Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào để gia đình có một món ăn mới, lạ miệng với những nguyên liệu quen thuộc là điều không quá khó.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào để thơm ngon đúng vị là điều mà các bà nội trợ nên nắm được, bởi đây là một món ăn vô cùng thơm ngon.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào là công thức các bà nội trợ nên biết

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản quen thuộc và chút thời gian, bạn sẽ có được một món ăn vô cùng hấp dẫn dành cho gia đình, bạn bè thưởng thức.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào, nguyên liệu

- Cánh gà: 600g

- Xà lách: 2 cây

- Dưa leo: 1 trái

- Cà chua: 2 quả

- Ngò rí, tỏi bằm, chanh

- Bột năng, bột chiên giòn

- Muối, tiêu, đường

- Nước mắm, dầu ăn

- Bột nêm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào, tiến hành

- Cánh gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt gà với 1/2 thìa bột nêm, 1 thìa nước cốt tỏi, 1/2 thìa hạt tiêu xay, 1,5 thìa nước mắm. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút.

- Cho 1/2 thìa bột năng và 1 thìa bột chiên giòn vào thịt gà đang ướp, sốc đều để bột bám đều vào gà.

- Các loại rau nhặt và rửa sạch

- Dưa chuột, cà chua rửa sạch, thái mỏng.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo đun sôi, sau đó cho gà vào chiên. Lưu ý, nên chiên nhiều dầu để gà nhanh chín và giòn.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào không quá khó và tốn nhiều thời gian

- Chiên đến khi thịt gà vàng đều các mặt là được, vớt ra rổ có giấy thấm dầu.

- Xếp dưa chuột, cà chau và rau xà lách vào đĩa trang trí sau đó xếp gà chiên lên trên.

Món cánh gà chiên nước mắm có thể ăn chơi, chấm muối tiêu chanh, cũng có thể ăn với cơm tùy theo sở thích.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm như thế nào không quá khó, chỉ cần bạn thực hiện đúng theo các bước hướng dẫn ở trên là bạn đã có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.