Củ khoai tây có tác dụng gì?

Thứ bảy, 04/03/2017, 13:09 PM

Củ khoai tây có tác dụng gì, trong khoai tây có chứa nhiều vitamin, ngoài chế biến những món ăn ngon miệng ra, khoai tây còn có công dụng làm đẹp.

Củ khoai tây có tác dụng gì

Các thành phần Vitamin A, C, D cùng các khoáng chất như photpho, canxi, sắt, kali, chất xơ và protein có trong khoai tây đều là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và là nguyên liệu làm đẹp hiệu quả.

1. Giảm stress, nâng cao tinh thần, chống trầm cảm

Cu khoai tay co tac dung gi 3

Thiếu Vitamin A, C hoặc ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều thành phần axit là nguyên nhân dẫn đến các triệu chứng trên. Khoai tây giúp tăng cường thêm Vitamin A và C làm giảm stress, nâng cao tinh thần.

2. Trị chứng táo bón mãn tính và loét dạ dày

Các nhà khoa học trường ĐH Manchester (Anh) đã nghiên cứu và phát hiện ra khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn giúp điều trị chứng loét dạ dày và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn trong dạ dày. Chỉ cần rửa sạch khoai tây rồi giã nát lấy nước uống trước bữa ăn để chữa chứng táo bón mãn tính.

3. Chống ung thư

Hình thức là tinh bột tinh cùng cacbon hydrat trong khoai tây rất có lợi cho sức khoẻ. Giống với chất xơ, chống ung thư ruột kết.

Cu khoai tay co tac dung gi 4

4. Trị phù mặt

Mặt bị phù do bệnh gan gây đau đớn khó chịu. Bạn có thể sử dụng khoai tây ngay tại nhà bằng cách giã nhỏ khoai tây tươi đựng trong vải màn rồi đắp lên mặt 20 - 30 phút sẽ thấy cải thiện chứng phù mặt ngay lập tức.

5. Chống lão hoá, giảm nếp nhăn

Để có làn da sáng bóng, chống lão hoá bạn có thể đắp mặt bằng khoai tây. Cách làm như sau: rửa sạch 3 quả dâu tây và nửa củ khoai tây chín xay nhuyễn trộn cùng một thìa sữa tươi. Dùng hỗn hợp này đắp mặt trong vòng 15 - 20 phút rồi rửa sạch mặt với nước ấm.

Cu khoai tay co tac dung gi 2

6. Đánh bay mụn trứng cá

Nửa củ khoai tây xay nhuyễn cùng nửa cốc sữa không đường trộn đều rồi đắp lên mặt khoảng 20 phút. Tiếp tục sử dụng loại mặt nạ này sẽ giúp bạn đánh bay mụn trứng cá trong 1 tháng.

7. Giảm sỏi thận, tốt cho người bệnh tiểu đường

Với những người bị bệnh tiểu đường do hàm lượng đường trong máu cao, khoai tây rất tốt cho những bị bệnh này, hơn nữa khoai tây không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết của người bệnh.

Do acid uric trong máu tăng gây ra bệnh sỏi thận vì vậy các bác sỹ thường khuyên bệnh nhân bị sỏi thận nên ăn nhiều khoai tây bởi hàm lượng cao sắt và canxi có trong chúng.

8. Kháng viêm

Khoai tây rất hữu ích với những người thường bị viêm ngoài hoặc viêm bên trong. Nó có tác dụng giúp dễ tiêu, tốt cho đường ruột và hệ tiêu hoá, đặc biệt rất tốt với những người bị loét miệng.

Cu khoai tay co tac dung gi

9. Chữa bỏng

Những vết thương do bỏng khiến bạn khó chịu hãy cắt một miếng khoai tây mỏng rồi đắp lên vết thương bỏng sẽ giúp bạn làm dịu hơn.

10. Giảm béo

Ăn khoai tây thường xuyên sẽ giúp làm giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể bởi chất béo có trong khoai tây rất ít chỉ 0,1%. Khoai tây cũng có trong các thực đơn giảm cân của người ăn kiêng.