| Hà Nội /

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

Thứ sáu, 24/04/2020, 22:53 PM
  • Click để copy

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt siêu đơn giản

Bánh bột lọc là một trong những món ăn vặt đặc biệt của miền Trung. Bánh dễ làm và cũng được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt siêu đơn giản tại nhà.

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt siêu nhanh

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt siêu nhanh

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt siêu nhanh và đơn giản dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức.

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt

- Nguyên liệu

Bột năng khoảng 400gr

2 lạng tôm

2 lạng thịt ba chỉ

Tỏi, ớt, bột ớt, hành lá, đường, hạt nêm, dầu ăn, mắm, muối...

- Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt

Làm nhân

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo nước rồi xắt hạt lựu.

Tôm bóc vỏ rồi ướp với hành tỏi băm, hạt tiêu, bột nêm và muối rồi để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu rồi thi thơm hành tỏi, cho thịt ba chỉ vào xào cho thêm đường, rim thịt trong 15 phút rồi cho tôm vào cùng thịt. Nêm gia vị đủ ăn rồi để 10 phút thì tắt bếp.

Làm vỏ bánh

Trộn bột năng với muối rồi cho nước sôi vào trộn đều cho đến khi bột mịn, dẻo, nên trộn bột làm hai lần.

Chú ý không cho nhiều nước hoặc ít nước để bánh không bị khô hoặc nát.

Gói bánh

Sau khi nhào mịn bột, ngắt một phần nhỏ, lăn tròn rồi ấn dẹt, cho một ít nhân tôm với thịt đã làm trước đó vào giữa, gấp đôi miệng bột lại, vuốt chặt mép để được miếng bánh hình bán nguyệt. Làm những chiếc bánh khác tương tự.

Đun sôi nồi nước thả bánh vào luộc trong 10p, khi nào bánh nổi lên thì vớt ra một cái bát có đựng nước lạnh, khi bánh vào nước lạnh bánh sẽ trong hơn.Vớt bánh ra trộn mỡ hành cho khỏi dính.

Trên đây là cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt nhanh và đơn giản nhất. Chúc các bạn thành công!

Bài liên quan
Điểm chuẩn vào lớp 10 trường THPT Hòa Đa tỉnh Bình Thuận 2020

Điểm chuẩn vào lớp 10 trường THPT Hòa Đa tỉnh Bình Thuận 2020

04/08/2020 16:33

Điểm chuẩn vào lớp 10 trường THPT Hòa Đa tỉnh Bình Thuận 2020 sẽ sớm được công bố, mời bạn đọc quan tâm theo dõi trực tiếp dưới đây.

Dừng hoạt động toàn bộ xe khách đến các địa phương có dịch

Dừng hoạt động toàn bộ xe khách đến các địa phương có dịch

04/08/2020 16:31

Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19, Sở GT-VT tỉnh Đồng Nai dừng hoạt động vận chuyển khách (đường bộ, đường thủy) từ Đồng Nai đi đến các tỉnh, thành phố có dịch.

Bộ GD&ĐT chính thức chốt phương án thi tốt nghiệp THPT 2020: Tổ chức thi 2 đợt

Bộ GD&ĐT chính thức chốt phương án thi tốt nghiệp THPT 2020: Tổ chức thi 2 đợt

04/08/2020 15:56

Theo phương án chính thức được Bộ GD&ĐT đưa ra, các địa phương thực hiện cách ly xã hội như TP Đà Nẵng, Quảng Nam sẽ được lùi thời gian thi tốt nghiệp THPT 2020.

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bến Cát tỉnh Bình Dương năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bến Cát tỉnh Bình Dương năm 2020

04/08/2020 15:23

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bến Cát tỉnh Bình Dương năm 2020 sẽ được công bố hôm nay 4/8, mời bạn đọc quan tâm theo dõi trực tiếp dưới đây.

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bình Phú tỉnh Bình Dương năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bình Phú tỉnh Bình Dương năm 2020

04/08/2020 15:14

Điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Bình Phú tỉnh Bình Dương năm 2020 sẽ được công bố hôm nay 4/8, mời bạn đọc quan tâm theo dõi trực tiếp dưới đây.

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Ngô Gia Tự tỉnh Quảng Ninh năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Ngô Gia Tự tỉnh Quảng Ninh năm 2020

04/08/2020 14:34

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Ngô Gia Tự tỉnh Quảng Ninh năm 2020, phụ huynh, thí sinh theo dõi điểm chuẩn thi vào lớp 10 năm 2020 dưới đây.

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Bạch Đằng tỉnh Quảng Ninh năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Bạch Đằng tỉnh Quảng Ninh năm 2020

04/08/2020 14:33

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Bạch Đằng tỉnh Quảng Ninh năm 2020, phụ huynh, thí sinh theo dõi điểm chuẩn thi vào lớp 10 năm 2020 dưới đây.

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Lê Chân tỉnh Quảng Ninh năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Lê Chân tỉnh Quảng Ninh năm 2020

04/08/2020 14:33

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Lê Chân tỉnh Quảng Ninh năm 2020, phụ huynh, thí sinh theo dõi điểm chuẩn thi vào lớp 10 năm 2020 dưới đây.

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Đông Triều tỉnh Quảng Ninh năm 2020

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Đông Triều tỉnh Quảng Ninh năm 2020

04/08/2020 14:33

Điểm chuẩn lớp 10 trường THPT Đông Triều tỉnh Quảng Ninh năm 2020, phụ huynh, thí sinh theo dõi điểm chuẩn thi vào lớp 10 năm 2020 dưới đây.