Kiến thức
21/02/2017 20:23Giun quế là gì và giun quế có chữa được bệnh không
Giun quế là gì và giun quế có chữa được bệnh không
Giun quế là loài thức ăn giàu đạm với hàm lượng Protein chiếm 70% trọng lượng khô, hàm lượng đạm của giun thường được dùng cho thức ăn chăn nuôi. Với 12 loại Axit amin cùng Vitamin và các chất khoáng cần thiết cho gia súc, gia cầm và thuỷ sản, giun quế là lựa chọn cho thức ăn chất lượng. Khác hoàn toàn với những bột cá thông thường, giun có các loại kích thích tố sinh trưởng tự nhiên.

Giun quế là thức ăn bổ dưỡng cho chăn nuôi
Ngoài ra, bột giun dùng trong thức ăn chăn nuôi có thể bảo quản được lâu hơn, có mùi thơm hấp dẫn vật nuôi mà không có mùi tanh hay khét của cá. Theo W.T.Mason (Đại học Phlorida - Mỹ) cho biết giun tươi là thức ăn lý tưởng để nuôi thuỷ sản phù hợp sản xuất con giống ba ba, rùa, lươn, tôm, cá Chình, đặc biệt là nuôi cá Tầm để ăn và sản xuất món trứng cá muối. Khi dùng giun tươi hàng ngày làm thức ăn từ 10 - 15%, trọng lượng cơ thể của chúng sẽ tốt hơn so với những thức ăn khác. Tốc độ sinh trưởng của chúng cũng sẽ được tăng lên 15 - 40%, năng suất trứng sẽ là 10%. Sử dụng 2 - 3% bột giun tỏng chăn nuôi, năng suất có thể lên đến hơn 30%, giá thành thức ăn cũng giảm 40 - 60%, đồng thời tăng sức sinh sản và kháng bệnh.

Giun quế là thức ăn với hàm lượng đạm rất cao đang được khai thác mạnh dùng trong chăn nuôi
Theo nghiên cứu của Hiệp hội nuôi gà ở Mỹ, giun là thức ăn hàng đầu, rẻ nhất mà lại chất lượng cao trong chăn nuôi. Khi nuôi lợn, thức ăn được trộn 2 - 3% bột giun thì tốc độ sinh trưởng tăng 56 - 100%. Nếu được nuôi bằng giun tươi gà hầu như không bị bệnh trong khi nuôi bằng thức ăn không có giun, tỷ lệ gà mắc bệnh là 16 - 40%. Với hàm lượng trên 8% Axit Glutamic, giun quế giúp vật nuôi khoẻ hơn, chóng lớn, tốc độ sinh trưởng cao, ít bệnh và thịt thơm ngon hơn. Giun quế đang là tâm điểm chú ý của nhiều hãng sản xuất thức ăn công nghiệp nhằm nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Giun quế được dùng để làm thuốc chữa bệnh cho con người
Với nhiều Quốc gia trên Thế giới sử dụng Y học cổ truyền thì giun được dùng chữa các bệnh về huyết áp, tim mạch, thần kinh, kháng ung thư, hen suyễn, sốt rét, thấp khớp, đậu màu, thương hàn...Axit amin Tyrosin có trong giun giúp tăng tuần hoàn máu ngoại vi của bề mặt cơ thể, tăng tản nhiệt, có tác dụng giải nhiệt, hạ sốt.
Ngoài ra, dịch ngâm nước của giun có tác dụng làm tê tri giác (giảm đau). Đối với người cao huyết áp, dung dịch cồn của giun có tác dụng giảm huyết áp từ từ và giữ được lâu bền. Để ngăn ngừa tai biến mạch máu não, xơ vữa động mạch hay mỡ máu ở người cao tuổi, rượu thuốc Lumbrokinase làm từ giun đã thanh trùng, ngâm rượu đến khi có màu nâu đậm.

Giun quế còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh
Ngay trong cơ thể giun có chất xúc tác giúp cửa tử cung co bóp, trợ giúp sản phụ dễ dàng khi đẻ. Trong chiết suất của giun, thành phần đạm có tác dụng giãn nở khí quản, trị bệnh hen xuyễn. Điều này nhờ chứa hàm lượng rất cao axit Linoleic cùng khoáng chất vi lượng đặc hiệu chống Oxi hoá là Se giúp giun tăng năng lực sát khuẩn, hệ miễn dịch được tăng cường, hội chứng thiểu năng trí tuệ cũng được giảm đi đáng kể. Những hoạt động của cơ tim cũng sẽ được ổn định cũng như các bệnh bất thường khác, ngăn ngừa viêm gan, loét dạ dày, viêm đường ruột, thấp khớp, viêm họng, tiểu đường và yếu về sinh lý.
Trong giun có hàm lượng Zn giúp điều trị biếng ăn, tóc thưa, chậm lớn, ngăn ngừa sự phát triển không bình thường về tri giác và thính giác ở trẻ em. Đồng thời nó còn điều trị suy nhược thần kinh toàn diện, trí nhớ kém, ngủ kém, khứu giác bất thường.
Những tác dụng khác của giun quế
Men Luciferace được các nhà khoa học Trung Quốc phân lập từ một loài giun phát sáng có khả năng giải độc và ngăn cản sự sản sinh các chất độc hại trong cơ thể người và động vật. Còn dịch chiết xuất từ giun có tác dụng ức chế mạnh đối với nhiều loại nấm mốc và vi khuẩn gây thiu thối, biến chất thực phẩm. Vì thế, đối với dịch chiết xuất này được dùng nhiều để xử lý chống thiu thối, bảo quản tươi đối với thịt, cá, sản xuất nước mắm hoặc chế biến thực phẩm. Để kéo dài thời gian bảo quản lâu hơn gấp đôi so vớ mức tối đa của Axit Sorbic - chất vẫn thường được dùng để bảo quản thịt, mở ra một hướng mới về dùng chế phẩm giun bào chế chất kháng khuẩn, bảo quản tươi sinh học thay thế việc bảo quản tươi bằng hoá chất.
Hoa Atiso có tác dụng gì và hoa Atiso có ăn được không
Sữa bí đỏ có tốt không và sữa bí đỏ có nên uống nhiều?
Tôm hùm đỏ có ăn được không và tôm hùm đỏ vì sao bị cấm nuôi
Youtube Creator Adward khác Youtube Adward thế nào