Thứ ba, 16/08/2022, 12:10 PM
  • Click để copy

Đón mùa trăng trọn vẹn cùng tinh hoa bánh trung thu tươi “Song Lân Khai Phúc” từ Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz

Chào đón Trung thu 2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz ra mắt món quà đặc biệt cho thực khách mang tên “Song Lân Khai Phúc” – dòng bánh trung thu tươi với sự kết hợp của tinh hoa ẩm thực truyền thống, biến tấu nguyên liệu hiện đại cùng thiết kế quý phái, gửi gắm lời chúc về một “mùa trăng an nhiên”.

 Đón mùa đoàn viên an nhiên cùng “Song Lân Khai Phúc”

Trong tâm thức người Việt xa xưa, tứ linh Long – Lân – Quy – Phụng là biểu tượng thiêng liêng, cao quý gắn liền với mong ước về sự yên bình, sung túc và phát triển. Lấy cảm hứng từ hình tượng nhiều ý nghĩa nhân văn sâu sắc này, liên tiếp từ 2020 – 2021, Vinpearl Luxury Landmark 81 - Almaz đã cho ra mắt bộ sưu tập “Phượng Gấm Phồn Hoa”, “Mãnh Long Cát Vượng” gắn liền với 2 “mùa trăng kiên cường” cùng cả xã hội vượt qua đại dịch.

A1

Năm nay, Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) và khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) mang đến dòng bánh trung thu cao cấp “Song Lân Khai Phúc” lấy cảm hứng từ hình ảnh Song Lân trước điện Thái Hòa – Cung đình Huế. Hình tượng Song Lân ôm lấy hai quả châu biểu trưng cho cuộc sống bình yên và hạnh phúc được bảo vệ vẹn toàn; đồng thời gửi gắm mong ước về một tương lai thịnh vượng, tròn đầy phú quý sẽ đến với vạn nhà trong “mùa trăng an nhiên”.

A2

Đây cũng là lần đầu tiên Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz đưa chất liệu sơn mài vào làm vỏ hộp nhằm tôn vinh trọn vẹn nét đẹp kiên định của kỳ lân. Các hoạ tiết hình tròn ép nhũ trên vỏ hộp, trên các khuyên sơn mài đài các biểu trưng cho châu ngọc phú quý, cho mặt trăng ngày rằm viên mãn, no đủ. Đặc biệt, hình khối tròn trịa được sử dụng khéo léo, hài hòa thay cho nguyện ước những gắn kết quan trọng trong cuộc sống hiện đại sẽ luôn trường tồn và bền chặt.

Không chỉ tinh tế gói trọn những tinh hoa thủ công mỹ nghệ và giá trị tinh thần lâu đời của dân tộc, mỗi hộp bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” còn hội tụ đủ những mỹ vị ẩm thực truyền thống được tinh chế hoàn hảo.

Mỹ vị tinh hoa cho mùa trăng tròn vẹn

Bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) được “nhào nặn” bởi bàn tay tài hoa của tổng bếp trưởng Lê Trung với sự kết hợp đầy tinh mỹ của những sản vật dân dã của Việt Nam và những nguyên liệu tinh hoa đắt đỏ thế giới sẽ mang đến bất ngờ đầy mới lạ cho thực khách.

A3

Các sản vật tuy dân dã nhưng mang hương vị đặc biệt tinh hoa của Việt Nam như trà mạn, hạt sen, hoa bưởi, lá dứa… được kết hợp khéo léo cùng nhiều nguyên liệu quý như nấm truffle “kim cương đen”, bò wagyu, vàng lá 24k, nấm chanterelle, gan ngỗng béo, bào ngư Hàn Quốc… Thật tuyệt khi vừa nhâm nhi tách trà nóng, vừa thưởng thức miếng bánh trung thu thơm nhẹ trà mạn ướp hoa bưởi và óng ánh vàng lá 24k hay trải nghiệm các tầng hương độc đáo của các vị bánh “Heo Iberico xá xíu nấm truffle kim cương đen” hay “Bào ngư Hàn Quốc, gan ngỗng Pháp cùng rượu Grand Marnier”…

A4

Nhờ thế, mâm cỗ trông trăng của “khách sạn trên mây” Vinpearl Luxury Landmark 81 đã khiến nhiều khách hàng yêu thích và nhung nhớ ngay từ khi thử nếm. Đặc biệt, tâm điểm của bộ sưu tập là bánh trung thu “phở chọc trời Wagyu” trứ danh với hương vị độc đáo đã chinh phục thực khách trong suốt những năm qua. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, do các bếp trưởng tự tay lên công thức, kiểm tra từng bước, thử nghiệm hàng chục lần… để làm nên từng hương vị xứng đáng là dấu ấn tinh hoa trong mâm cỗ ngày rằm.

A5

Trong khi đó, bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) dành vị trí trang trọng cho hương vị truyền thống quen thuộc với bánh trung thu thập cẩm đậm đà hương mỡ muối, lạp xưởng, vừng, lạc, mứt bí, mứt sen…; với nhân cốm dừa phảng phất hương thơm thanh mát của lá sen đọng sương thu… Bên cạnh đó, khúc biến tấu của những bộ đôi: dứa – macca, sữa – dừa xiêm, đậu đỏ - hạt dưa, socola - rum nho… quyện cùng trứng muối thủ công tạo nên hành trình ẩm thực mùa trăng đặc sắc của xứ kinh kỳ.

A6

Không thể không kể tới “đặc sản” bánh trung thu trứng chảy đến từ thương hiệu nhượng quyền Tunglok Heen (Singapore) với chiếc bánh nướng thơm lừng quyện lớp nhân chảy sánh mịn đậm vị sen Tây Hồ kết hợp trà Ô long hay tổ yến bổ dưỡng…

A7

Chào đón mùa trung thu an nhiên, từ nay đến hết 10/9/2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz chính thức mở đặt trước bánh trung thu thủ công trên toàn quốc và giao bánh trực tiếp đến tay khách hàng. Với hình ảnh ý nghĩa – cầu kỳ, hương vị tinh hoa trọn vẹn, “Song Lân Khai Phúc” sẽ là món quà đặc biệt ý nghĩa trong những ngày đoàn viên đầy ấm áp./.

Bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” bán tại Almaz với 5 mẫu: Song Lân, Khai Phúc, Tunglok Heen, Tunglok Heen tổ yến, Hộp rượu Luxury có giá từ 699.000VNĐ/hộp. Vinpearl Luxury Landmark 81 với 5 mẫu: An Nhiên, Phồn Hoa, Thịnh Vượng, Hoàng Kim và Phú Quý với giá bán từ 1.080.000VNĐ/hộp.

- Thông tin chi tiết, quý khách vui lòng tham khảo tại: https://rebrand.ly/Brochure-Mooncake-2022

- Thông tin liên hệ:

· Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz: 024 3657 3888 | 094 9898 222

· Vinpearl Luxury Landmark 81:  028 3971 8888 | 0938 2621 68 

Cuộc khủng hoảng rác thải điện tử đang ngày càng trầm trọng

Cuộc khủng hoảng rác thải điện tử đang ngày càng trầm trọng

21/03/2024 11:30

Trong báo cáo mới công bố của Liên hợp quốc (LHQ), tốc độ thải rác điện tử trên thế giới đang tăng nhanh hơn 5 lần so với tốc độ tái chế. Điều này đang làm trầm trọng thêm các vấn đề về môi trường và sức khỏe toàn cầu.

Phân loại và tái chế rác để giảm thiểu tác động tiêu cực với môi trường

Phân loại và tái chế rác để giảm thiểu tác động tiêu cực với môi trường

20/03/2024 14:38

Việc phân loại và tái chế rác nhựa là một trong những biện pháp quan trọng để giảm thiểu tác động tiêu cực đối với môi trường.

Bộ TN&MT đề nghị Thái Bình kiểm tra toàn bộ hồ sơ xử phạt vi phạm về môi trường

Bộ TN&MT đề nghị Thái Bình kiểm tra toàn bộ hồ sơ xử phạt vi phạm về môi trường

19/03/2024 11:56

Chiều 18/3, Bộ Tài nguyên và Môi trường (TN&MT) cho biết vừa công bố kết luận kiểm tra công tác thi hành pháp luật về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực TN&MT năm 2022 tại tỉnh Thái Bình.

'Giải mã' ký hiệu đặc biệt trên thẻ bảo hiểm y tế

'Giải mã' ký hiệu đặc biệt trên thẻ bảo hiểm y tế

18/03/2024 16:17

Trên bảo hiểm y tế (BHYT) có một ký tự đặc biệt quy định mức hưởng cụ thể khi tham gia khám chữa bệnh của chủ thẻ.

Năm 2024 - Thế giới sẽ đối mặt với thời tiết cực đoan?

Năm 2024 - Thế giới sẽ đối mặt với thời tiết cực đoan?

18/03/2024 16:15

Sau 1 năm chịu tác động mạnh của hiện tượng El Nino, thế giới sẽ có thể chứng kiến hiện tượng La Nina hình thành trong nửa sau năm 2024, kéo theo thời tiết cực đoan ở Thái Bình Dương.

Tăng cường bảo đảm an ninh, trật tự tại các cơ sở cai nghiện

Tăng cường bảo đảm an ninh, trật tự tại các cơ sở cai nghiện

18/03/2024 16:13

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 1716/VPCP-KGVX ngày 16/3/2024 truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia phòng, chống AIDS, ma túy, mại dâm về kết quả xử lý vụ việc tại Cơ sở cai nghiệm ma túy tỉnh Sóc Trăng.

Cùng hướng tới 'Ngừng ăn thịt thú rừng, góp thiện cho đời'

Cùng hướng tới 'Ngừng ăn thịt thú rừng, góp thiện cho đời'

18/03/2024 10:55

Trong tháng 3 đến tháng 5 năm 2024, tại nhiều tỉnh như Quảng Nam, Thừa Thiên Huế, Lâm Đồng, Quảng Trị và Quảng Bình sẽ triển khai chiến dịch truyền thông “Ngừng ăn thịt thú rừng, góp thiện cho đời".

Hà Nội công khai loạt doanh nghiệp bất động sản nợ bảo hiểm người lao động

Hà Nội công khai loạt doanh nghiệp bất động sản nợ bảo hiểm người lao động

16/03/2024 15:28

Mới đây, BHXH TP Hà Nội công bố danh sách đơn vị chậm đóng BHXH, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, Bảo hiểm tai nạn lao động - Bệnh nghề nghiệp từ 1 tháng trở lên trên địa bàn TP Hà Nội tháng 2/2024 . Trong đó, có nhiều doanh nghiệp bất động sản tên tuổi như: Cen Land, Lilama 3, Vinaconex, Công ty CP Kosy…

Festival phở 2024 tổ chức tại Nam Định

Festival phở 2024 tổ chức tại Nam Định

15/03/2024 11:08

Từ ngày 15-17/3 diễn ra Festival phở năm 2024 được tổ chức tại Nam Định - địa phương nổi tiếng với món ăn truyền thống lâu đời của người Việt, thu hút hàng nghìn người tham gia.