| Hà Nội 34°C /57% weather

Tiện ích
Giá vàng
Thời tiết
Phim chiếu rạp
Vé máy bay, tàu
Thứ sáu, 14/02/2020, 18:55 PM
  • Click để copy

Cách làm bánh flan đơn giản nhất

Với cách làm bánh flan đơn giản nhất dưới đây không chỉ giúp bạn mất ít thời gian mà bánh flan cũng thơm ngon và mịn hơn bình thường.

Cách làm bánh flan đơn giản nhất

Cách làm bánh flan đơn giản nhất

Cách làm bánh flan đơn giản nhất những lại siêu ngon, dễ làm chị em vụng đến mấy cũng vẫn có thể thành công.

Cách làm bánh flan đơn giản nhất

Nguyên liệu làm bánh flan đơn giản nhất

Muốn làm bánh flan thành công thì chị em cần làm với công thức chuẩn. Quan trọng nhất là phần chuẩn bị nguyên liệu:

- Trứng gà 6 quả

- Sữa tươi: 250ml

- Sữa đặc có đường

- Đường kính: 100gr

- Nửa quả chanh

- Nước lọc

- Khuôn đựng bánh. Nếu không có khuôn thì sử dụng cốc hoặc hộp.

Cách làm bánh flan đơn giản nhất

Cho đường vào nồi, cho nước vào đủ ướt đường. Đun khi thấy nước đường sôi thì cho nước cốt chanh vào đun tiếp cho đến khi đường chuyển màu. Nhớ lắc nồi cho đường đều màu. Khi thấy đường có màu vàng cánh gián thì cho vào hộp rồi để ngăn mát tủ lạn.

Tách lấy 6 lòng đỏ trứng gà và 2 lòng trắng. Cho đường, vani khấy đều đến khi trứng và đường hòa tan.

Tiếp theo cho sữa tười vào nồi đun sôi, nhớ để nhỏ lửa kẻo nước sôi rồi trào ra ngoài.

Sau đó cho sữa và hỗn hợp trứng rồi khuấy nhẹ nhàng.

Lọc hỗn hợp đun sôi qua ray khi nào thấy mịn hẳn thì cho ra hộp đựng.

Chia vào từng hộp nhỏ rồi đem đi hấp chín, thời gian hập là 40 phút, hấp bằng lửa nhỏ. Lưu ý mở vung nồi thường xuyên cho thoát hơi nước rồi đậy nắp lại.

Muốn biết bánh chín thì dùng dùng tăm cắm xuống nếu không dính là đã chín, bắc ra và mở từng nắp hộp để thật nguội rồi cất vào tủ lạnh.

Bánh flan để lạnh ăn sẽ ngon hơn, khi ăn có thể ăn kèm với sữa đặc, cà phê, nước cốt dừa, và một chút đá.

Trên đây là cách làm bánh flan đơn giản nhất. Chúc các bạn thành công!

Bài liên quan
Lại thêm nam thanh niên ở Quảng Ngãi đăng tin thất thiệt liên quan đến dịch corona

Lại thêm nam thanh niên ở Quảng Ngãi đăng tin thất thiệt liên quan đến dịch corona

17/02/2020 06:50

Một nam thanh niên ở tỉnh Quảng Ngãi đăng tin “3 công nhân Trung Quốc làm việc ở công ty Hòa Phát bị nhiễm virus corona” vừa bị triệu tập.

Dự báo thời tiết ngày mai 17/2: Hà Nội không mưa, có gió Đông Bắc, trời rét

Dự báo thời tiết ngày mai 17/2: Hà Nội không mưa, có gió Đông Bắc, trời rét

16/02/2020 22:56

Bản tin dự báo thời tiết ngày mai 17/2 cho biết, do ảnh hưởng gió mùa Đông Bắc, Hà Nội rét với nền nhiệt thấp nhất chỉ 12-13 độ C, trời hanh khô, không mưa.

Cô gái ở Quảng Ngãi sát hại bạn trai trong đêm Valentine khai gì?

Cô gái ở Quảng Ngãi sát hại bạn trai trong đêm Valentine khai gì?

16/02/2020 19:00

Trong lúc ghen tuông thiếu kiềm chế, một cô gái ở Quảng Ngãi dùng dao đâm người yêu khiến nạn nhân thiệt mạng.

Quảng Ninh từ chối tàu chở hơn 1.100 người cập cảng, Phó Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh

Quảng Ninh từ chối tàu chở hơn 1.100 người cập cảng, Phó Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh

16/02/2020 12:21

Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đảm bảo phòng, chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của vi rút corona (Covid-19), đồng thời tránh để ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh và thu hút du lịch.

Ba mẹ con ở Vĩnh Phúc tới Hà Tĩnh tự ý rời khu cách ly

Ba mẹ con ở Vĩnh Phúc tới Hà Tĩnh tự ý rời khu cách ly

16/02/2020 12:12

3 mẹ con chị H. từ tỉnh Vĩnh Phúc về thăm quê ở Hà Tĩnh bị cách ly để theo dõi nhưng đã tự ý rời đi khi mới cách ly được vài ngày.

173 công dân Việt Nam từ Trung Quốc về được cách ly tại Bắc Kạn

173 công dân Việt Nam từ Trung Quốc về được cách ly tại Bắc Kạn

16/02/2020 12:12

Tỉnh Bắc Kạn tiến hành tiếp nhận 173 công dân Việt Nam từ Trung Quốc về nước do tỉnh Cao Bằng bàn giao.

Sai phạm tại Ethanol Phú Thọ: Ông Đinh La Thăng tiếp tục bị đề nghị truy tố

Sai phạm tại Ethanol Phú Thọ: Ông Đinh La Thăng tiếp tục bị đề nghị truy tố

16/02/2020 12:11

Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an xác định ông Đinh La Thăng cùng các cựu lãnh đạo PVB đã có sai phạm trong dự án Ethanol Phú Thọ, gây thiệt hại lớn cho nhà nước.

Hỗ trợ gia đình các nạn nhân trong vụ lật thuyền trên sông ở Thừa Thiên Huế

Hỗ trợ gia đình các nạn nhân trong vụ lật thuyền trên sông ở Thừa Thiên Huế

16/02/2020 12:09

Lãnh đạo tỉnh Thừa Thiên Huế đã thăm hỏi, động viên gia đình nạn nhân bị lật thuyền trên sông, đồng thời, trao số tiền hỗ trợ hơn 12 triệu đồng/nạn nhân cho mỗi gia đình và mong các hộ gia đình sớm lấy lại tinh thần để ổn định cuộc sống.

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 16/2: 1.666 người chết vì dịch

Cập nhật tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 16/2: 1.666 người chết vì dịch

16/02/2020 09:28

Bản tin mới nhất dịch Covid-19 ngày 16/2 trên toàn thế giới, 69.044 trường hợp nhiễm bệnh. 1.666 người chết vì dịch, gồm 4 người tử vong ngoài Trung Quốc đại lục ở Nhật, Hong Kong, Pháp, Philippines.

KTVN
KTVN