Kiều bào, du học sinh Việt ở Bangkok, Thái Lan gói bánh chưng đón tết

Chủ nhật, 03/02/2019, 09:06 AM

Ngày 2/2, tại chùa Cảnh Phước (Wat Samananam ở Boriharn, Bangkok, Thái Lan), khoảng hơn 100 người Việt và gốc Việt, đa số là các bạn trẻ, đã đến tham gia hoạt động gói bánh chưng mừng Tết Kỷ Hợi 2019.

kieu-bao-du-hoc-sinh-viet-o-bangkok-thai-lan-goi-banh-chung-don-tet
Du học sinh Việt Nam tại Thái Lan tham gia gói bánh chưng, bánh tét mừng tết Kỷ Hợi - Ảnh: HỒNG VÂN.

Sự kiện do Trung tâm Ngôn ngữ và Kiến thức Việt (VLK Center) phối hợp với Hội sinh viên Việt Nam tại Thái Lan tổ chức.

Chị Thúy Hà, giảng viên tiếng Việt và văn hóa Việt nam tại trường Đại học Chulalongkorn cho biết: "Hoạt động được thông báo qua trang mạng của Trung tâm và của Hội. Dựa trên số lượng các bạn sinh viên đăng kí tham gia, chúng tôi mua 20 kg nếp, 20 kg đậu xanh, 20 kg thịt, lá dong và lá chuối, huy động khuôn từ các gia đình người Việt ở đây cho hoạt động góp bánh chưng. 

Đây là năm thứ hai sự kiện được tổ chức tại chùa, được rất đông các bạn sinh viên và kiều bào ủng hộ như một ngày hội của tất cả mọi người".

Đa số các sinh viên đến tham gia ngày hội gói bánh chưng đang học tập ở Bangkok, một số ít bạn học ở các tỉnh cũng về tham gia để đỡ nhớ không khí tết ở Việt Nam.

Bạn Lê Phương Vy, 23 tuổi, sinh viên ngành Công nghệ Hóa trường Đại học Thammasart, Bangkok cho biết: "Mình rất vui vì hôm nay gặp được nhiều bạn bè và đồng hương người Việt Nam ở đây vì mới sang học được 3 tuần. 

Mình chưa từng gói bánh chưng bánh tét khi còn ở nhà với gia đình ở Cần Thơ nhưng lại gói bánh chưng ở Thái Lan với bạn bè mới quen. Mình được học về truyền thống, cách gói bánh chưng sao cho chặt tay, cứng bánh và thấy gần gũi hơn với cộng đồng người Việt ở Thái Lan".

Kiều bào, du học sinh Việt ở Bangkok, Thái Lan gói bánh chưng đón tết
Một góc ngày hội gói bánh chưng của cộng đồng người Việt ở Bangjkok, Thái Lan - Ảnh: HỒNG VÂN

Cô Trần Thị Minh Châu, 57 tuổi, cho biết: "Đúng ra tôi muốn cả gia đình mình có thể tham gia ngày hội gói bánh chưng. Tôi đến để gặp cộng đồng người Việt, gặp các bạn trẻ. Ngày xưa ở nhà má tôi hay gói bánh tét. Hôm nay tôi gói bánh tét nhưng lát nữa sẽ học các bạn gói bánh chưng. 

Ngày tết nên tôi cố ý lựa chọn bộ quần áo bà ba, khăn rằn để mặc đến đây. Tôi mong tất cả mọi người, mọi gia đình được an lạc".

Kiều bào, du học sinh Việt ở Bangkok, Thái Lan gói bánh chưng đón tết
Cô Trần Thị Minh Châu, 57 tuổi cho biết muốn đến ngày hội để gặp cộng đồng người Việt, gặp các bạn trẻ Việt Nam - Ảnh: HỒNG VÂN

Năm ngoái, sau khi gói bánh, toàn bộ số bánh chưng, bánh tét thành phẩm được phát cho các bạn tham gia, mỗi người ít nhất một bánh. Các bạn đem về tự luộc. Nhiều bạn sau đó đã chụp hình, chia sẻ trên mạng theo hình thức livestream trên mạng xã hội và với ban tổ chức.

Chị Thúy Hà chia sẻ: "Có bạn sinh viên gửi hình về cho gia đình. Ba mẹ rất cảm động vì con mình bao nhiêu năm chưa gói bánh ở nhà bao giờ mà tự tay gói bánh, thức đến sáng để luộc bánh gửi hình cho ba mẹ xem".

Sự kiện diễn ra từ 9h30 sáng ngày 2-2. Buổi sáng mọi người cùng nhau như rửa lá, lau lá, vo nếp, đãi đậu xanh, uớp thịt heo. Buổi chiều các tất cả cùng chung tay vừa gói bánh vừa kể chuyện vui ngày tết.

 

Cách làm món nem rán giòn lâu cho ngày Tết

Nem rán là món ăn ngon không thể thiếu trong mỗi gia đình miền Bắc trong dịp Tết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm món nem rán giòn lâu cho ngày Tết.

 

Bánh tét 4 tấn, khăn dài 1 km: Campuchia lấy lòng giới trẻ bằng kỷ lục

Campuchia liên tiếp giành các kỷ lục Guinness để khơi dậy lòng tự hào của giới trẻ nước này đối với một chính quyền bị coi là già nua. Nhưng không phải ai cũng ấn tượng.