Thứ ba, 16/08/2022, 12:10 PM
  • Click để copy

Đón mùa trăng trọn vẹn cùng tinh hoa bánh trung thu tươi “Song Lân Khai Phúc” từ Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz

Chào đón Trung thu 2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz ra mắt món quà đặc biệt cho thực khách mang tên “Song Lân Khai Phúc” – dòng bánh trung thu tươi với sự kết hợp của tinh hoa ẩm thực truyền thống, biến tấu nguyên liệu hiện đại cùng thiết kế quý phái, gửi gắm lời chúc về một “mùa trăng an nhiên”.

 Đón mùa đoàn viên an nhiên cùng “Song Lân Khai Phúc”

Trong tâm thức người Việt xa xưa, tứ linh Long – Lân – Quy – Phụng là biểu tượng thiêng liêng, cao quý gắn liền với mong ước về sự yên bình, sung túc và phát triển. Lấy cảm hứng từ hình tượng nhiều ý nghĩa nhân văn sâu sắc này, liên tiếp từ 2020 – 2021, Vinpearl Luxury Landmark 81 - Almaz đã cho ra mắt bộ sưu tập “Phượng Gấm Phồn Hoa”, “Mãnh Long Cát Vượng” gắn liền với 2 “mùa trăng kiên cường” cùng cả xã hội vượt qua đại dịch.

A1

Năm nay, Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) và khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) mang đến dòng bánh trung thu cao cấp “Song Lân Khai Phúc” lấy cảm hứng từ hình ảnh Song Lân trước điện Thái Hòa – Cung đình Huế. Hình tượng Song Lân ôm lấy hai quả châu biểu trưng cho cuộc sống bình yên và hạnh phúc được bảo vệ vẹn toàn; đồng thời gửi gắm mong ước về một tương lai thịnh vượng, tròn đầy phú quý sẽ đến với vạn nhà trong “mùa trăng an nhiên”.

A2

Đây cũng là lần đầu tiên Vinpearl Luxury Landmark 81 – Almaz đưa chất liệu sơn mài vào làm vỏ hộp nhằm tôn vinh trọn vẹn nét đẹp kiên định của kỳ lân. Các hoạ tiết hình tròn ép nhũ trên vỏ hộp, trên các khuyên sơn mài đài các biểu trưng cho châu ngọc phú quý, cho mặt trăng ngày rằm viên mãn, no đủ. Đặc biệt, hình khối tròn trịa được sử dụng khéo léo, hài hòa thay cho nguyện ước những gắn kết quan trọng trong cuộc sống hiện đại sẽ luôn trường tồn và bền chặt.

Không chỉ tinh tế gói trọn những tinh hoa thủ công mỹ nghệ và giá trị tinh thần lâu đời của dân tộc, mỗi hộp bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” còn hội tụ đủ những mỹ vị ẩm thực truyền thống được tinh chế hoàn hảo.

Mỹ vị tinh hoa cho mùa trăng tròn vẹn

Bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) được “nhào nặn” bởi bàn tay tài hoa của tổng bếp trưởng Lê Trung với sự kết hợp đầy tinh mỹ của những sản vật dân dã của Việt Nam và những nguyên liệu tinh hoa đắt đỏ thế giới sẽ mang đến bất ngờ đầy mới lạ cho thực khách.

A3

Các sản vật tuy dân dã nhưng mang hương vị đặc biệt tinh hoa của Việt Nam như trà mạn, hạt sen, hoa bưởi, lá dứa… được kết hợp khéo léo cùng nhiều nguyên liệu quý như nấm truffle “kim cương đen”, bò wagyu, vàng lá 24k, nấm chanterelle, gan ngỗng béo, bào ngư Hàn Quốc… Thật tuyệt khi vừa nhâm nhi tách trà nóng, vừa thưởng thức miếng bánh trung thu thơm nhẹ trà mạn ướp hoa bưởi và óng ánh vàng lá 24k hay trải nghiệm các tầng hương độc đáo của các vị bánh “Heo Iberico xá xíu nấm truffle kim cương đen” hay “Bào ngư Hàn Quốc, gan ngỗng Pháp cùng rượu Grand Marnier”…

A4

Nhờ thế, mâm cỗ trông trăng của “khách sạn trên mây” Vinpearl Luxury Landmark 81 đã khiến nhiều khách hàng yêu thích và nhung nhớ ngay từ khi thử nếm. Đặc biệt, tâm điểm của bộ sưu tập là bánh trung thu “phở chọc trời Wagyu” trứ danh với hương vị độc đáo đã chinh phục thực khách trong suốt những năm qua. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, do các bếp trưởng tự tay lên công thức, kiểm tra từng bước, thử nghiệm hàng chục lần… để làm nên từng hương vị xứng đáng là dấu ấn tinh hoa trong mâm cỗ ngày rằm.

A5

Trong khi đó, bộ sưu tập “Song Lân Khai Phúc” của Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz (Hà Nội) dành vị trí trang trọng cho hương vị truyền thống quen thuộc với bánh trung thu thập cẩm đậm đà hương mỡ muối, lạp xưởng, vừng, lạc, mứt bí, mứt sen…; với nhân cốm dừa phảng phất hương thơm thanh mát của lá sen đọng sương thu… Bên cạnh đó, khúc biến tấu của những bộ đôi: dứa – macca, sữa – dừa xiêm, đậu đỏ - hạt dưa, socola - rum nho… quyện cùng trứng muối thủ công tạo nên hành trình ẩm thực mùa trăng đặc sắc của xứ kinh kỳ.

A6

Không thể không kể tới “đặc sản” bánh trung thu trứng chảy đến từ thương hiệu nhượng quyền Tunglok Heen (Singapore) với chiếc bánh nướng thơm lừng quyện lớp nhân chảy sánh mịn đậm vị sen Tây Hồ kết hợp trà Ô long hay tổ yến bổ dưỡng…

A7

Chào đón mùa trung thu an nhiên, từ nay đến hết 10/9/2022, Vinpearl Luxury Landmark 81 và Almaz chính thức mở đặt trước bánh trung thu thủ công trên toàn quốc và giao bánh trực tiếp đến tay khách hàng. Với hình ảnh ý nghĩa – cầu kỳ, hương vị tinh hoa trọn vẹn, “Song Lân Khai Phúc” sẽ là món quà đặc biệt ý nghĩa trong những ngày đoàn viên đầy ấm áp./.

Bánh trung thu “Song Lân Khai Phúc” bán tại Almaz với 5 mẫu: Song Lân, Khai Phúc, Tunglok Heen, Tunglok Heen tổ yến, Hộp rượu Luxury có giá từ 699.000VNĐ/hộp. Vinpearl Luxury Landmark 81 với 5 mẫu: An Nhiên, Phồn Hoa, Thịnh Vượng, Hoàng Kim và Phú Quý với giá bán từ 1.080.000VNĐ/hộp.

- Thông tin chi tiết, quý khách vui lòng tham khảo tại: https://rebrand.ly/Brochure-Mooncake-2022

- Thông tin liên hệ:

· Trung tâm ẩm thực và hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz: 024 3657 3888 | 094 9898 222

· Vinpearl Luxury Landmark 81:  028 3971 8888 | 0938 2621 68 

Bão Yagi có thể mạnh cấp 12, giật cấp 15 trên Biển Đông

Bão Yagi có thể mạnh cấp 12, giật cấp 15 trên Biển Đông

05/09/2024 12:26

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, khoảng đêm 3/9, bão Yagi đi vào Biển Đông và gió mạnh tối đa có thể lên tới cấp 12, giật cấp 15 vùng gần tâm bão.

Thời tiết 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 như thế nào?

Thời tiết 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 như thế nào?

02/09/2024 09:00

Trong kỳ nghỉ lễ 4 ngày dịp Quốc khánh (31/8-3/9), miền Bắc nắng ráo và oi nóng, trong khi Tây Nguyên và Nam Bộ có thể mưa rào kèm dông xuyên suốt kỳ nghỉ.

TP HCM xử lý nghiêm các hoạt động xả thải gây ô nhiễm nguồn nước

TP HCM xử lý nghiêm các hoạt động xả thải gây ô nhiễm nguồn nước

31/08/2024 15:14

UBND TP HCM vừa có chỉ đạo về việc triển khai thực hiện kết luận tại Chương trình “Dân hỏi - Chính quyền trả lời” tháng 4/2024 theo chỉ đạo của HĐND TP.

Cán bộ nhân viên Thaco Auto tại Hà Nội tham gia Chương trình Hiến máu tình nguyện

Cán bộ nhân viên Thaco Auto tại Hà Nội tham gia Chương trình Hiến máu tình nguyện

27/08/2024 13:33

Ngày 16/8, Thaco Auto tại Văn phòng Hà Nội phối hợp cùng Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương tổ chức Chương trình Hiến máu tình nguyện, lần thứ 17.

Độc đáo công nghệ tái chế bằng váng sữa: Biến rác điện tử thành vàng khối 22k

Độc đáo công nghệ tái chế bằng váng sữa: Biến rác điện tử thành vàng khối 22k

26/08/2024 11:59

Sử dụng váng sữa - thành phẩm của quá trình sản xuất pho mát, các nhà khoa học Thụy Sĩ đã chiết xuất được vàng từ rác thải điện tử. Đây được coi là một phương pháp tái chế mang tính bền vững của nhân loại.

Nghệ An: Quy định về quản lý chất thải y tế nguy hại trên địa bàn

Nghệ An: Quy định về quản lý chất thải y tế nguy hại trên địa bàn

23/08/2024 14:11

Nhằm nâng cao ý thức, nhận thức của các tổ chức, cá nhân về công tác bảo vệ môi trường, UBND tỉnh Nghệ An đã ban hành quy định về thu gom, vận chuyển và xử lý chất thải y tế nguy hại trên địa bàn

Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Dương có nhiều vi phạm trong công tác bảo vệ môi trường

Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Dương có nhiều vi phạm trong công tác bảo vệ môi trường

08/08/2024 09:54

Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường xác định, trong quá trình hoạt động, Bênh viện đa khoa tỉnh Bình Dương đã để xảy ra nhiều vi phạm trong công tác bảo vệ môi trường, tài nguyên nước.

Cá chết hàng loạt tại hồ nước lớn nhất tỉnh Quảng Bình

Cá chết hàng loạt tại hồ nước lớn nhất tỉnh Quảng Bình

08/08/2024 09:47

Chiều 6/8, lãnh đạo UBND xã Trường Xuân, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình) xác nhận, tại hồ thủy lợi Rào Đá xuất hiện tình trạng cá chết hàng loạt, nguyên nhân đang được ngành chức năng làm rõ.

Dự báo miền Trung sẽ đón một đợt nắng nóng gay gắt

Dự báo miền Trung sẽ đón một đợt nắng nóng gay gắt

05/08/2024 12:00

Theo dự báo, trong hai ngày 4-5/8, khu vực từ Quảng Bình đến Khánh Hoà có nắng nóng, cục bộ có nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất 35-37 độ, từ 6/8, nắng nóng có thể mở rộng ra toàn bộ miền Trung.

Xem thêm