Nhắc đến Huế là người ta liên tưởng đến những thành quách, cung điện vàng son, những đền đài miếu vũ lộng lẫy, những lăng tẩm uy nghiêm, những danh lam cổ tự trầm tư u tịch, những thắng tích thiên nhiên thợ trời khéo tạc…Nhắc đến Huế, là nhắc đến một vẻ đẹp mộng mơ nhưng vẫn đầy trang nghiêm của vùng đất cố đô.

Trong lịch sử của mình, Huế đã từng là thủ phủ của 9 đời chúa Nguyễn ở Đàng Trong, là Kinh đô của triều đại Tây Sơn, rồi đến Kinh đô của quốc gia thống nhất dưới 13 triều vua Nguyễn. Bởi vậy không phải ngẫu nhiên mà Huế sở hữu cho mình một không gian di sản tuyệt đẹp lắng đọng từ nhiều đời và nhiều nét rất riêng trong lối sống, vừa thanh tao vừa trang trọng.

Nếu đứng trên đỉnh đồi Vọng Cảnh, bạn sẽ thấy dòng Hương như một dải lụa mềm uốn quanh thành phố Huế. Bên những con đường dọc theo sông Hương là những vườn tượng sống động, những vườn hoa đầy cây xanh. Những thiếu nữ Huế mặc áo dài tím, đội nón Bài Thơ với giọng nói trầm ấm đã trở thành hình ảnh lãng mạn nhất của thành phố này. Về đêm, dòng Hương mộng mơ hơn dựa vào núi Ngự, được điểm trang bởi ánh sáng lấp lánh phả xuống mặt sông và mùi hoa sữa thơm nồng. Những chiếc thuyền gỗ nho nhỏ chầm chậm trôi ra giữa dòng, và lắng lại, vút lên những khúc ca Huế mượt mà. Con gái Huế ưa mặc những tà áo dài tím, màu tím và những khúc ca, phải chăng đã hút hồn bao người khách.

Huế mơ mộng cả trong cách chế biến từng món ăn. Bánh bộc lọc, bánh canh, chè hẻm, cơm hến, chè cung đình…món ăn nào ở Huế cũng đủ màu sắc, mùi vị. Từ món bánh bột lọc dẻo dai, món bánh canh cay xè hay một cốc chè ngọt lịm…món ăn nào cũng đủ sức níu lòng du khách.

Có người bảo: Huế là một bức tranh với những mảng màu đơn sắc. Mảng màu của ngày-của tối, mảng màu của sự mộng mơ-mảng màu của sự trang nghiêm…. Nếu như lối sống, cảnh vật tự nhiên góp phần làm nên sự mộng mơ của Huế  thì chính những công trình kiến trúc nguyên vẹn của một triều đại trung cổ đã định hình sự uy nghiêm cho thành phố này. Giữa những quả đồi ở bờ Nam sông Hương là những lăng tẩm rất đẹp của các vua Nguyễn. Trong số đó nổi tiếng nhất là bốn lăng tẩm mà mỗi lăng được biết đến với cái tên phù hợp với tính cách của mỗi vua và kiểu kiến trúc của mỗi lăng. Đó là lăng Gia Long uy nghi, lăng Minh Mạng oai phong, lăng Tự Đức thơ mộng và lăng Khải Định tráng lệ. Và Đại Nội với hàng trăm công trình kiến trúc đã phản ánh sinh động đời sống của vua quan nhà Nguyễn. Cũng chính tại Đại Nội, bạn sẽ được thưởng thức Nhã Nhạc Huế - loại hình ca múa Cung đình ra đời vào thời kỳ này để phục vụ các nghi lễ hoàng cung.

Huế thâm trầm và trang nghiêm còn bởi đây là một trung tâm quan trọng của Đạo Phật hàng chục chùa chiền đã được xây dựng cách đây trên 300 năm và hàng trăm đền, chùa được xây dựng đầu thế kỷ. Và có phải chăng, những mảng màu đơn sắc ấy, đã làm nên sức hấp dẫn của thành phố này?