Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không, con rươi hay còn gọi là con rồng đất, đây là một loài động vật còn khá mới mẻ trong tiềm thức của người dân

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không

Con rươi là một loại thuộc họ nhà giun, có nhiều tơ và nhiều chân. Rươi đa dạng về loài nhưng chủ yếu là sống ở vùng nước lợ và các con sông hay có thủy chiều lên xuống.

con ruoi la con gi (1)

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không: Con rươi là một loại thuộc họ nhà giun

Rươi có cấu tạo 3 phần gồm đầu rươi, thân rươi và thùy đuôi. Rươi là một loài sống ở bề mặt đáy của môi trường sống trong nước tự nhiên. Lúc này, sự vận động của các chi diễn ra liên tục như các vây bơi. Ngoài việc trườn bò nhỏ các chi , sự uốn lượn tạo sang của toàn cơ thể, còn có chuyển động nhờ sự hô hấp của rươi trong lúc đang di chuyển.

Nhờ đó mà lớp nước xung quanh rươi luôn luôn xao động giúp rươi có thể thay đổi được nguồn nước luôn mới, tạo ra giàu ôxy hơn và giúp chúng hô hấp được tốt hơn.

con ruoi la con gi (2)

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không: Rươi đa dạng về loài nhưng chủ yếu là sống ở vùng nước lợ và các con sông hay có thủy chiều lên xuống

Rươi là loài động vật ăn mùn bã hữu cơ, xác động vật và các sinh vật phù du trôi nổi trong nước và trong các lớp bùn cát. Loài này rất ít di chuyển từ nơi này sang nơi khác và thường di chuyển rất nhiều của các đợt thuỷ triều cũng như các môi trường vùng cửa sông ven biển nơi rươi hay sinh sống.

Rươi bao gồm các cá thể phân tính đực cái. Tuy nhiên, người ta rất khó phân biệt giới tính đực cái của chúng, chỉ có những nhà nghiên cứu chuyên sâu hoặc những người có hiểu sâu mới có thể phát hiện.

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không

Rươi và một số loài giun nhiều tơ khác sống ở vùng triều cửa sông ven bờ, các bờ biển nước lợ có vai trò vô cùng quan trọng. Chúng là đối tượng thuỷ đặc sản quan trọng. Vai trỏ của rươi là cải thiện các chất mùn bã hữu cơ và xác động vật chết trong chuỗi chu trình chu chuyển vật chất của hệ sinh thái vùng triều, xử lý các chất thải hữu cơ, tạo nên độ màu mỡ, tơi xốp và làm sạch cho các vùng đất ngập nước.

con ruoi la con gi 4

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không: Rươi và một số loài giun nhiều tơ khác sống ở vùng triều cửa sông ven bờ, các bờ biển nước lợ có vai trò vô cùng quan trọng

Rươi như một bộ máy lọc chính vì thế mà chúng có khả năng làm sạch nước nên rươi biển còn được một số các nhà khoa học biển coi trọng và quan tâm xem như là các sinh vật chỉ thị mức ô nhiễm môi trường bằng cách xác định mật độ quần thể, sản lượng và tần xuất xuất hiện tại một vùng cửa sông nào đó ở Việt Nam.

Ngoài việc cải tạo môi trường biển, rươi biển còn là một loài động vật biển mang lại kinh tế cao cho người dân nhiều vùng ở Việt Nam. Rươi là một động vật quý hiếm nên giá thành cao.

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không

Rươi là loài có thể nuôi được và cho hiệu quả kinh tế rất cao. Để nuôi rươi, người nuôi phải đắp đập, be bờ, đào hệ thống mương dẫn nước từ sông vào đầm. Xây cống điều tiết nước ra vào theo chế độ thủy triều.

Nhiều người dân khẳng định không nuôi con gì nhàn bằng nuôi rươi, trong khi lợi nhuận kinh tế rất lớn. Đầm rươi khi mới cải tạo chỉ cho năng suất 3-5 kg/sào nhưng đến vụ thứ 2 thể đạt 10-12 kg/sào, từ vụ thứ 3 có thể lên đến 20 kg/sào.

con ruoi la con gi 5

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không: Rươi là loài có thể nuôi được và cho hiệu quả kinh tế rất cao

Một năm có 3 vụ rươi, từ tháng 9-11 âm lịch, mỗi tháng cho thu hoạch 2-3 lần, mỗi lần từ 2-3 ngày. Giá rươi dao động từ 300 nghìn đến 800 nghìn đồng/kg. Như vậy, tùy theo diện tích, người dân có thể thu hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỉ đồng một vụ rươi.

Bên cạnh đó, nhiều hộ gia đình còn thâm canh tăng vụ bằng cách thêm một vụ lúa chiêm để tận dụng quỹ đất. Việc tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu trên vùng đầm rươi đã tạo ra loại lúa “sạch” tuyệt hảo. Nhờ vậy, giá lúa trồng trên đầm rươi thường cao hơn nhiều so với lúa trồng ở ruộng thông thường.

Con rươi là con gì và các món ăn có thể chế biến từ rươi

Chả rươi: Thơm nức mũi với mùi vỏ quýt và trứng vàng rộn

Rươi hấp: Có vị thanh vì không dùng mỡ

con ruoi la con gi (3)

Con rươi là con gì và con rươi có nuôi được không: Chả rươi: Thơm nức mũi với mùi vỏ quýt và trứng vàng rộn

Rươi kho: Đậm đà, kiểu cách

Rươi được coi là nguồn thức ăn bổ vì giàu chất đạm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Với những người mới ốm dậy hay bị ho, hen nên ham món ăn này.

  • Vờ là con gì và con vờ sống ở đâu
  • Sứa là con gì và các loại sứa nguy hiểm