Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú cảnh báo, thời điểm Tết Nguyên đán đến gần, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm gia tăng và con số 80% trái cây các chợ đầu mối tại Hà Nội không rõ nguồn gốc là minh chứng rõ nhất.
bao-dong-ha-noi-80-trai-cay-tai-cac-cho-dau-moi-khong-ro-nguon-goc
80% trái cây tại các chợ đầu mối không rõ nguồn gốc. Ảnh minh họa

Trái cây là loại thực phẩm tươi, thời hạn sử dụng ngắn, nhưng ở nước ta nói chung, tại Hà Nội nói riêng, mặt hàng này được bày bán rất dễ dãi. Hằng ngày, trái cây các loại theo người bán hàng rong ruổi khắp các ngõ xóm, tuyến đường.

Tuy nhiên, theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội, có tới 80% trái cây trong chợ đầu mối không biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Qua thống kê sơ bộ của Sở Công Thương, tại khu vực nội thành hiện có hàng trăm tổ chức và cá nhân đang kinh doanh mặt hàng này.

Trong đó có 10 công ty bán buôn, 464 cửa hàng, quầy hàng cố định bán lẻ, nhưng chỉ có 30% cửa hàng có tủ mát để bảo quản, 50% cửa hàng có giá kệ bày hàng; còn lại phần lớn để trái cây trên hộp xốp, mẹt, không được bảo quản đúng cách, không có thông tin, tem nhãn về nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng sản phẩm, lượng tồn dư hóa chất...

Số lượng người bán hoa quả bằng xe đạp, xe máy, hàng rong... ước còn gấp hai, ba lần các điểm kinh doanh cố định. Không chỉ thiếu an toàn thực phẩm, việc bán hàng rong còn gây ảnh hưởng đến mỹ quan đô thị, an toàn trật tự giao thông.

Được biết, mỗi tháng người dân thành phố tiêu thụ hơn 52 nghìn tấn trái cây, nhưng sản lượng trái cây do địa phương tự sản xuất chưa đến 10 nghìn tấn. Số còn lại từ các tỉnh, thành phố khác và nhập khẩu từ nước ngoài. Hoạt động mua bán, kinh doanh trái cây dễ dãi, dẫn tới việc kiểm soát chất lượng loại thực phẩm này gặp nhiều khó khăn, ngay cả với các loại hoa quả nhập khẩu.

Trước con số 80% hoa quả tại chợ đầu mối không rõ nguồn gốc, trao đổi với phóng viên, Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú – nguyên Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội cho rằng, con số trên cho thấy một thực tế bất cập trong quản lý hàng hóa của TP Hà Nội.

Cụ thể, Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú cho biết, hiện việc quản lý hàng hóa tại Hà Nội và những thành phố lớn mới chỉ tập chung tại các siêu thị trong khi đó hàng hóa bày bán tại đây chỉ chiếm 20%, còn lại 80% các chợ đầu mối.

“Ai quản lý hàng hóa tại các chợ đầu mối, các gánh hàng rong, cửa hàng nhỏ lẻ. Đáng nhẽ cơ quan quản lý cần quan tâm kiểm tra, giám sát sản phẩm mặt hàng bày bán tại đây nhiều hơn. Bởi thói quen đi mua sắm của người Việt là mua ở chợ, siêu thị rất ít”, Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú cho hay.

DSC_0558
Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú - nguyên Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội

Theo ông Vũ Vinh Phú, với mức thu nhập hiện nay, chỉ những người có thu nhập từ trên 10 triệu mới mua sắm hàng hóa, hoa quả trong siêu thị, cửa hàng tiện lợi còn lại hầu hết người dân thu nhập trung bình, công nhân người lao động đều mua tại chợ.

“Vì thế quản lý thị trường, ban ngành chức năng phải tăng cường kiểm tra nguồn gốc sản phẩm hoa quả bán tại các chợ đầu mối hiện nay và có cảnh báo cho người dân”, ông Phú nói.

Cũng theo ông Phú, mặt hàng sản phẩm hoa quả không phải khan hiếm hoặc thiếu mà vấn đề ở chỗ cung chưa gặp cầu. Do đó cần phải kết nối cung cầu, kết nối vùng chuyên canh sản xuất với thành thị để tiêu thụ.

“Tết Nguyên đán Mậu Tuất đến gần, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm hàng hóa như trái cây tăng cao, do đó nếu không tăng cường kiểm soát dẫn đến hoa quả không rõ nguồn gốc được tiêu thụ sẽ gây hậu quả trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe người dân”, ông Phú cảnh báo.

 

Trái cây đắt như vàng ròng ở Nhật Bản bán đầy Việt Nam

Dưa lưới Yubari 600 triệu/cặp, chùm nho Ruby Roman giá 240 triệu, cặp xoài đỏ mặt trời giá hơn 60 triệu,... nhiều loại hoa quả Nhật Bản giá đắt bằng cả gia tài hay vàng ròng đang được bày bán tại Việt Nam, đáp ứng nhu cầu của giới nhà giàu.