Kiến thức
19/03/2017 10:38Cách nuôi rắn mối và kỹ thuật nuôi rắn mối
Cách nuôi rắn mối và kỹ thuật nuôi rắn mối
Rắn mối là một loài bò sát có hình dáng bên ngoài giống loài kỳ nhông nhưng mập hơn chút và có một lớp vảy bóng óng ánh bên ngoài. Chúng được gọi là rắn mối vì thức ăn ưa thích của chúng là loài mối trong các ụ mối, hốc cây hay vách gỗ mục...Ngoài ra, chúng còn ưa những thức ăn có mùi tanh và có vị ngọt như cá, tép, mỡ, thịt, chuối, dưa hấu...

Cách nuôi rắn mối, rắn mối là một loài bò sát có hình dáng giống kỳ nhông
Một số loại côn trùng như sâu gạo, gián đất, trứng kiến, cào cào, châu chấu, dế mèn...cũng là thức ăn mà chúng thích.
Rắn mối tự nhiên hiện nay có số lượng giảm dần vì vậy nhiều người chọn cho mình kinh doanh rắn mối để tăng thêm thu nhập. Loài rắn này đang trở thành đặc sản hot tại các nhà hàng trên cả nước bởi mùi vị thơm ngon mà giá thành không quá cao.
Cách nuôi rắn mối
1. Chọn giống
Rắn mối giống nên chọn những con to khoẻ, không bệnh tật và có kích thước bề ngang khoảng 2 - 3cm trở lên.
Rắn mối đực sẽ có đầu to, chân khoẻ và không có những đốm trắng chạy dọc hai bên thân.
Rắn mối cái có đầu nhỏ, di chuyển chậm và có nhiều đốm trắng chạy dọc hai bên thân.
2. Chuẩn bị chuồng nuôi rắn mối
Chuồng nuôi rắn mối phải được làm trên nền đất và có các tường xi măng ốp gạch men bao xung quanh chuồng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng chất bôi trơn để rắn mối không thể bò ra ngoài được.

Cách nuôi rắn mồi, rắn mồi có chuồng nuôi được làm nền bằng đất
Chuồng nuôi rắn mối được chia làm 2 phần:
Phần thứ nhất được lợp tôn che nắng mưa cho rắn mối và trong chuồng sẽ có 20 - 100 viên gạch được xếp chồng lên nhau thành 2 tầng rồi đậy một tấm tôn lên trên làm nơi trú ẩn cho rắn.
Phần thứ hai sẽ trồng cỏ tạo cảnh quan và môi trường hoang dã cho rắn và tạo thức ăn cho rắn mồi bằng bật bóng đèn nhỏ vào các buổi tối.
3. Sinh sản của rắn mối
Rắn mối 2 tháng sinh sản một lần, mỗi lần sinh được từ 8 đến 12 con. Do đó để rắn mối sinh sản được nhiều con ta nên chia tỉ lệ đực cái là 1: 1 để tăng khả năng thụ thai của rắn cái.
Khi rắn mối cái mang bầu ta nên tách rắn cái sang một chuồng chuyên nuôi rắn mối mang bầu nuôi riêng và chú ý theo dõi, khi rắn mối cái sinh sản ra rắn mối con ta cho rắn cái sang chuồng ở chung với rắn đực để tiếp tụ thủ thai, đồng thời cho rắn mối con sang chuồng khác nuôi riêng.
Kỹ thuật nuôi rắn mối
1. Nuôi rắn mối sinh sản
Với 1000 con rắn bố mẹ có diện tích tối thiểu là 20m2 và tối đa là 100m2 nền được làm từ đất 100%. Chuồng nuôi được xây dựng ống thoát nước đảm bảo nước không bị đọng trong chuồng. Thành chuồng cao 50 - 60cm được làm bằng tôn hoặc xây gạch. Khoảng 2 - 3 ngày, vệ sinh chuồng nuôi và thay lá cây làm chỗ trú ẩn cho rắn mồi.
Vào những ngày rắn mối sinh sản nên cho thêm lá chuối và hoa dừa làm chỗ rắn trú ẩn.

Kỹ thuật nuôi rắn mồi, thường xuyên thay lót nền bằng lá cây cho rắn mồi
2. Rắn mối nuôi con
Rắn mối con cũng được chăm sóc và ở chuồng giống bố mẹ. Cần chú ý, rắn mối con rất dễ bị tổn thương nên trong quá trình nuôi bà con nên trông nhiều cỏ trong chuồng và thức ăn chủ yếu của rắn mối con là côn trùng nhỏ và cơm với cá tạp. Để việc nuôi rắn mối được thành công và đạt hiểu quả kinh tế cao bà con nên chọn mua con giống ở những chổ uy tín, có bao tiêu sản phẩm cho người nuôi.
Cách nuôi rươi và kỹ thuật nuôi rươi
Cách nuôi ốc hương và kỹ thuật nuôi ốc hương
Cách nuôi tôm hùm và kỹ thuật nuôi tôm hùm
Cách nuôi giun quế và kỹ thuật nuôi giun quếMón ăn ngon từ rắn mối
1. Rắn mối nướng lá cách
Rắn mối + mỡ heo băm nhuyễn nêm gia vị vừa ăn rồi quấn lá cách, nướng trên than hồng
2. Cháo rắn mối
Rắn mối + mỡ heo băm nhuyễn nêm gia vị vừa ăn rồi xào chín. Cháo nấu vừa nhừ hạt gạo thì cho rắn mối vào, nêm cho vừa ăn, thêm hành lá, tiêu xay
3. Rắn mối xào nghệ
Rắn mối làm sạch, nghệ xay, lá chanh non, lá điều non, sả, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, tỏi, đậu phộng rang, ngò, dầu ăn, bánh tráng (hay bánh phồng tôm hay bánh đa cũng được).
Rắn mối băm nhuyễn, lá chanh lá điều cắt nhuyễn, sả băm nhuyễn. Ướp bột nghệ, sả, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm. Bắt chảo xào rắn mối và nêm lại cho vừa ăn. Cho lá chanh, lá điều vào xào khoảng 1 phút rồi bắt rắn mối ra dĩa, cho lên trên chút ngò, đậu phộng.Món này ăn với bánh tráng, bánh đa hay bánh phồng tôm rất ngon. Món này có vị chua chát của lá chanh và lá điều non. Món này dùng để " lai rai" thì "bắt" lắm đây...
4. Rắn mối xào sả ớt

Cách nuôi rắn mồi và kỹ thuật nuôi rắn mồi, các món ăn từ rắn mồi
Rắn mối băm nhuyễn với sả, hành, tỏi. Ướp nước mắm, đường, bột ngọt, dầu mè để 20 phút cho thấm.
Bắt chảo nóng với 2 muỗng canh dầu đậu nành, phi hành tỏi cho vàng rồi cho rắn mối vào xào cao lửa trong 3 phút, cho thêm 1/2 nước lèo gà vào đậy nắp. Cho lửa nhỏ lại trong 2 phút, mở nắp mở lớn lửa xào thêm 3 phút cho cạn nước. Nêm lại cho vừa ăn rồi bắt ra dĩa trộn với đâu phộng rang, hành lá, ngò tây, ngò gai, mè rang lên trên.