1. Rau lá xanh, đặc biệt là rau bina

Các nghiên cứu đã cho thấy, hàm lượng vitamin A, lutein và zeaxanthin có trong các loại rau xanh như cải xoăn, cần tây, dưa leo, đặc biệt rau bina… có tác dụng làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Cụ thể, vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, lutein bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím và zeaxanthin góp phần phát triển thị giác. Cách ăn rau bina tốt nhất là uống một cốc nước rau bina tươi xay vào mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng.

2. Cà chua

Cà chua là nguồn cung cấp tuyệt vời chất chất xơ, carotenoid và lycopene giúp bảo vệ võng mạc chống lại sự tấn công của các tia gây hại từ ánh sáng mặt trời.

3. Cá hồi

Đây là thực phẩm rất cần thiết trong việc chăm sóc đôi mắt, lượng axit béo omega-3 dồi dào trong cá hồi giúp ngăn ngừa bệnh khô mắt, thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Ngoài cá hồi, các loại cá nước lạnh khác giúp duy trì sức khoẻ mắt là cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ.

4. Cà rốt

Để cải thiện thị lực bạn không nên bỏ qua những củ cà rốt giàu beta-carotene. Sau khi được hấp thu vào cơ thể, beta-carotene sẽ chuyển hóa thành vitamin A - hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp mắt điều tiết và có tầm nhìn tốt hơn. Ngoài ra, cà rốt còn giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.

5. Thịt gà

Một khẩu phần ăn với thịt gà sẽ giúp ích cho đôi mắt mỏi mệt, trong thịt gà giàu kẽm và vitamin B - chất chống oxy hóa mạnh có lợi cho mắt.

6. Đu đủ

Loại quả này rất giàu vitamin C, B, kali, magie, chất xơ… tốt cho hệ tiêu hóa vừa tăng cường sức đề kháng và bảo vệ đôi mắt.

7. Quả việt quất

Thường xuyên ăn quả việt quất sẽ giúp bạn có đôi mắt sáng khỏe, cải thiện tầm nhìn đáng kể nhờ các chất chống oxy hóa, chống viêm, ổn định collagen, tăng cường mạch máu phía sau mắt. Chưa kể, loại quả này còn chứa anthocyanins, giúp hạ thấp huyết áp và viêm cũng như ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch cung cấp oxy cho võng mạc.

8. Khoai lang

Cũng giống như cà rốt, khoai lang chứa một lượng lớn vitamin A , beta carotene, vitamin C, chất xơ, mangan, kali… đem đến cho bạn một đôi mắt sáng khỏe. Đặc biệt, loại củ này chứa nhiều vitamin D giúp tăng cường hệ miễn dịch cho đôi mắt sáng và phát triển xương.

9. Ớt

Tất cả các loại ớt đều có nguồn giàu vitamin A giúp duy trì thị lực và vitamin C bảo vệ mắt chống lại bệnh đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt cũng rất giàu vitamin B6, lutein, zeaxanthin, beta-carotene và lycopene… cung cấp dưỡng chất đầy đủ để duy trì đôi mắt khỏe mạnh.

10. Ngô

Các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ luôn đánh giá cao khả năng bảo vệ thị lực mắt từ nguồn dinh dưỡng trong ngô. Lượng beta-carotenoid, folate, lutein và zeaxanthin không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, mà còn giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.

11. Quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều

3 loại quả trên đều có khả năng tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến suy giảm thị lực nhờ lượng lớn các axit béo omega-3, chất chống oxy hoá, kẽm và vitamin E giúp chống viêm hiệu quả.

12. Bơ

Bơ là thực phẩm đáng nể cho bạn đôi mắt mạnh khỏe. Ngoài chất beta-carotene và vitamin B6, C, E rất cần thiết đối với thị lực thì hàm lượng lutein trong bơ dẫn đầu danh sách các loại rau củ tốt cho “cửa sổ tâm hồn”. Lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác.

13. Dâu tây

Vị chua dịu trong dâu tây được hình thành nhờ lượng vitamin C dồi dào, đây cũng là cơ sở giúp giữ cho mắt khỏi bệnh viêm.

Làm gì khi bị mỏi, khô mắt do dùng máy tính, điện thoại? Nhìn liên tục vào màn hình máy tính hay điện thoái quá lâu và lặp lại trong nhiều ngày có thể gây hội chứng mỏi ...

U ác tính mắt: bệnh hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm Khối u ác tính của mắt là một tình trạng hiếm xảy ra khi mắt tiếp xúc với bức xạ cực tím quá nhiều, hoặc ...