Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào để thơm ngon đúng vị và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình và người thân là công thức các bà nội trợ nên có.

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào để cải thiện bữa ăn, có thể sử dụng để chiêu đãi, tiệc sinh nhật... không quá khó.

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào để thơm ngon đúng vị là cả một bí quyết

Đây là một món thơm ngon, lại giàu chất dinh dưỡng, được rất nhiều người yêu thích.

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào, nguyên liệu

- Tôm sú tươi: 500g

- Phô mai mozzarella: 200g

- Hạt tiêu

- Muối

- Tỏi khô

- Rau mùi

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào, tiến hành

_ Tôm rửa sạch, bóc bỏ phần thân tôm, bỏ phần bẩn phía trên đầu. Lưu ý giữ lại phần vỏ ở phía đầu và đuôi tôm.

_ Dùng dao xẻ dọc phần lưng tôm, sẻ sao cho tôm không đứt hẳn mà chỉ là tạo rãnh giữ con tôm.

_ Rau mùi bỏ rễ, rửa sạch. Tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.

_ Cho tôm ra bát, ướp cùng với 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu, tỏi băm, trộn đều rồi ướp trong khoảng 10 phút.

_ Sau đó, xếp tôm ra 1 cái đĩa. Dùng phomai đã bào thành từng sợi nhét đầy vào các rãnh lưng đã tạo trên con tôm.

_ Tiếp tục cho tôm vào lò để nướng. Nên để nhiệt độ lò nướng ở mức 180 độ C. Nướng trong khoảng 15 phút sau đó kiểm tra, nếu thấy thịt tôm hồng và phomai đã chảy đều ra và quyện vào tôm là được.

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào là công thức các bà nội trợ nên có bởi đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

_ Xếp tôm ra đĩa và cho 1 chút mùi thái nhỏ vào giữa rãnh tôm để trang trí cho đẹp mắt.

_ Món ăn hoàn thành, món này nên ăn nóng, có thể chấm kèm với tương ớt sẽ rất ngon.

Cách làm món tôm nướng pho mai như thế nào để thơm ngon đúng vị không quá khó, bạn sẽ có một món ăn vừa lạ, độc đáo lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình, bạn bè.