng những thực phẩm này lên trên những thực phẩm khác.

8. Nêm canh quá tay

Trường hợp khi nấu canh bạn cho muối quá tay, đừng vội kết luận món canh hôm nay xem như “phá sản” mà hãy khắc phục ngay bằng cách thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

9. Những thứ bỏ đi đôi khi lại là nguyên liệu bí mật

Ví dụ như xương có thể sử dụng để nấu ngọt nước, vỏ tôm có thể làm nước hải sản, trái cây chín quá có thể dùng làm mứt,… Hoặc một số rau gia vị như ớt, lá chanh còn dư bạn có thể phơi khô để sử dụng dần về sau.

10. Cách rã đông thịt nhanh

Hãy đổ thêm một chút dấm lên trên. Thịt không những mềm mà còn giảm nhiệt độ đóng băng.

Hi vọng 10 mẹo vặt nhà bếp trên hữu ích và giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.

Bài liên quan
Bí thư Hà Nội gửi thư khen chàng Shipper cứu cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

Bí thư Hà Nội gửi thư khen chàng Shipper cứu cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

01/03/2021 14:27

Bí thư Thành uỷ Hà Nội Vương Đình Huệ đã gửi thư khen anh Nguyễn Ngọc Mạnh - chàng Shipper đã dũng cảm cứu cháu bé 3 tuổi rơi từ tầng 12 chung cư.

Bắt tạm giam Nguyên Giám đốc Văn phòng Đăng ký đất đai TP Huế

Bắt tạm giam Nguyên Giám đốc Văn phòng Đăng ký đất đai TP Huế

01/03/2021 14:27

Ông Hồ Trí Quý, Nguyên Giám đốc Chi nhánh Văn phòng đăng ký đất đai TP Huế vừa bị bắt giữ vì liên quan đến vụ án sai phạm về đất đai.

Ngày đầu ở bệnh viện của bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư được anh Shipper cứu sống

Ngày đầu ở bệnh viện của bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư được anh Shipper cứu sống

01/03/2021 10:50

Bệnh viện Nhi Trung ương đã thông tin sơ bộ về tình trạng sức khỏe của cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư được anh Shipper cứu sống.

Tử vi ngày 2/3/2021 của 12 con giáp chi tiết nhất

Tử vi ngày 2/3/2021 của 12 con giáp chi tiết nhất

01/03/2021 10:28

Tử vi ngày 2/3/2021 của 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi... chi tiết và đầy đủ nhất.

Điều tiếc nuối của chàng Shipper cứu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

Điều tiếc nuối của chàng Shipper cứu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

01/03/2021 10:00

Anh Nguyễn Ngọc Mạnh - chàng Shipper cứu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư ở Hà Nội tiếc nuối vì không thể có thêm thời gian để đón cháu bé được an toàn hơn.

Bác sĩ nói về sức khỏe của bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

Bác sĩ nói về sức khỏe của bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

01/03/2021 09:05

Bác sĩ điều trị cho cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư ở Hà Nội cho rằng, cháu bé đã vô cùng may mắn khi được chàng Shipper đỡ kịp.

Gió mùa Đông Bắc tràn về, Hà Nội đêm nay và ngày mai có mưa, mưa rào

Gió mùa Đông Bắc tràn về, Hà Nội đêm nay và ngày mai có mưa, mưa rào

01/03/2021 06:50

Bản tin gió mùa Đông Bắc và cảnh báo gió mạnh sóng lớn trên biển sáng 1/3 đã được Trung tâm dự báo khí tượng Thủy văn Quốc gia phát đi.

Kêu gọi khen thưởng nóng chàng Shipper cứu cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

Kêu gọi khen thưởng nóng chàng Shipper cứu cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư

01/03/2021 06:45

Nhiều luật sư, nhà báo và đông đảo cư dân mạng cho rằng, hành động dũng cảm của chàng Shipper cứu cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư xứng đáng khen thưởng.

Chân dung 'người hùng' đỡ được cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư Hà Nội

Chân dung 'người hùng' đỡ được cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư Hà Nội

28/02/2021 21:14

"Người hùng" trong đoạn clip đỡ được cháu bé 3 tuổi rơi tầng 12 chung cư Hà Nội là một thanh niên làm nghề lái xe tải, chuyên nhận chuyển nhà trọn gói.