Khoảng 50 du khách sau khi ăn hải sản trên bãi biển Hải Tiến (tỉnh Thanh Hoá) đã phải nhập viện khi có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm.

Đoàn du khách khoảng 80 người của một công ty có chi nhánh tại Bắc Ninh và Thái Nguyên đã cùng nhau đến du lịch tại biển Hải Tiến (xã Hoàng Ngọc, huyện Hoằng Hoá, tỉnh Thanh Hoá), vào tối ngày 25/6 sau khi ăn cơm tại khách sạn cả đoàn du khách trên đã cùng nhau ra biển ăn tiệc hải sản và sau đó nhiều người có dấu hiệu ngộ độc.

du khach lu luot nhap vien sau khi an hai san tai bien hai tien
Nhiều du khách nhập viện vào rạng sáng do ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể sau khi trở về khách sạn nhiều người có dấu hiệu nôn ói, đau bụng, đi ngoài. Tiếp tục rạng sáng ngày 26/5 hàng loạt những người tiếp theo trong đoàn cũng có dấu hiệu tương tự nghi do ngộ độc thực phẩm.

Tất cả số du khách trên đã được đưa đến cấp cứu kịp thời tại Phòng khám đa khoa Hải Tiến (xã Hoằng Ngọc, huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa).

Trong buổi chiều nay, ông Nguyễn Thế Hùng, quản lý của Phòng khám đa khoa Hải Tiến, cho biết đến trưa 26/5, hơn 20 bệnh nhân đã xuất viện sau khi được truyền dịch và cho uống thuốc. Số bệnh nhân còn lại vẫn đang được điều trị và theo dõi với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng điều tra làm rõ nguyên nhân xảy ra ngộ độc.

Theo chuyên gia y tế khuyến cáo, hải sản tươi sống chứa thành phần dinh dưỡng cao, có khả năng kháng khuẩn tốt, nhưng nhiều loại chứa độc tố, gây dị ứng.

Đặc biệt, khi hải sản chết, vi khuẩn sẽ hoạt động mạnh, xâm nhập nhanh. Độc tố trong hải sản tiết ra nhanh, đồng thời men phân giải chất đạm hoạt động mạnh khiến chúng bị hỏng trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, vì lợi nhuận, loại hải sản đã qua sơ chế, được tẩm ướp, tẩy mùi, thêm rất nhiều gia vị để làm ngon miệng, đánh lừa cảm giác của khách hàng. Từ đó, gây ngộ độc cho người ăn.

Ngộ độc hải sản có thể gây triệu chứng tiêu hóa như nôn, đau bụng đi ngoài, tiêu ra máu. Trường hợp nặng, nạn nhân có thể bị sốc, tử vong.

Người bị ngộ độc có thể dùng lông gà (rửa sạch bằng nước muối), đưa vào gần cuống họng sẽ có phản ứng nôn ngay hoặc cũng có thể dùng ngón tay ngoáy họng.

Sau đó, cần cho người bệnh uống nước trà đường nóng để bù nước, cầm đi lỏng, phân giải hòa loãng chất độc. Có thể dùng nước sắc lá sim, lá ổi, núm hoa chuối tiêu, vỏ măng cụt… sao vàng sắc đặc cho uống. Hoặc đưa bệnh nhân đến các cơ sở y tế gần nhất để xử lý kịp thời.