Liên tiếp phát hiện lò mổ tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo

Mới đây, lực lượng chức năng liên tiếp bắt quả tang các lò mổ tiêm thuốc ngủ và bơm nước vào heo để đưa ra thị trường.

Liên tiếp những vũ bơm nước, thuốc an thần vào bụng heo trước khi bán ra thị trường trong thời gian gần đấy khiến cho người tiêu dùng trở nên hoang mang, lo sợ. Mới đây, Công an TP Biên Hòa (Đồng Nai) và Chi cục Thú y Biên Hòa bắt quả tang môt cơ sở tiêm thuốc ngủ cho lợn trước khi bơm nước, thậm chí bán thịt lợn ôi thối.

Theo Vovgiaothong.vn, vào tối 17/4, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Quảng Ngãi đã phát hiện ơ sở của bà Trương Thị Thuận (ở tổ 9, phường Quảng Phú, TP Quảng Ngãi) không có giấy phép giết mổ heo tại nhà, nhưng vẫn hoạt động.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan Công an phát hiện người làm cho bà Thuận giấu heo chết; nơi giết mổ heo trên nền xi măng bẩn thỉu; nhiều bao đựng xác mỡ heo bốc mùi hôi thối.

Tiếp đến vào tối 18/4, lực lượng chức năng đã tiến hành bắt quả tang cơ sở kinh doanh tại số 563, tổ 9, ấp 3, xã An Hòa, TP Biên Hòa thì phát hiện 5 thanh niên đang bơm nước vào bụng heo.

Tại hiện trường cơ quan chức năng ghi nhận những người trên đang tiến hành bơm nước vào 120 con heo, trong đó có 30 con đã được bơm nước xong và đưa lên xe tải mang BKS 49C - 06069 để chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.

Phát hiện lò mổ tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo. Ảnh: Tuổi Trẻ

Được biết, đa phần số heo này trước đó đã được tiêm 1 loại thuốc thuốc ngủ dạng an thần nên đều nằm bất động trong chuồng. Chủ cơ sở này là ông Phan Văn Vui (46 tuổi, ngụ xã An Hòa) khai nhận, việc tiêm thuốc an thần cho heo mục đích để dễ dàng trong việc đưa nước vào bụng heo cũng như hạn chế tiêu hao số lượng nước sau khi được bơm vào. Sau khi bơm nước, heo sẽ được đưa đến lò mổ Nam Phong tại quận Bình Thạnh (Tp.HCM) để tiêu thụ ra thị trường.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm về hành vi gian lận thương mại đối với chủ cơ sở này để xử phạt. Số heo 30 con đã được bơm nước được chở đi để lấy mẫu kiểm nghiệm. Số lượng heo còn lại được cơ quan chức năng giám sát và theo dõi khoảng 1 tuần để đưa ra hướng xử lý theo quy định.

Tác hại của việc tiêm thuốc ngủ vào heo trước khi đưa ra thị trường

Trao đổi với VnExpress.net, Phó giáo sư, tiến sĩ Lê Văn Thọ, Khoa Chăn nuôi Thú y, ĐH Nông Lâm TP HCM cho biết,  Prozil là một loại thuốc thú y có chứa hai thành phần chính là Acepromazine và Atropin. Acepromazine có tác dụng ức chế hệ thần kinh trung ương, giúp an thần, chống căng thẳng, giúp thú vật trấn tĩnh và giảm lo lắng, chống ói mửa. Loại này thường được sử dụng làm thuốc tiền mê trong các ca phẫu thuật.

Trong chăn nuôi thú y, các loại thuốc trên được chỉ định là thuốc tiền mê khi phẫu thuật hoặc giúp an thần để thực hiện tiểu phẫu. Chúng cũng có thể dùng để trấn an các heo nái hung dữ cắn con không cho con bú. Thuốc còn được chỉ định trong trường hợp vận chuyển vật nuôi đi xa để phòng chống bị say tàu xe, ói mửa, giảm thiểu tử vong. Các chuyên gia luôn khuyến cáo chỉ dùng thuốc với liều lượng phù hợp.

Trong lĩnh vực thú y,c thuốc chứa hoạt chất Acepromazine chưa có quy định cụ thể và được bán bình thường ở các cửa hàng thuốc thú y. Thuốc này nếu dùng đúng theo quy định về thời gian ngừng thuốc trước khi giết mổ gia súc, là phải ngưng dùng thuốc trong vòng 5 đến 7 ngày trước khi xẻ thịt con vật thì mới đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng,

An Bình (tổng hợp)