Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào

Kiến thức

aA

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào nghe có vẻ dễ nhưng thực chất nó lại có những bí quyết riêng. Dù là món ăn đơn giản nhưng lại rất "tốn cơm". Cách làm món thịt bò sốt cà...

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào nghe có vẻ dễ nhưng thực chất nó lại có những bí quyết riêng. Dù là món ăn đơn giản nhưng lại rất "tốn cơm".

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào không quá tốn thời gian và phức tạp. Đây là một món ăn tuy khá đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào là cả một bí quyết

Hơn nữa, nó lại phù hợp với cả người già lẫn trẻ nhỏ. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào, nguyên liệu

- Thịt bò ngon: 400g

- Cà chua: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào, nguyên liệu

- 2 tép tỏi, thái lát

- 30g bột bắp, 15ml rượu nấu ăn, 15g đường, 15ml xì dầu để làm gia vị ướp thịt

- 45ml nước, 45g sốt cà chua, 30g nước sốt Worcestershire, 30g đường, 15ml xì dầu để làm nước sốt

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào, tiến hành

- Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Để ráo nước rồi trộn đều với bột bắp, rượu nấu ăn, đường, xì dầu, trộn đều. Uớp thịt trong khoảng 20 phút.

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau rồi cắt đôi theo chiều ngang

- Cho các nguyên liệu sốt cà chua, sốt Worcestershire, đường, xì dầu và nước vào 1 chiếc bát rồi trộn đều.

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào là công thức các bà nội trợ nên có

- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng. Tiếp tục cho thịt bò vào chiên đến khi chín vừa. Cho thịt bò ra đĩa.

- Tiếp tục cho tỏi, hành tây vào chảo đảo đều, sau đó cho cà chua vào xào tiếp khoảng 2 phút nữa.

- Cho thịt bò vào xào cùng đến khi thịt bò chín thì đổ nước sốt vào đảo đều. Nếm nếm lại gia vị 1 lần nữa. Khi thịt bò ngấm gia vị, nước sốt thì đổ ra đĩa. Hoàn thành món ăn.

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào là một công thức đặc biệt

- Món này nên ăn nóng, kèm với cơm.

Cách làm món thịt bò sốt cà chua như thế nào có rất nhiều cách thực hiện. Tuy nhiên, với cách làm này, bạn sẽ có được món thịt bò xào cà chua có mùi vị thơm ngon, đặc biệt. Chúc các bạn thành công.