| Hà Nội /

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

TTVN
Thứ ba, 12/05/2020, 05:23 AM
  • Click để copy

Cách làm bánh quy đơn giản, có thể biến tấu công thức theo ý mình

Cách làm bánh quy dưới đây khá đơn giản, có thể biến tấu công thức theo ý mình để có thể tạo ra nhiều loại bánh quy khác nhau, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn.

Cách làm bánh quy đơn giản nhất sẽ giúp bạn không cảm thấy khó khăn khi thực hiện. Ngoài ra có thể thêm một vài nguyên liệu phụ để biến thể chiếc bánh quy của mình thêm thơm và ngon.

Cách làm bánh quy: Bước tạo hình cho chiếc bánh.

Cách làm bánh quy: Bước tạo hình cho chiếc bánh.

Cách làm bánh quy: Nguyên liệu

- 500g bột mì

- 100g bơ nhạt

- 300g đường cát

- 2 quả trứng gà

- 100ml sữa tươi

- 1 muỗng cà phê vani

Cách làm bánh quy: Thực hiện

Bước 1: Trộn bơ với đường cát, dùng phới hoặc máy đánh trứng đánh cho cho đến khi bơ và đường hòa quyện vào nhau. 

Cách làm bánh quy đơn giản, có thể biến tấu công thức theo ý mình

Cách làm bánh quy đơn giản, có thể biến tấu công thức theo ý mình

Bước 2: Tiếp đó, cho trứng gà, sữa tươi và vani vào, tiếp tục dùng phới hoặc máy đánh tan đều để tạo ra hỗn hợp bơ sữa.

Bước 3: Dùng rây để rây bột mịn vào hỗn hợp bơ sữa này, bước này nhằm đảm bảo bột không bị vón cục. Cũng không nên đổ hết bột vào một lúc vì như vậy bột sẽ bị vón cục. Sau đó các bạn nhào nặn đến khi bột mịn, dẻo và bột không bị dính vào tay.

Bước 4: Nhào bột xong, đổ bột ra bàn phẳng, sạch. Dùng cán bột, loại càng đầm tay càng tốt, cán bột thành mảng bột mỏng từ khoảng 3-5mm. Dùng khuôn tạo hình để tạo hình cho bánh thêm đẹp mắt. Các bạn có thể mua khuôn tạo hình ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh hoặc ngoài siêu thị và tạo hình theo sở thích của mình.

Bước 5: Đem bánh đã được tạo hình đi nướng ở 180°c ở cả hai mặt. Bánh nướng từ 15-20 phút là chín.

Sau khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là bạn có thể thưởng thức rồi. 

Với cách làm bánh quy này, bạn có thể thêm thắt nguyên vật liệu phụ trong công đoạn nhào bột hoặc tạo hình cho bánh. Ví dụ như thêm hạnh nhân, óc chó, lạc rang, sô cô la chip,...v.v lên bề mặt của bánh quy vừa được tạo hình rồi nướng nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy của chúng tôi!

Bài liên quan
Lời khai của mẹ bé trai 9 tuổi bị đâm thủng tim ở TP.HCM

Lời khai của mẹ bé trai 9 tuổi bị đâm thủng tim ở TP.HCM

03/07/2020 19:14

Phòng LĐ-TB&XH Quận 7, TP.HCM đã có báo cáo cụ thể về vụ việc bé trai 9 tuổi nghi bị mẹ ruột dùng kéo đâm thủng tim.

TP.HCM: Bé trai 9 tuổi nghi bị mẹ ruột dùng kéo đâm thủng tim

TP.HCM: Bé trai 9 tuổi nghi bị mẹ ruột dùng kéo đâm thủng tim

03/07/2020 17:10

Vụ việc bé trai 9 tuổi nghi bị mẹ ruột dùng kéo đâm thủng tim đang được Công an quận 7, TP.HCM điều tra làm rõ.

Quảng Nam: Người đàn ông phá 2 két sắt, trộm gần 5,2 tỉ đồng

Quảng Nam: Người đàn ông phá 2 két sắt, trộm gần 5,2 tỉ đồng

03/07/2020 15:49

Khi phát hiện két sắt, một người đàn ông ở tỉnh Quảng Nam đã dùng xà beng phá và trộm tài sản.

Tử vi ngày mai 4/7/2020 của 12 cung hoàng đạo chi tiết

Tử vi ngày mai 4/7/2020 của 12 cung hoàng đạo chi tiết

03/07/2020 15:13

Tử vi ngày mai 4/7/2020 của 12 cung hoàng đạo chi tiết, tử vi hàng ngày, tử vi ngày mai chi tiết của Song Tử, Thiên Bình, Kim Ngưu, Xử Nữ, Sư Tử,...

Tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2020 chi tiết nhất

Tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2020 chi tiết nhất

03/07/2020 14:35

Tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2020 chi tiết nhất. Bạn hãy xem tử vi 12 con giáp chi tiết. Tử vi ngày mai của 12 con giáp Hợi, Thân, Tuất, Tỵ, Mão...

Muốn livestream trên mạng xã hội phải đảm bảo 2 điều kiện

Muốn livestream trên mạng xã hội phải đảm bảo 2 điều kiện

03/07/2020 13:56

Chỉ các tài khoản đã được định danh 2 lớp (xác thực tài khoản với tên thật và số điện thoại) mới được viết bài, đăng bình luận, livestream, tặng quà, nếu không chỉ được xem tin, bài.

Vụ giết người trong quán cafe tại Hà Nội: Nghi phạm có thể chịu khung hình phạt cao nhất?

Vụ giết người trong quán cafe tại Hà Nội: Nghi phạm có thể chịu khung hình phạt cao nhất?

03/07/2020 13:43

Theo quan điểm của luật sư, nghi phạm sát hại nạn nhân trong quán cafe ở Yên Kiện, Đông Sơn (Chương Mỹ, Hà Nội) đã phạm tội Giết người theo điểm n khoản 1 Điều 123 Bộ luật hình sự.

NÓNG: Chủ mưu 'đổ bêtông thi thể' bị tuyên tử hình

NÓNG: Chủ mưu 'đổ bêtông thi thể' bị tuyên tử hình

03/07/2020 10:44

Sáng ngày 3/7, TAND tỉnh Bình Dương đã tuyên án nhóm giết người rồi đổ bê tông giấu xác. Chủ mưu Phạm Thị Thiên Hà nhận án tử hình.

Vụ thanh niên vi phạm bị vỡ mũi ở Vĩnh Phúc: Tự va vào gậy của CSGT?

Vụ thanh niên vi phạm bị vỡ mũi ở Vĩnh Phúc: Tự va vào gậy của CSGT?

03/07/2020 09:01

“Đồng chí này ra hiệu lệnh và khi bị lóa đèn thì cứ giơ gậy ra để ra hiệu lệnh dừng lại… Nhưng xe máy cứ lao vào và tiếp tục chạy”, lãnh đạo Công an TP Vĩnh Yên (Vĩnh Phúc) trả lời với báo chí về vụ việc CSGT bị tố dùng dùi cui vụt vỡ mũi người vi phạm.

TTVN