Bánh trôi tàu: Món ăn ấm áp trong tiết trời se lạnh

09:58 19/10/2018

Bánh trôi tàu: Món ăn ấm áp trong tiết trời se lạnh

Bánh trôi tàu có vị béo dẻo của vỏ bánh, bùi bùi của lạc, ngọt ngào cùng với vị cay nồng của gừng. Món ăn bình dân cực kỳ thu hút người dân Hà Nội mỗi khi tiết trời chuyển sang se lạnh.


Mang cuốc, cầm xô đi đào xuân dược nghìn năm tráng kiện ở Quảng Ngãi

06:30 18/10/2018

Mang cuốc, cầm xô đi đào xuân dược nghìn năm tráng kiện ở Quảng Ngãi

Tuy bề ngoài nhìn gớm giếc, nhưng sùng đất được đào bắt sống ở những khu đất trồng mì (sắn) vừa thu hoạch tại nhiều bãi bồi ven sông của Quảng Ngãi có hương vị ngon đặc biệt, rất giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy dù giá bán hiện từ 200.000-300.000 đồng/kg nhưng nhiều người vẫn tranh nhau mua. Ngoài ra, sùng đất là loại "xuân dược" nghìn năm tráng kiện, là vị thuốc mà đàn ông nơi đây tin dùng để duy trì khả năng phòng the của mình.


Bánh gối 'gây thương nhớ' trong se lạnh thu Hà Nội

12:15 14/10/2018

Bánh gối 'gây thương nhớ' trong se lạnh thu Hà Nội

Hà Nội có những món ăn mà người ta chỉ muốn ăn mỗi khi thu về, trời se lạnh và bánh gối là một trong những món ăn vặt kén thời tiết như vậy.


'Thịt chay' nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc

06:26 08/10/2018

'Thịt chay' nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc

Impossible foods và Beyond meats, 2 công ty có trụ sở tại California (Mỹ) phát triển thành công sản phẩm “thịt chay” hay nói chính xác là món ăn giả thịt làm từ protein thực vật, đã được nhận giải thưởng của Liên hiệp quốc về môi trường có tên gọi Champions of the Earth.


Món ăn có cái tên dễ gây hiểu lầm: khoai deo - nhai muốn gãy răng và là niềm tự hào của người dân Quảng Bình

08:45 23/09/2018

Món ăn có cái tên dễ gây hiểu lầm: khoai deo - nhai muốn gãy răng và là niềm tự hào của người dân Quảng Bình

Không quá cầu kì, đậm đà sắc hương nhưng khoai deo đã làm cho những ai một lần nếm thử cũng phải nhung nhớ mãi về sau.


Thực khách sợ khóc thét 5 món ăn kinh dị của Hàn Quốc

08:38 22/09/2018

Thực khách sợ khóc thét 5 món ăn kinh dị của Hàn Quốc

Mặc dù là quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và ngon nhưng Hàn Quốc vẫn có những món ăn kinh dị mà du khách phải sợ khóc thét và chưa chắc dám thử.


Khám phá con hẻm street-food ở Nha Trang mà chỉ 50k cũng có thể ăn đặc sản no căng

07:00 16/09/2018

Khám phá con hẻm street-food ở Nha Trang mà chỉ 50k cũng có thể ăn đặc sản no căng

Ở Nha Trang có khu street-food "rẻ như cho" mà 90% du khách không ai biết.


Ấn tượng với bánh trung thu thạch rau câu 3D

13:30 15/09/2018

Ấn tượng với bánh trung thu thạch rau câu 3D

Bánh trung thu thạch rau câu 3D là một điểm nhấn mới lạ trong dịp tết trung thu 2018. Những chiếc bánh trung thu 3D được làm bởi người được mệnh danh là phù thủy thạch rau câu tại Hà Nội.


Mua đặc sản gì làm quà khi đến Huế

06:28 14/09/2018

Mua đặc sản gì làm quà khi đến Huế

Lâu nay, Huế luôn nổi tiếng với nhiều đặc sản hấp dẫn. Chính vì vậy, nhiều người khi đến tham quan ở mảnh đất Cố đô Huế đều băn khoăn trước câu hỏi nên mua gì làm quà cho bạn bè và người thân.


Gọi tên những món ngon miền Trung ăn một lần nhớ mãi

13:00 09/09/2018

Gọi tên những món ngon miền Trung ăn một lần nhớ mãi

Có dịp ghé thăm miền Trung, du khách nhất định phải thưởng thức bằng hết thiên đường ẩm thực bình dị mà hấp dẫn của mảnh đất này.


Những điều kỳ thú ở xứ săn đầu người

08:38 07/09/2018

Những điều kỳ thú ở xứ săn đầu người

Ở Nagaland, nghề săn bắn vẫn tồn tại và được thừa nhận, người Konyak thường giữ lại đầu các con thú, treo đầy trên vách.


Lưu ngay kẻo lỡ những địa chỉ ăn uống được nhiều người truyền tai nhau ở đường một chiều Pasteur

13:00 04/09/2018

Lưu ngay kẻo lỡ những địa chỉ ăn uống được nhiều người truyền tai nhau ở đường một chiều Pasteur

Để khỏi mất công tìm kiếm quán ở đường Pasteur một chiều, bạn nên lưu lại những địa chỉ ẩm thực lý tưởng ở khu này.


‘Rửa mắt’ với thiên đường bánh Huế

07:00 04/09/2018

‘Rửa mắt’ với thiên đường bánh Huế

Mới đây, Bảo tàng Văn hóa Huế đã tổ chức trưng bày nhiều loại bánh Huế tạo cơ hội cho du khách và người dân biết thêm về đặc sản đất cố đô.


Những món ăn ngon của  mùa thu cho cả gia đình

07:00 02/09/2018

Những món ăn ngon của mùa thu cho cả gia đình

Sau những cơn mưa kéo dài, thời tiết bắt đầu chuyển mùa, cứ mỗi chiều tà tiết trời bắt đầu se lạnh. Đây cũng là lúc chuẩn bị cho gia đình những món ăn nóng hổi, đậm đà hấp dẫn. Vậy hãy cùng điểm tên một vài món ăn cho ẩm thực mùa thu nhé.


Gợi ý những món ăn 'nhẹ bụng' cho ngày nghỉ lễ 2/9

07:00 01/09/2018

Gợi ý những món ăn 'nhẹ bụng' cho ngày nghỉ lễ 2/9

Trong những ngày nghỉ lễ, thật khó ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của những mâm cỗ thịnh soạn. Hậu quả dẫn theo sau mấy ngày lễ lên cân, thừa cholesterol, rối loạn tiêu hóa, bệnh đường ruột và chán ăn. Vậy làm thế nào để tránh những việc đó, hãy cùng nhau tìm hiểu một số món ăn dưới đây nhé.


Khai mạc lễ hội thanh trà xứ Huế

13:30 31/08/2018

Khai mạc lễ hội thanh trà xứ Huế

Vào sáng 31/8, Lễ hội Thanh trà Huế lần thứ 6 năm 2018 với chủ đề: “Thanh trà - Hương vị xứ Huế” chính thức khai mạc tại khuôn viên cơ sở 2 Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi (phường Thủy Biều, TP. Huế).


'Mì ống tre' - món ăn độc đáo xứ Mặt trời mọc

11:00 30/08/2018

'Mì ống tre' - món ăn độc đáo xứ Mặt trời mọc

Điều đặc biệt của món Nagashi Somen là từng vắt mì sẽ được thả trôi trong một máng nước bằng thân tre. Cùng với đó, thực khách phải “nhanh tay lẹ mắt” dùng đũa tóm lấy món ăn của mình nếu không muốn ôm bụng đói ra về.


10 đặc sản chay vừa đẹp mắt vừa ngon miệng trên thế giới

09:54 28/08/2018

10 đặc sản chay vừa đẹp mắt vừa ngon miệng trên thế giới

Mỗi quốc gia đều có các món đặc sản được làm từ nguyên liệu rau củ dành cho người ăn chay.


Ngắm đặc sản thanh trà ngon nức tiếng ở xứ Huế

06:35 25/08/2018

Ngắm đặc sản thanh trà ngon nức tiếng ở xứ Huế

Thanh trà Thủy Biều (tỉnh Thừa Thiên - Huế) nổi tiếng từ lâu trên khắp mảnh đất cố đô Huế và cả xứ miền Trung. Bởi nơi đây như một bầu nước có lượng phù sa lớn nên rất thích hợp cho giống thanh trà.


Hàng hiếm miền Tây: Bắt con cua đồng, bẻ đôi càng chuyển máy bay ra Hà Nội

06:54 23/08/2018

Hàng hiếm miền Tây: Bắt con cua đồng, bẻ đôi càng chuyển máy bay ra Hà Nội

Cua đồng được bán tràn ngập các chợ, giá chỉ dao động từ 150.000-180.000 đồng/kg tuỳ loại và tuỳ thời điểm. Thế nhưng, dân Hà thành lại đang lùng mua đặc sản càng cua đồng với giá lên tới 350.000-400.000 đồng/kg, thậm chí có loại lên tới gần 500.000 đồng/kg.