Bí quyết làm gà chiên giòn rụm đậm đà y như ngoài hàng

- 6-7 cái đùi gà

- 250gr bột chiên giòn

- 30gr bột bắp

- Muối

- Bột nêm

- Tiêu trắng

- 1 thìa ớt bột

- 1 chút nước tương

- Dầu ăn

- Tương ớt hoặc tương cà

- Bước 1: Đùi gà mua về cho 1 chút giấm, muối và bóp kỹ sau đó rửa lại thật sạch, khứa 2 đường trên đùi gà để khi ướp gia vị sẽ nhanh thấm hơn, khi chiên cũng nhanh chín hơn. 

- Bước 3: Bột chiên giòn+ bột bắp trộn đều sau đó chia bột ra 2 bát, 1 bát bột để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều, khi thấy bột có độ sánh đặc là được, chúng ta được hỗn hợp bột ướt. 

Khám phá món gà đắt nhất thế giới Một thị trấn nhỏ ở miền đông nước Pháp có thể là một nơi khá xa xôi để đến thăm chỉ vì một đĩa thịt gà. Nhưng nếu từng một lần thưởng thức món thịt gà bao gồm ức gà nướng ăn kèm với salad mạch nha tabbouleh cùng nước sốt nấm hành tây ở đây, bạn sẽ thấy đáng để làm vậy.

Nếm thử món gà sốt cam ngon không cưỡng nổi Món gà sốt cam là sự kết hợp của thịt gà với lớp bột chiên giòn bên ngoài, được phủ nước sốt cam chua chua ngọt ngọt, ngon hấp dẫn không thể tả đủ để bữa ăn của gia đình bạn thêm đậm đà và đưa cơm hơn.

Cách làm món gà hầm nấm Đông Cô như thế nào Cách làm món gà hầm nấm Đông Cô như thế nào để có được một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng là công thức mà các bà nội trợ nên có. Đây là món ăn phù hợp với nhiều người. Cách làm...

Giang Giang/Dân Việt