Cách nấu món canh khoai môn như thế nào

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào để cả nhà có được món canh thơm ngon cho bữa ăn khá đơn giản, với những nguyên liệu và cách nấu khá đơn giản.

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào là công thức mà các bà nội trợ nên có, bởi đây là một món canh vô cùng thơm ngon, rất phù hợp với bữa cơm gia đình có cả người già và trẻ nhỏ.

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào là công thức mà các bà nội trợ nên biết bởi đây là một món ăn rất thơm ngon

Món canh khoai môn có bị bùi, ngậy đặc trưng, có đầy đủ chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cho những người thân của bạn hài lòng.

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào, nguyên liệu

- Sườn non: 300g

- Khoai môn: 1 củ

- Hành lá, bột nêm

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào, tiến hành

- Sườn chặt miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch.

- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

- Cho thịt vào nồi nước, đun sôi rồi bỏ nước luộc đầu đi.

- Cho chút dầu ăn vào chảo đun sôi, cho hành vào phi thơm. Nêm nếm chút gia vị. Đến khi thịt sườn săn lại thì đổ nước lọc vào.

- Bật lớn lửa, đun sôi, nếu có bọt đen thì hớt bỏ.

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào không quá khó và tốn nhiều thời gian

- Khi nồi sườn sôi, bật nhỏ lửa tiếp tục ninh khoảng 10 -15 phút cho sườn mềm, tiếp đó cho khoai môn vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

- Khi khoai môn mềm, bở thì tắt bếp cho chút hành lá và múc ra bát. Ăn cùng với cơm nóng.

Cách nấu món canh khoai môn như thế nào không quá khó và tốn nhiều thời gian. Món canh này rất phù hợp với thời tiết se lạnh. Chắc chắn gia đình và bạn bè sẽ cảm thấy ấm lòng với món canh khoai môn này.