Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào

Kiến thức

aA

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào không khó. Đây vừa là món ăn được nhiều người ưa thích lại giúp cho phần cơm thừa không bị lãng phí. Cách nấu món cơm chiên trứng...

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào không khó. Đây vừa là món ăn được nhiều người ưa thích lại giúp cho phần cơm thừa không bị lãng phí.

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào: Nguyên liệu

- 100 g tôm

- 2 quả trứng muối

- 1 bát cơm nguội

- Tỏi, hành lá, dưa leo, cà chua.

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào: Cách làm:

- Trứng muối rửa sạch đem đi luộc trong 10-15 phút. Trứng chín lột vỏ, tán nhuyễn cả phần lòng đỏ và lòng trắng chung.

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào: tôm thái hạt lựu

- Dầu nóng cho tỏi phi thơm tiếp đến phần cơm nguội chiên đến khi hột cơm săn thì trút phần trứng muối vào đảo đều.

- Tôm làm sạch, cắt bỏ chỉ lưng thái hạt lựu cho vào chảo đảo nhanh tay và trút vào phần cơm đang chiên.

Cách nấu món cơm chiên trứng muối như thế nào: trộn các thành phần

- Tôm làm sạch, cắt bỏ chỉ lưng thái hạt lựu cho vào chảo đảo nhanh tay và cũng trút vào cơm đang chiên.

Món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, vị mặn mà của trứng muối. Món cơm chiên trứng muối vừa mềm thơm lại đậm đà hương vị trứng muối, ăn vào bữa trưa vừa ngon lại nhanh gọn .