Giá heo hơi hôm nay 17/5, đồng loạt tăng sốt trên cả ba miền. Mức tăng nằm trong khoảng từ 3.000 - 4.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi hôm nay đang dao động trên ngưỡng rất cao 90.000 - 96.000 đồng/kg.

Tại Hội thảo “Thịt lợn – Bình ổn giá vì quyền lợi người tiêu dùng” PGS.TS Hoàng Văn Cường - Đại biểu Quốc hội, Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Kinh tế Quốc dân cho rằng, giá heo hơi tăng không chỉ người tiêu dùng mà chính người chăn nuôi, doanh nghiệp chăn nuôi cũng chịu tác động tiêu cực.

Hai nguy cơ với người chăn nuôi dù giá heo tăng:

Thứ nhất, giá heo hơi tăng cao đẩy giá đầu vào tăng, nguy cơ cao với người tái đàn thời điểm này bởi 4-6 tháng nữa giá heo hơi khó giữ mức hiện nay với những nỗ lực của Chính phủ, Bộ, ngành trong việc giảm giá.

Thứ hai, giá heo hơi tăng thị heo được nhập khẩu về nhiều để hạ giá bán, nguy cơ lớn nếu người tiêu dùng quay sang dùng thịt heo nhập khẩu. Nguy cơ ngành chăn nuôi “thua” ngay trên sân nhà.

Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 17/5: Sát mức 100.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 17/5 ở một số tỉnh miền Bắc đã xuất hiện mức giá 98.000 đồng/kg tại Bắc Giang, Bắc Ninh, tiệm cận mức ba con số không còn xa.

Ở những địa phương khác, giá heo hơi cũng ngất ngưởng ở mức cao. Cụ thể, giá lợn hơi hôm nay ở Hưng Yên, Vĩnh Phúc đạt 95.000 đồng/kg.

Giá heo hơi ở Hà Nội, Yên Bái, Lào Cai đạt 93.000 - 94.000 đồng/kg. Tại Thái Bình, Nam Định, giá heo hơi đạt 94.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi hôm nay 17/5 tại miền Trung và Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay 17/5 tại miền Trung, Tây Nguyên vẫn giữ trạng thái ổn định ở mức khá cao.

Theo đó, giá heo tại Thanh Hóa, Nghệ An đã vọt lên mức 93.000 đồng/kg; trong khi giá heo hơi ở Hà Tĩnh là 91.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế, giá heo hơi đạt 88.000 - 89.000 đồng/kg.

Cao  hơn một chút, giá heo hơi tại Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Thuận dao động trong khoảng 92.000 - 93.000 đồng/kg.

Cá biệt, giá heo hơi tại Đăk Lăk đã đạt 95.000 đồng/kg, tăng 3 giá so với ngày hôm qua; đây cũng là mức giá heo hơi ở Khánh Hòa, Bình Thuận.

Giá heo hơi hôm nay 17/5 tại miền Nam

Giá heo hơi hôm nay 17/5 tại miền Nam đều trên mức 90.000 đồng/kg; theo đó, giá heo hơi tại Đồng Nai đã đạt 95.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo hơi ở TP Hồ Chí Minh, Bình Phước, Tây Ninh đạt 93.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh miền Tây, đồng loạt các tỉnh Cà Mau, Hậu Giang, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Vĩnh Long, giá heo hơi đều đạt 90.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại Tiền Giang, Trà Vinh đạt 93.000 đồng/kg; tại Cần Thơ, giá heo đạt 91.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 17/5, giá lợn hơi tại miền Bắc, giá heo hơi miền Nam, dự báo giá heo hơi thời gian tới, giá thịt lợn

Tại chợ đầu mối Hooc Môn - chợ đầu mối thịt heo lớn nhất TP Hồ Chí Minh, ban quản lý chợ cho biết, từ ngày 1/4 đến nay, một số doanh nghiệp lớn như công ty C.P đã cung cấp heo hơi vào chợ với giá 70.000 đồng/kg theo như cam kết với Thủ tướng Chính phủ.

Tuy nhiên, lượng heo này chỉ đáp ứng 30% nhu cầu của chợ đầu mối, còn lại nguồn thịt về chợ chủ yếu vẫn là từ các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi nhỏ lẻ khác với giá trên 90.000 đồng/kg.

"Chúng ta nhìn vào thấy 70.000 đồng/kg heo hơi, chúng ta ngộ nhận tưởng là giá thực trên diện toàn cả chợ, tuy nhiên thực tế, nếu tính bình quân gia quyền cho cả chợ thì giá thực đã lên tới 86.000 đồng/kg - 88.000 đồng/kg. Như vậy chúng ta so sánh với giá heo cuối tháng 3, cao hơn từ 10.000 -12.000 đồng", ông Lê Văn Tiển - Phó Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh cho biết.

Giá heo hơi tăng cũng khiến giá thịt heo mảnh tại chợ cũng tăng thêm, hiện ở mức 110.000 đồng/kg.

Theo quy trình, để sản phẩm thịt heo đến tay người tiêu dùng phải trải qua nhiều khâu trung gian. Cụ thể, heo xuất chuồng được thu gom bởi các thương lái. Sau đó, để đến được chợ đầu mối, thương lái sẽ chịu các khoản phí như: vận chuyển, giết mổ, bốc xếp... Từ chợ đầu mối, người bán lẻ tiến hành thu mua. Để đến tay người tiêu dùng, người bán lẻ phải trả thêm chi phí vận chuyển, thuê sạp, phí hao hụt và các phí dịch vụ khác.

Từ giá heo mảnh tại chợ đầu mối Hóc Môn là 110.000 đồng/kg, khi tìm đến chợ bán lẻ thông qua các kênh phân phối khác nhau, giá này đã nâng lên khoảng 50%.

Thời điểm này trung bình mỗi ngày, lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn khoảng 3.500 con, giảm hơn 40% so với năm ngoái. Trong khi nhu cầu cao, neo giá thịt heo ở mức cao, việc lượng thịt heo về chợ giảm mạnh so với cùng kỳ như vậy cho thấy là nguồn cung thịt vẫn chưa được cải thiện nhiều.

Để kéo giá thịt heo xuống, theo Bộ NN&PTNT, nhiệm vụ hàng đầu là tập trung tái đàn một cách nhanh chóng, kết hợp với bảo đảm an toàn, tránh dịch bệnh, hướng tới khả năng cân bằng cung-cầu trong quý III và quý IV.

Bài liên quan

>>Giá heo hơi hôm nay 16/5: Ba miền tăng cao kỉ lục