Cách làm món gà rang muối như thế nào

Cách làm món gà rang muối như thế nào để cải thiện bữa ăn gia đình, không bị nhàm chán bởi những món ăn quen thuộc vô cùng đơn giản và không tốn thời gian.

Cách làm món gà rang muối như thế nào không quá khó. Trong các bữa ăn gia đình, thậm chí là các bữa tiệc, những món ăn truyền thống từ gà như gà luộc dường như đã khá nhàm chán.

Cách làm món gà rang muối như thế nào không quá khó và tốn thời gian

Món gà rang muối vừa nhanh vừa khiến cho người thưởng thức cảm thấy thơm ngon, lạ miệng

Cách làm món thịt gà rang muối như thế nào, nguyên liệu

- Gà ta: 1 con

- Lá chanh: 10 lá

- Sả: 10 củ

- Bột ngô, 1 lòng đỏ trứng gà

- Muối rang sẵn

- Nước mắm, tiêu, hạt nêm, mỳ chính

Cách làm món gà rang muối như thế nào, tiến hành

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp thịt gà với một chút hạt nêm, nước mắm, mì chính, tiêu, dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng, trộn đều, ướp trong khoảng 30 phút.

- Xả rửa sạch, cắt khúc khoảng 5-6 cm rồi lấy dao tước thành sợi, lá chanh rửa sạch, thái sợi.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu, đun sôi rồi cho cho sả và lá chanh vào chiên vàng rồi gắp ra đĩa.

- Tiếp tục lăn thịt gà qua bột ngô rồi thả vào chảo đó chiên. Đến khi vàng chín vàng các mặt thì vớt ra đĩa.

Cách làm món gà rang muối như thế nào là công thức mà các bà nội trợ nên biết

- Sau khi chiên xong, dùng 1 chiếc chảo sạch khác cho tất cả thịt gà vào chảo đảo khô rồi sóc đều thịt gà với muối rang sẵn cùng sả, lá chanh đã chiên vàng.

- Hoàn thành món ăn. Cho thịt gà ra đĩa và trang trí thêm.

Cách làm món gà rang muối như thế nào là công thức mà các bà nội trợ nên có. Bởi đây là một món ăn thơm ngon, lạ miệng mà chế biến lại rất nhanh. Thích hợp là món ăn trong các ngày lễ tết, liên hoan...