Du lịch
12/09/2017 10:315 phút cho món kem sữa chua xoài ngọt thanh, mát lịm
Trong những ngày nóng nực, còn gì sảng khoái hơn là được nhâm nhi những que kem sữa chua xoài ngon lành mát lịm mà cực tốt cho sức khỏe như thế này.
Nguyên liệu (cho 6 que kem sữa chua xoài):
- 2 quả xoài - đã gọt vỏ và bỏ hạt (khoảng 240 gr thịt xoài)
- 3 thìa canh sữa đặc có đường
* Sữa đặc giúp kem có vị ngon ngọt ngậy béo hơn, nếu bạn không muốn ăn ngọt, hãy bỏ qua nguyên liệu này.
Cách làm món kem sữa chua xoài:
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay đều đến khi nhuyễn mịn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, đậy nắp khuôn. Nếu không có khuôn, bạn có thể đổ hỗn hợp xoài vào cốc giấy, bọc màng bọc thực phẩm và buộc chun quanh miệng cốc, cắm que (hoặc thìa nhỏ) vào để giữ que kem dựng thẳng ở giữa cốc. Cho khuôn làm kem hoặc cốc kem vào tủ đá trong khoảng 6 giờ hoặc đến khi đông hẳn.
