Cách nhận biết hồng Trung Quốc

Cách nhận biết hồng Trung Quốc là điều mà người tiêu dùng cần nắm được. Nhất là khi loại hồng này đã được bán tráo hoặc trộng với các loại hồng của Đà Lạt.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc dường khu không phải ai cũng biết. Thời điểm tháng 9, tháng 10 chính là thời điểm hồng vào mùa. Loại quả này cũng là món khoái khẩu của nhiều người bởi sự thơm giòn, ngọt của nó. Không chỉ có vậy, hồng còn là loại quả có thể chữa được một số loại bệnh.

Trước đó, một vài loại hồng của Trung Quốc đã từng bị phát hiện có chứa nhiều hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người tiêu dùng. Chính vì vậy, cách nhận biết hồng Trung Quốc sẽ giúp người tiêu dùng có thể bảo vệ sức khỏe bản thân cũng như gia đình mình.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc: Màu sắc

Cách nhận biết hồng Trung Quốc đơn giản nhất là qua màu sắc. Hầu hết các loại hồng Trung Quốc đều có lớp vỏ ngoài sẫm, màu đỏ cam tươi và vô cùng bóng đẹp. Trên phần vỏ ngoài hầu như không có bất kì vết xước nào.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc qua màu sắc

Còn đối với loại hồng Đà Lạt của Việt Nam thì vỏ ngoài có màu cam hoặc đỏ nhạt. Tuy nhiên, khác với hồng Trung Quốc, hồng Việt Nam thường rất xấu mã, phần gần núm quả hồng có nhiều đốm đen và khi bóc quả hồng ra thì phần ruột gần núm của quả hồng hơi cứng và màu không đậm như hồng Trung Quốc.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc: Hình dạng

Hình dạng cũng là điểm mà người tiêu dùng có thể nhận biết rõ ràng các loại hồng Trung Quốc. Các loại hồng của Việt Nam thường có hình tròn, dẹt, phần ngoài trơn giống trứng gà. Đặc biệt, quả hồng của Việt Nam không có rãnh, có nhiều vết thâm và không đều màu.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc qua hình dạng

Còn hồng Trung Quốc có độ trong đều, to dẹt và hơi vuông, đặc biệt, loại hồng của Trung Quốc còn có khía.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc: Mùi vị

Khác với hồng Việt Nam, hồng Trung Quốc rất ngọt nhưng lại không thơm, lại khô và không có nhiều nước.

Hồng Việt Nam thì được ủ chín tự nhiên nên có vị ngọt rất thơm béo, ăn lại dẻo và thơm.

Cách nhận biết hồng Trung Quốc qua mùi vị

Không chỉ có vậy, hồng Trung Quốc do sử dụng hóa chất nên có thể để được rất lâu, thậm chí là lâu chín, còn hồng Đà Lạt thì chỉ 1,2 ngày là đã chín mềm, nếu không ăn kịp có thể bị nhũn, hỏng.