Đón mùa trăng trọn vẹn cùng tinh hoa bánh trung thu tươi “Song Lân Khai Phúc” từ Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz
Chào đón Trung thu 2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz ra mắt món quà đặc biệt cho thực khách mang tên “Song Lân Khai Phúc” – dòng bánh trung thu tươi với sự kết hợp của tinh hoa ẩm thực truyền thống, biến tấu nguyên liệu hiện đại cùng thiết kế quý phái, gửi gắm lời chúc về một “mùa trăng an nhiên”.
Đón mùa đoàn viên an nhiên cùng “Song Lân Khai Phúc”
Trong tâm thức người Việt xa xưa, tứ linh Long – Lân – Quy – Phụng là biểu tượng thiêng liêng, cao quý gắn liền với mong ước về sự yên bình, sung túc và phát triển. Lấy cảm hứng từ hình tượng nhiều ý nghĩa nhân văn sâu sắc này, liên tiếp từ 2020 – 2021, Vinpearl Luxury Landmark 81 - Almaz đã cho ra mắt bộ sưu tập “Phượng Gấm Phồn Hoa”, “Mãnh Long Cát Vượng” gắn liền với 2 “mùa trăng kiên cường” cùng cả xã hội vượt qua đại dịch.

Năm nay, Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) và khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) mang đến dòng bánh trung thu cao cấp “Song Lân Khai Phúc” lấy cảm hứng từ hình ảnh Song Lân trước điện Thái Hòa – Cung đình Huế. Hình tượng Song Lân ôm lấy hai quả châu biểu trưng cho cuộc sống bình yên và hạnh phúc được bảo vệ vẹn toàn; đồng thời gửi gắm mong ước về một tương lai thịnh vượng, tròn đầy phú quý sẽ đến với vạn nhà trong “mùa trăng an nhiên”.

Đây cũng là lần đầu tiên Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz đưa chất liệu sơn mài vào làm vỏ hộp nhằm tôn vinh trọn vẹn nét đẹp kiên định của kỳ lân. Các hoạ tiết hình tròn ép nhũ trên vỏ hộp, trên các khuyên sơn mài đài các biểu trưng cho châu ngọc phú quý, cho mặt trăng ngày rằm viên mãn, no đủ. Đặc biệt, hình khối tròn trịa được sử dụng khéo léo, hài hòa thay cho nguyện ước những gắn kết quan trọng trong cuộc sống hiện đại sẽ luôn trường tồn và bền chặt.
Không chỉ tinh tế gói trọn những tinh hoa thủ công mỹ nghệ và giá trị tinh thần lâu đời của dân tộc, mỗi hộp bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” còn hội tụ đủ những mỹ vị ẩm thực truyền thống được tinh chế hoàn hảo.
Mỹ vị tinh hoa cho mùa trăng tròn vẹn
Bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) được “nhào nặn” bởi bàn tay tài hoa của tổng bếp trưởng Lê Trung với sự kết hợp đầy tinh mỹ của những sản vật dân dã của Việt Nam và những nguyên liệu tinh hoa đắt đỏ thế giới sẽ mang đến bất ngờ đầy mới lạ cho thực khách.

Các sản vật tuy dân dã nhưng mang hương vị đặc biệt tinh hoa của Việt Nam như trà mạn, hạt sen, hoa bưởi, lá dứa… được kết hợp khéo léo cùng nhiều nguyên liệu quý như nấm truffle “kim cương đen”, bò wagyu, vàng lá 24k, nấm chanterelle, gan ngỗng béo, bào ngư Hàn Quốc… Thật tuyệt khi vừa nhâm nhi tách trà nóng, vừa thưởng thức miếng bánh trung thu thơm nhẹ trà mạn ướp hoa bưởi và óng ánh vàng lá 24k hay trải nghiệm các tầng hương độc đáo của các vị bánh “Heo Iberico xá xíu nấm truffle kim cương đen” hay “Bào ngư Hàn Quốc, gan ngỗng Pháp cùng rượu Grand Marnier”…

Nhờ thế, mâm cỗ trông trăng của “khách sạn trên mây” Vinpearl Luxury Landmark 81 đã khiến nhiều khách hàng yêu thích và nhung nhớ ngay từ khi thử nếm. Đặc biệt, tâm điểm của bộ sưu tập là bánh trung thu “phở chọc trời Wagyu” trứ danh với hương vị độc đáo đã chinh phục thực khách trong suốt những năm qua. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, do các bếp trưởng tự tay lên công thức, kiểm tra từng bước, thử nghiệm hàng chục lần… để làm nên từng hương vị xứng đáng là dấu ấn tinh hoa trong mâm cỗ ngày rằm.

Trong khi đó, bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) dành vị trí trang trọng cho hương vị truyền thống quen thuộc với bánh trung thu thập cẩm đậm đà hương mỡ muối, lạp xưởng, vừng, lạc, mứt bí, mứt sen…; với nhân cốm dừa phảng phất hương thơm thanh mát của lá sen đọng sương thu… Bên cạnh đó, khúc biến tấu của những bộ đôi: dứa – macca, sữa – dừa xiêm, đậu đỏ - hạt dưa, socola - rum nho… quyện cùng trứng muối thủ công tạo nên hành trình ẩm thực mùa trăng đặc sắc của xứ kinh kỳ.

Không thể không kể tới “đặc sản” bánh trung thu trứng chảy đến từ thương hiệu nhượng quyền Tunglok Heen (Singapore) với chiếc bánh nướng thơm lừng quyện lớp nhân chảy sánh mịn đậm vị sen Tây Hồ kết hợp trà Ô long hay tổ yến bổ dưỡng…

Chào đón mùa trung thu an nhiên, từ nay đến hết 10/9/2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz chính thức mở đặt trước bánh trung thu thủ công trên toàn quốc và giao bánh trực tiếp đến tay khách hàng. Với hình ảnh ý nghĩa – cầu kỳ, hương vị tinh hoa trọn vẹn, “Song Lân Khai Phúc” sẽ là món quà đặc biệt ý nghĩa trong những ngày đoàn viên đầy ấm áp./.
Bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” bán tại Almaz với 5 mẫu: Song Lân, Khai Phúc, Tunglok Heen, Tunglok Heen tổ yến, Hộp rượu Luxury có giá từ 699.000VNĐ/hộp. Vinpearl Luxury Landmark 81 với 5 mẫu: An Nhiên, Phồn Hoa, Thịnh Vượng, Hoàng Kim và Phú Quý với giá bán từ 1.080.000VNĐ/hộp.
- Thông tin chi tiết, quý khách vui lòng tham khảo tại: https://rebrand.ly/Brochure-Mooncake-2022
- Thông tin liên hệ:
· Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz: 024 3657 3888 | 094 9898 222
· Vinpearl Luxury Landmark 81: 028 3971 8888 | 0938 2621 68
TIN LIÊN QUAN

Đánh thuế TTĐB với đồ uống có đường: Vẫn còn nhiều băn khoăn
17/03/2023, 06:43
Dược Danapha bị cưỡng chế gần 3,8 tỷ đồng
12/03/2023, 06:49
Bộ Y tế đình chỉ lưu hành Serum thâm X2 - Nhãn hàng Huyền Phi
04/03/2023, 06:31
Sợ sai!
03/03/2023, 05:59
Khi y tế tư nhân không xa rời trách nhiệm xã hội
28/02/2023, 10:28
Vinamilk và Bộ TNMT khởi động dự án trồng cây hướng đến Net Zero
28/02/2023, 10:22
Lương hưu, trợ cấp BHXH có tăng theo mức tăng lương cơ sở không?
24/02/2023, 06:36
Thuốc lá thế hệ mới ngày càng khó quản lý
03/02/2023, 06:07
6 cách phòng bệnh hô hấp mùa đông xuân
02/02/2023, 06:12
Tăng mức bồi dưỡng bằng hiện vật đối với người lao động từ 1/3
30/01/2023, 05:24Bộ Y tế: Tăng cường phòng, chống dịch dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2023
Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường công tác phòng, chống dịch dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2023 và chủ động phát hiện sớm, ứng phó kịp thời dịch bệnh.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường phòng, chống dịch dịp Tết Nguyên đán 2023
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 05/CĐ-TTg ngày 8/1/2023 về việc tăng cường công tác phòng, chống dịch dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2023.
Tiêm vaccine vẫn là biện pháp phòng COVID-19 quan trọng
Trước sự xuất hiện các biến thể mới của virus SARS-CoV-2, Bộ Y tế ngày 6/1 nhấn mạnh, tiêm vaccine phòng COVID-19 là biện pháp quan trọng, chủ động phòng, chống dịch.
Hà Nội tăng cường tiêm vaccine phòng COVID-19 cho trẻ em
Sở Y tế Hà Nội vừa có công văn về việc tăng cường tiêm vaccine phòng COVID-19 cho trẻ em, gửi Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội; UBND các quận, huyện, thị xã.
Tình hình tiêm chủng vaccine phòng COVID-19 tính đến ngày 18/12
Tình hình tiêm chủng vaccine phòng COVID-19 tính đến ngày 18/12 như sau:
Hà Nội bắt giữ đường dây sản xuất buôn bán thực phẩm chức năng giả
Cụ thể, căn cứ các tài liệu điều tra, ngày 15/12, Công an quận Hà Đông (Hà Nội) đã khám xét, bắt giữ đường dây sản xuất buôn bán hàng giả là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, do Hứa Sỹ Cường (SN 1996, HKTT: Xuân Trường, Nam Định) cầm đầu.
Phát hiện cơ sở kinh doanh tập kết 400kg sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ
Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã phát hiện một hộ kinh doanh trên địa bàn đang tập kết hơn 400kg sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối để chuẩn bị đưa ra thị trường.
Một trường hợp tử vong nghi do nhiễm virus dại sau khi bị chó cắn
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn tỉnh ghi nhận một trường hợp tử vong nghi do nhiễm virus dại sau khi bị chó cắn là bệnh nhân N.T.Y., 48 tuổi, ngụ tại phường Tân Phong, TP. Biên Hòa.
Hà Nội ghi nhận 1.309 ca mắc sốt xuất huyết, có 2 ca tử vong trong tuần qua
Trong tuần qua, Hà Nội ghi nhận 1.309 ca mắc sốt xuất huyết, có 2 ca tử vong trong tuần qua. Tính từ đầu năm đến nay, Hà Nội đã có 23 ca tử vong do sốt xuất huyết.