Dinh dưỡng
01/09/2018 18:44Cảnh báo ngộ độc thực phẩm dịp lễ 2/9 và cách sơ cứu
Theo các chuyên gia y tế, khi người thân có triệu chứng trên, người nhà phải làm cho người bệnh nôn hết thực phẩm đã nạp vào.
Nếu ăn phải thực phẩm nhiễm hóa chất, sau vài phút đến vài giờ người ăn sẽ có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, ngứa cổ họng, đau đầu, co giật...
Gây nôn khi bệnh nhân còn tỉnh, bằng cách cho bệnh nhân uống 100-200ml nước sạch rồi dùng tăm bông, hoặc ống xông ngoáy họng, cúi thấp đầu nôn, tránh sặc vào phổi. Trường hợp người bệnh không nôn được, cho họ uống than hoạt tính. Than hoạt tính có tác dụng hút, ngăn không cho chất độc ngấm vào máu.
![]() |
Ăn phải thực phẩm bẩn người ăn sẽ bị đau bụng, buồn nôn, đau đầu, co giật.
Khi người bệnh tiêu chảy thì nên cho họ xả hết ra ngoài. Khi bệnh nhân có biểu hiện mất nước nên cho họ uống oresol pha với 1 lít nước hoặc nếu không có sẵn gói oresol thì có thể pha 1/2 thìa cà phê muối cộng với 4 thìa cà phê đường trong 1 lít nước .
Sau khi sơ cứu bệnh nhân chưa có biểu hiện bình phục ngay mà có dấu hiệu bệnh nặng hơn hoặc biểu hiện hôn mê, co giật, thì cần nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để có những điều trị cần thiết.
Giữ và bảo quản lạnh thực phẩm nghi ngờ để gửi mẫu kiểm nghiệm tìm nguyên nhân. Ngưng ngay việc sử dụng thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc và cảnh báo những người thân xung quanh không sử dụng.
Khi nhiều người cùng bị ngộ độc thực phẩm phải khẩn trương cấp cứu cho người bệnh, báo ngay đến cơ quan chức năng gần nhất như bệnh viện trung tâm y tế, ban Quản lý An toàn thực phẩm, để được cấp cứu, xử lý kịp thời vụ ngộ độc thực phẩm.
| 10 quy tắc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng
Đối với những người đã từng bị ngộ độc thực phẩm, đó là một trải nghiệm thật sự khủng khiếp. Ngộ độc thực phẩm có ... |
| Ăn sao cho “lành” bụng?
Sau khi bị ngộ độc thực phẩm, việc làm chính là loại bỏ các thực phẩm đã gây ra ngộ độc thực phẩm. Thường bạn ... |
