Xã hội
30/06/2016 09:54Những món nên ăn khi đi thi
Những món nên ăn khi đi thi sẽ giúp các sĩ tử “tẩm bổ” trí não trước những buổi thi căng thẳng. Hương vị thơm ngon của nó còn có thể “kích” tinh thần của các em, giúp các em hoàn thành tốt bài thi.
Những món nên ăn khi đi thi: Cháo cua nấu bí đỏ
Đây là một trong những món ăn các mẹ nên chuẩn bị cho con em mình khi đi thi. Nguyên liệu và cách nấu rất đơn giản nhưng lại lại cung cấp dinh dưỡng và bồi bổ trí não rất tốt.
Bí đỏ cung cấp nhiều kẽm, đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển trí não và giúp tăng cường khả năng tư duy.

Những món nên ăn khi đi thi: Cháo cua nấu bí đỏ là món nên ăn khi đi thi
Bí đỏ còn giàu chất tryptophan giúp cấu thành protein mà tế bào thần kinh dùng để tổng hợp seretonin – dưỡng chất giúp điều tiết chỉ số cảm xúc, giúp trí não tỉnh táo và nhớ lâu.
Các bậc phụ huynh có thể cho con ăn các món nấu từ bí đỏ như chè, canh, cháo… để đạt được tác dụng trên. Vì vậy, cháo cua nấu bí đỏ sẽ là một gợi ý hấp dẫn đối với những các sĩ tử không dị ứng loại hải sản này.
Những món nên ăn khi đi thi: Trái cây và rau củ
Bình thường việc bổ sung rau, củ, quả là rất cần thiết. Trong mùa thi các mẹ cũng đừng quên dự trữ sẵn trong tủ những hoa quả như táo, nho, chuối tiêu, các loại quả mọng, ăn hạt óc chó hoặc hạt hạnh nhân.
Không chỉ cung cấp nước để các các em học sinh học sinh giải khát mà còn cung cấp nhiều vitamin, nhất là vitamin E giúp trí não tỉnh táo và nhớ lâu hơn.

Những món nên ăn khi đi thi: Phải bổ sung chất sơ, vitamin từ rau, củ, quả
Ngoài ra, các loại rau như cải xanh, cà rốt, cà chua cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Cà rốt là một trong những thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A có thể chữa chứng quáng gà, không muốn ăn, khô tròng mắt.
Còn cải xanh là nguồn cung cấp vitamine K rất tốt, giúp tăng cường khả năng nhận thức và trí thông minh.
Lycopene – chất chống oxy hóa có nhiều trong cà chua – giúp bảo vệ tế bào não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

Những món nên ăn khi đi thi: Một cốc sinh tố cà chua, cà rốt, nước ép cam sẽ giúp sĩ tử minh mẫn và tự tin hơn khi làm bài thi
Trong cam có nhiều vitamin A, B1, C, các khoáng chất cần thiết cho não, có tác dụng làm tinh thần minh mẫn, hưng phấn, chống lại sự căng thẳng, mệt mỏi.
Một cốc sinh tố cà chua, cà rốt, nước ép cam sẽ giúp sĩ tử minh mẫn và tự tin hơn khi làm bài thi.
Những món nên ăn khi đi thi: Cá lóc xào đậu Hà Lan
Món ăn này cũng cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt giúp bồi bổ trí não bởi trong cá lóc lượng protein rất cao, phục vụ đắc lực cho các hoạt động trí não.

Những món nên ăn khi đi thi: Cá lóc xào đậu Hà Lan
Sự kết hợp dầu vừng dùng khi xào món này cũng giúp cung cấp một lượng chất béo, protein, canxi cùng lecithin, có tác dụng tăng cường trí nhớ, chống lão hóa.
Đậu Hà Lan giàu vitamin C, sắt giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, cung cấp oxy cho não, khiến não chống lại căng thẳng, mệt mỏi.
Những món nên ăn khi đi thi: Các món từ cá
Đừng quên bổ sung chất đạm từ cá bởi trong cá (hoặc dầu cá) chứa nhiều omega-3, một hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào, là thành phần đặc biệt cần thiết cho việc phát triển não bộ.
DHA trong omega-3 - thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh, sáng mắt, phát triển chức năng não bộ.

Những món nên ăn khi đi thi: Cá thu hấp trứng rất tốt cho trí não
Ngoài ra thịt cá hồi còn chứa axít béo, đặc biệt là rất nhiều vitamin A và D. Những chất này rất bổ cho não và mắt.
Còn cá thu nói riêng và các loại cá biển nói chung rất giàu protein và canxi, tốt cho nhu cầu hoạt động của não bộ. Dưỡng chất trong cá còn giúp phục hồi sức khỏe trí não của sĩ tử sau những đêm dài thức khuya học bài. Nhờ đó, tế bào thần kinh được kích thích hoạt động.
Trứng gà cũng rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kẽm, các vitamin cùng lecithin, giúp trí não hoạt động hiệu quả, giảm bớt mệt mỏi và ghi nhớ lâu. Ngoài ra chất colin có trong lòng đỏ trứng còn là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ.

Những món nên ăn khi đi thi: Các món ăn từ cá rất tốt khi đi thi
Cá thu hấp trứng một món ăn với sự cộng hưởng của 2 nguyên liệu bổ dưỡng này sẽ tạo nên món ngon giàu dinh dưỡng cho các sĩ tử trong mùa thi.
Những món nên ăn khi đi thi: Những món từ Tỏi và Chocolate đen
Đừng lo lắng bởi tên của chúng khiến bạn nghĩ rằng nó không mang lại may mắn. Ăn tỏi sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và lưu thông máu. Mặt khác tỏi chứa lưu huỳnh tự nhiên rất tốt cho thị giác. Khoảng 1 hoặc 2 tép tỏi mỗi ngày là liều lượng phổ biến và rất tốt cho sức khỏe.

Những món nên ăn khi đi thi: Chocolate ngoài khả năng lưu thông máu về mắt nó còn giúp mắt đỡ mệt mỏi và có thị lực tốt hơn
Còn Chocolate ngoài khả năng lưu thông máu về mắt nó còn giúp mắt đỡ mệt mỏi và có thị lực tốt hơn. Chocolate làm tăng nồng độ serotonine, được mệnh danh sứ giả của não có khả năng điều hòa tính khí và giấc ngủ.
Đây là một chất chống trầm uất, kích thích hệ thần kinh, chứa nhiều polyphenol với tác động chống ôxy hóa, giúp ngăn ngừa sự lão hóa tế bào và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Bạn nên chọn loại sôcôla đen có chứa 60% cacao.
Những món nên ăn khi đi thi: Ngũ cốc
Các mẹ cũng đừng quên cung cấp đầy đủ ngũ cốc, tinh bột trong suốt quá trình thi này nhé vì ngũ cốc chứa acid folic, vitamine B12 và vitamine B6 giúp trí óc minh mẫn, duy trì chế độ làm việc tốt.
Chúng ta nên thường xuyên sử dụng thực phẩm làm từ ngũ cốc như bánh mì, đậu nành... để cung cấp đầy đủ lượng vitamin cần thiết cho các tế bào thần kinh.

Những món nên ăn khi đi thi: Ngũ cốc đặc biệt là cơm cung cấp đầy đủ lượng vitamin cần thiết cho các tế bào thần kinh
Chất đường có trong các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột sau khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành đường và cung cấp năng lượng cho hoạt động của não. Trước khi đi thi nên nhớ ăn sáng đủ no để tinh thần các sảng khoái, tự tin hơn. Tuy nhiên cũng không nên lạm dụng, bởi ăn nhiều tinh bột quá sẽ khiến các em dễ mệt mỏi.
Những món nên ăn khi đi thi: Kì thi THPT Quốc gia
Ngày 30/6/2016 là ngày các sĩ tử bắt đầu thực hiện thủ tục để bắt đầu cho đợt thi THPT Quốc Gia diễn ra vào ngày mai 1/7. Đây là lần đầu tiên kỳ thi THPT Quốc Gia được tổ chức vì thế đã có không ít thí sinh vẫn còn mang tâm lý bỡ ngỡ trong ngày làm thủ tục dự thi.

Những món nên ăn khi đi thi: Ngày đầu tiên các sĩ tử bắt đầu thực hiện thủ tục để bắt đầu cho đợt thi THPT Quốc Gia
Kì thi sẽ kéo dài trong vòng 4 ngày từ 1 - 4/7. Các môn thi lần lượt là Toán, Ngoại ngữ, Ngữ Văn, Vật Lý, Địa Lý, Hóa Học, Lịch Sử, Sinh Học. Mỗi buổi sẽ thi 2 môn, kết quả kì thi sẽ là căn cứ để các thí sinh xét nguyện vọng vào các trường đại học.
-
Lo lắng trang tra cứu điểm thi THPT quốc gia năm 2015 bị tê liệt
-
Mẫu đơn xin phúc khảo điểm thi THPT quốc gia năm 2015
-
“Cấm” ép học thêm để chuẩn bị cho kỳ thi THPT Quốc gia
-
Thi THPT Quốc Gia 2016: 12 đại học lớn tiếp tục xét tuyển riêng
-
Thi THPT Quốc gia: 5 từ khóa giúp đạt điểm cao môn Địa lí
-
Cách xem điểm thi tốt nghiệp THPT quốc gia 2015 nhanh nhất