| Hà Nội /

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

TTVN
Thứ hai, 29/06/2020, 09:51 AM
  • Click để copy

Huế: Thu hoạch loài cá khổng lồ trong các loài cá mú

Con cá mú - loài cá khổng lồ trong các loài cá mú vừa được Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo Đại học Huế thu hoạch sau thời gian nuôi thử nghiệm.

Cá mú nghệ nặng 55kg.

Cá mú nghệ nặng 55kg.

Ngày 29/6, Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo Đại học Huế cho hay, vừa thu hoạch cá mú “khủng” nuôi tại xã Lộc Bình (huyện Phú Lộc, Thừa Thiên Huế).

Chú cá mú nghệ này được nuôi thử nghiệm vào năm 2015. Lúc đánh bắt được cá có khối lượng khoảng 25kg. Đến thời điểm này, cá đạt hơn 55kg. Giá bán thương phẩm loài cá này từ 400 - 500 nghìn đồng/kg.

Cá mú nghệ là loài có tốc độ sinh trưởng nhanh, giá trị kinh tế cao, mặc dù là loài cá nước mặn - lợ nhưng cá mú nghệ có khả năng chịu đựng được nước ngọt trong thời gian khá dài (có thể lên tới hơn 30 ngày).

Điển hình, vào khoảng 4 năm trước, nhiều loài cá nuôi lồng ở khu vực đầm Cầu Hai như cá vẩu, cá dìa… không thể sống sót khi nước ngọt (0‰) tràn về. Tuy nhiên, con cá mú này vẫn sống sót và tăng trưởng cho đến nay.

Mặc dù vậy, từ trước đến nay trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế chưa tập trung phát triển nuôi thương phẩm đối tượng này và cũng chưa chủ động về sản xuất con giống.

Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh này cũng chưa có công trình hay nghiên cứu nào về chế độ dinh dưỡng, tăng trưởng hay những hạn chế khi nuôi lồng liên quan đến tăng trưởng về chiều dài và cũng như thăm dò khả năng sinh sản đối tượng này. Một số công trình công bố cho rằng, cá mú nghệ thành thục lần đầu đạt khối lượng từ 50-60kg/con.

Trứng cá mú nghệ.

Trứng cá mú nghệ.

Điều thú vị đối với cá mú nghệ cũng như nhiều loài cá mú khác là sự thay đổi giới tính trong quá trình sinh trưởng và phát triển. Nhiều công trình nghiên cứu trước đó cho rằng, cá mú là loài có tập tính chuyển giới tính, thông thường lúc còn nhỏ là cá cái khi lớn chuyển thành cá đực, tuy nhiều cũng nhiều nghiên cứu cho rằng chúng khởi đầu với giới tính đực và thay đổi thành giới tính cái ở nửa sau của chu kỳ sống, thường là giai đoạn trưởng thành.

Tuy nhiên, những loài cá mú khác nhau sẽ có những giai đoạn (tuổi, thời kỳ và khối lượng) chuyển đổi giới tính khác nhau, đối với cá mú nghệ cũng cần có những nghiên cứu về tuổi và khối lượng liên quan đến chuyển đổi giới tính.

Bên cạnh đó, cũng có nhiều bài viết về nội tạng cá mú nghệ, mà cụ thể là bộ lòng cá mú nghệ “món ăn dân giã được săn đón ở thành thị”. 

Cá Mú nghệ hay gọi là cá song vua (Epinephelus lanceolatus), tên tiếng anh là Giant grouper có nghĩa là loài cá khổng lồ trong các loài cá mú “grouper”.

Đây là loài cá xương lớn nhất được tìm thấy ở các rạn san hô, là biểu tượng thủy sinh của bang Queensland, Úc. Loài cá này sống ở khắp vùng Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, trừ vịnh Ba Tư.

Ở Việt Nam, cá mú nghệ phân bố chủ yếu ở vùng biển Quảng Ninh - Hải Phòng, Nam Định, Quảng Trị, vùng biển Cà Mau - Kiên Giang và ở Thừa Thiên Huế nhưng khá ít.

Trong tự nhiên, những cá thể lớn có thể dài đến 2,7 mét và nặng tới vài trăm kg, mặc dù có những thông báo chưa được xác nhận cho rằng loài này có thể phát triển tới kích cỡ lớn hơn. Chúng thường sống ở vùng nước nông và ăn nhiều loài thuỷ sinh ở biển, kể cả cá mập nhỏ và rùa biển nhỏ.

Bài liên quan
Xử nghiêm phương tiện giao thông dán bản đồ Việt Nam thiếu Hoàng Sa, Trường Sa

Xử nghiêm phương tiện giao thông dán bản đồ Việt Nam thiếu Hoàng Sa, Trường Sa

12/07/2020 15:39

Bộ Thông tin và Truyền thông có văn bản đề nghị các cơ quan chức năng cùng vào cuộc xử lý các xe ô tô dán đề can bản đồ Việt Nam không có Hoàng Sa, Trường Sa.

Tử vi 12 con giáp ngày 13/7/2020 chi tiết nhất

Tử vi 12 con giáp ngày 13/7/2020 chi tiết nhất

12/07/2020 13:43

Tử vi 12 con giáp ngày 13/7/2020 chi tiết nhất cho bạn. Cùng xem tử vi 12 con giáp chi tiết. Tử vi ngày mai của 12 con giáp Sửu, Mão, Tỵ, Mùi...

Đã tìm thấy thi thể cháu bé bị mất tích trên biển ở Thừa Thiên Huế

Đã tìm thấy thi thể cháu bé bị mất tích trên biển ở Thừa Thiên Huế

12/07/2020 13:20

Thi thể em nhỏ 8 tuổi bị mất tích trên biển ở Thừa Thiên Huế vừa được lực lượng chức năng cùng người dân địa phương tìm thấy.

Hạn hán miền Trung, Tây Nguyên: Gần 52.000 hộ dân 'khát nước'

Hạn hán miền Trung, Tây Nguyên: Gần 52.000 hộ dân 'khát nước'

12/07/2020 12:12

Biến đổi khí hậu, nhiều tháng không có mưa, nắng nóng kéo dài khiến các hồ chứa nước cạn, gần 52.000 hộ dân ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong tình trạng thiếu nước sinh hoạt.

Uống bia 'không nhiệt tình' bị đâm trọng thương

Uống bia 'không nhiệt tình' bị đâm trọng thương

12/07/2020 10:15

Mang cốc bia sang tận nơi mời nhưng thấy anh Thọ uống "không nhiệt tình", Nguyễn Văn Vũ bực tức tìm cách trả thù cho hả giận.

Nhấn ga tăng tốc đâm thẳng vào cảnh sát giao thông

Nhấn ga tăng tốc đâm thẳng vào cảnh sát giao thông

12/07/2020 10:06

Nam thanh niên không đội mũ bảo hiểm đi xe máy tốc độ cao đã tăng ga đâm thẳng vào tổ cảnh sát giao thông làm 1 chiến sỹ bị thương.

Tuần tra kiểm soát giao thông, cảnh sát giao thông có cần súng trường, súng tiểu liên?

Tuần tra kiểm soát giao thông, cảnh sát giao thông có cần súng trường, súng tiểu liên?

12/07/2020 08:06

CSGT được trang bị vũ khí, công cụ hỗ trợ gồm: Súng ngắn, súng trường, súng tiểu liên, súng bắn đạn cao su, súng bắn đạn hơi cay, bình xịt hơi cay, dùi cui điện, áp giáp, khoá số 8.

Xe khách 48 chỗ lao xuống vực Kon Tum: Phụ xe dương tính ma túy, xe chạy sai tuyến

Xe khách 48 chỗ lao xuống vực Kon Tum: Phụ xe dương tính ma túy, xe chạy sai tuyến

12/07/2020 07:28

Chiều tối 11/7, Ủy ban ATGT Quốc gia đã tổ chức họp thông tin về vụ tai nạn khiến 5 người chết, 35 người bị thương xảy ra trên địa bàn huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum.

Thừa Thiên Huế: Phát hiện thi thể em học sinh dưới mương nước

Thừa Thiên Huế: Phát hiện thi thể em học sinh dưới mương nước

11/07/2020 22:29

Thi thể của một em học sinh ở tỉnh Thừa Thiên Huế vừa được phát hiện dưới mương nước.

TTVN