Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ

09:59 06/07/2018

Quả chùm ruột là loại quả phổ biến ở miền Nam. Đặc biệt ở Cần Thơ, loại quả có vị chua mát này được xem như một đặc sản, gắn bó với tuổi thơ của nhiều người.  

Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Quả chùm ruột mọng, có các khía, khi chín màu vàng nhạt. Loại quả này có vị chua mát, thường được ăn sống hay nấu canh. Ảnh ydvn.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Quả chùm ruột không có quanh năm mà chỉ xuất hiện trong vài tháng hè. Quả chỉ to bằng ngón tay người lớn. Ảnh tinbaihay.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Quả chùm ruột có hai loại là loại quả chua và loại quả ngọt. Ảnh wp.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Ngoài ăn tươi, từ quả chùm ruột có thể chế biến thành nhiều món ngon như ngâm rượu làm mứt, nấu canh cá rô... Ảnh blogspot.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Quả chùm ruột chứa khá nhiều dinh dưỡng như vitamin C, protid, lipid glucid, acid acetic... Ảnh dacsanngon3mien.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Vì vậy mà quả chùm ruột cũng có khá nhiều tác dụng với sức khỏe con người như giải nhiệt, bổ gan, bổ máu, làm da mịn màng. Ảnh jamja.
Điều thú vị về quả chùm ruột đặc sản Cần Thơ
Trong khi quả chùm ruột có thể ăn được thì rễ và vỏ rễ cây chùm ruột lại rất độc, có thể gây tử vong. Ảnh bepngonsaigon.
 

Hàng phở nửa thế kỷ đun bằng củi và chuyện chó becgie chỉ ăn phở trong tô

Có một hàng phở ở TP HCM mở ra đã hơn nửa thế kỷ, thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà. Nhưng còn những câu chuyện xưa mà không phải ai cũng biết.

 

5 quán nước ép trái cây nguyên chất ngon, có dịch vụ giao hàng tận nơi cho những ngày Hà Nội nóng như đổ lửa

Trong những ngày nóng trên 40 độ kéo dài thế này, thay vì ăn uống, nhiều người chỉ thèm những ly nước ép trái cây nguyên chất ngọt, thơm, mát lịm... thế này.

 

Nguồn:https://kienthuc.net.vn/la-va-doc/dieu-thu-vi-ve-qua-chum-ruot-dac-san-can-tho-1080406.html 



Tin khác