Bên trong khu chợ 'khét tiếng' của Hà Nội là cả một thiên đường ăn uống từ món ăn vặt đến ăn no

07:00 26/11/2018

Bên trong khu chợ 'khét tiếng' của Hà Nội là cả một thiên đường ăn uống từ món ăn vặt đến ăn no

Chợ Hôm cũng có vô vàn hàng ăn, từ các món ăn vặt cho đến ăn no. Đến đây, dạo một vòng thôi cũng đủ no căng cái bụng rồi.


Ai mà tin được cây xương rồng lại được chế biến thành vô vàn món ngon ở Quảng Nam như thế này

07:00 25/11/2018

Ai mà tin được cây xương rồng lại được chế biến thành vô vàn món ngon ở Quảng Nam như thế này

Những món ăn từ xương rồng đối với chúng ta có phần lạ lẫm nhưng đấy lại là hương vị quen thuộc trong bữa cơm gia đình ở miền Trung.


Đà Lạt có một món mà từ hàng ăn đến quán cà phê đều có bán, đi đến đâu cũng có thể gọi được

07:00 24/11/2018

Đà Lạt có một món mà từ hàng ăn đến quán cà phê đều có bán, đi đến đâu cũng có thể gọi được

Lần đầu đến Đà Lạt, hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên vì đi ăn hay đi cà phê ở đâu cũng thấy người ta bán món này. Thậm chí, chẳng cần đợi khách order, quán còn mang ra để sẵn cho ai muốn ăn thì ăn luôn, đỡ mất công gọi nữa.


Mãn nhãn với 10 món ăn đặc biệt ở các quốc gia trên thế giới

09:31 23/11/2018

Mãn nhãn với 10 món ăn đặc biệt ở các quốc gia trên thế giới

Ai cũng có niềm yêu thích đặc biệt với thức ăn, nhưng chúng ta thường hiểu rõ thức ăn có thể thay đổi như thế nào qua thời gian và giữa các nền văn hóa. Thức ăn vặt của một người đàn ông cũng có thể là thuốc của người khác. Bạn có biết thuốc chữa ho lại được bán như một loại kẹo?


Mâm chè dì Gái nổi tiếng 'bất đắc dĩ' giá 5.000 đồng, chỉ bán trong 1 giờ

06:35 13/11/2018

Mâm chè dì Gái nổi tiếng 'bất đắc dĩ' giá 5.000 đồng, chỉ bán trong 1 giờ

30 năm qua, mâm chè, bánh của dì Gái (hẻm 211 Hoàng Hoa Thám, quận Phú Nhuận, TP.HCM) vẫn nườm nượp khách dù không có biển hiệu. Mâm hàng này còn thu hút thực khách bởi những câu chuyện thắm ân tình của người Sài Gòn.


'Tâm phục khẩu phục' với sự giao thoa độc đáo của ẩm thực Pháp - Việt

16:51 12/11/2018

'Tâm phục khẩu phục' với sự giao thoa độc đáo của ẩm thực Pháp - Việt

Hai trường phái phương Tây (Pháp) và phương Đông (Việt Nam) hội ngộ trong một trải nghiệm đáng giá về nghệ thuật ẩm thực.


Bỏ 2 tỷ chế trà hoa hồng nguyên bông, vườn vạn cây mà không dám uống

06:13 12/11/2018

Bỏ 2 tỷ chế trà hoa hồng nguyên bông, vườn vạn cây mà không dám uống

Mê vị trà hoa hồng hữu cơ nguyên bông, chị quyết tâm sang Thái học cách làm, về trồng 10.000 gốc hồng ở quê mình. Kết quả, sau 2 năm, với số vốn đầu tư lên tới 2 tỷ đồng, sản phẩm trà hữu cơ nguyên bông của chị làm ra không đủ bán, mặc dù giá lên tới 5-10 triệu đồng/kg.


Không chỉ gồm rau củ, món salad truyền thống ở các nước được chế biến cầu kì và tinh tế như thế này đây

07:08 11/11/2018

Không chỉ gồm rau củ, món salad truyền thống ở các nước được chế biến cầu kì và tinh tế như thế này đây

Mỗi quốc gia đều có những món salad truyền thống thể hiện được nét đặc trưng văn hóa ẩm thực của từng nơi.


Mặc kệ mọi sự sợ hãi, người Tây Nguyên vẫn háo hức với đặc sản không ai dám ăn này

07:00 10/11/2018

Mặc kệ mọi sự sợ hãi, người Tây Nguyên vẫn háo hức với đặc sản không ai dám ăn này

Món ăn này nghe tên cũng đã hết hồn nhưng lại là đặc sản độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng Tây Nguyên.


Dạo đêm ở phố nướng sông Mekong, thiên đường ẩm thực đường phố của Viêng Chăn

14:01 08/11/2018

Dạo đêm ở phố nướng sông Mekong, thiên đường ẩm thực đường phố của Viêng Chăn

Đi du lịch ở Viêng Chăn, Lào, bạn không nên bỏ qua chợ đêm sông Mekong, đặc biệt là khu phố nướng bên sông. Khi bước chân vào đây rồi, bạn khó có thể rời bước đi mà không thưởng thức một món đặc sản Lào nào.


Củ Niễng: Mỗi năm chỉ 1 mùa, ngày bán 2.000 củ, lãi đủ 100 triệu/tháng

06:29 07/11/2018

Củ Niễng: Mỗi năm chỉ 1 mùa, ngày bán 2.000 củ, lãi đủ 100 triệu/tháng

Là loại củ mỗi năm chỉ có một lần, mùa niễng cũng chỉ kéo dài đúng một tháng nên dân Hà thành tranh nhau mua ăn vội. Nhờ đó, dân buôn củ niễng có thể lãi vài chục triệu, thậm chí có người lãi cả 100 triệu đồng chỉ trong vòng một tháng bán loại củ đặc sản này.


Nhớ một thời tát mương bới chạch

06:22 31/10/2018

Nhớ một thời tát mương bới chạch

Giai đoạn tuổi ấu thơ qua đi đã lâu, vậy nhưng trong tôi vẫn luôn nhớ về những tháng ngày còn nhỏ sống ở làng quê, khi mà ở đó, cuộc sống dẫu cơ hàn khốn khó, nhưng có biết bao nhiêu là kỷ niệm đẹp, không thể nào quên còn đọng mãi trong tâm trí.


Sốt chanh rừng Mẫu Sơn: Công sở rỗi việc, chị gái bán cả tấn mỗi tuần

06:34 29/10/2018

Sốt chanh rừng Mẫu Sơn: Công sở rỗi việc, chị gái bán cả tấn mỗi tuần

Nhỏ chỉ như quả quất nhưng giá lại đắt gấp 5-6 lần chanh thường, loại chanh rừng Mẫu Sơn này đang lên cơn sốt, được các chị em lùng mua. Nhờ vậy một số nguời bán hàng online có thể bán được từ vài tạ cho đến cả tấn chanh rừng mỗi tuần.


Những món thần thánh 'ăn kèm roi' của tuổi thơ 8x, 9x

06:49 27/10/2018

Những món thần thánh 'ăn kèm roi' của tuổi thơ 8x, 9x

Tuổi thơ có một tật xấu nhưng khi lớn lên rất thích khoe, đó là trộm hoa quả vườn rồi vừa hí hửng ăn với nhau vừa nơm nớp sợ!


10 nhà hàng ramen phải thử một lần khi đến Singapore

09:59 25/10/2018

10 nhà hàng ramen phải thử một lần khi đến Singapore

Ghé thăm Quốc đảo sư tử Singapore, bạn như lạc vào một Nhật Bản thu nhỏ với những nhà hàng ramen trứ danh mang đậm hương vị truyền thống.


Những món thức ăn nhanh đắt nhất thế giới

06:20 22/10/2018

Những món thức ăn nhanh đắt nhất thế giới

Dưới đây là những món thức ăn nhanh vừa độc đáo, mới lạ nhưng cũng đắt đỏ nhất trên thế giới có thể bạn chưa biết.


Bánh trôi tàu: Món ăn ấm áp trong tiết trời se lạnh

09:58 19/10/2018

Bánh trôi tàu: Món ăn ấm áp trong tiết trời se lạnh

Bánh trôi tàu có vị béo dẻo của vỏ bánh, bùi bùi của lạc, ngọt ngào cùng với vị cay nồng của gừng. Món ăn bình dân cực kỳ thu hút người dân Hà Nội mỗi khi tiết trời chuyển sang se lạnh.


Mang cuốc, cầm xô đi đào xuân dược nghìn năm tráng kiện ở Quảng Ngãi

06:30 18/10/2018

Mang cuốc, cầm xô đi đào xuân dược nghìn năm tráng kiện ở Quảng Ngãi

Tuy bề ngoài nhìn gớm giếc, nhưng sùng đất được đào bắt sống ở những khu đất trồng mì (sắn) vừa thu hoạch tại nhiều bãi bồi ven sông của Quảng Ngãi có hương vị ngon đặc biệt, rất giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy dù giá bán hiện từ 200.000-300.000 đồng/kg nhưng nhiều người vẫn tranh nhau mua. Ngoài ra, sùng đất là loại "xuân dược" nghìn năm tráng kiện, là vị thuốc mà đàn ông nơi đây tin dùng để duy trì khả năng phòng the của mình.


Bánh gối 'gây thương nhớ' trong se lạnh thu Hà Nội

12:15 14/10/2018

Bánh gối 'gây thương nhớ' trong se lạnh thu Hà Nội

Hà Nội có những món ăn mà người ta chỉ muốn ăn mỗi khi thu về, trời se lạnh và bánh gối là một trong những món ăn vặt kén thời tiết như vậy.


'Thịt chay' nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc

06:26 08/10/2018

'Thịt chay' nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc

Impossible foods và Beyond meats, 2 công ty có trụ sở tại California (Mỹ) phát triển thành công sản phẩm “thịt chay” hay nói chính xác là món ăn giả thịt làm từ protein thực vật, đã được nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc về môi trường có tên gọi Champions of the Earth.