Kiến thức
31/12/2016 04:03Phong tục đón Tết ở Nhật Bản và các hình ảnh Tết 2017 ở Nhật Bản
Phong tục Tết ở Nhật Bản và các hình ảnh Tết 2017 ở Nhật Bản
Người Nhật đón Tết bắt đầu từ ngày 1 tháng 1 dương lịch. Những tinh hoa văn hoá của Quốc gia và nhiều phong tục tập quán đặc sắc vẫn được giữ gìn từ xưa cho đến ngày nay. Những hoạt động và các món ăn truyền thống ngày Tết đều mang những ý nghĩa khác nhau đậm đà đặc trưng.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản và các hình ảnh Tết 2017 ở Nhật Bản
Trước ngày 31/12 và Omisoka
Ngày 31/12 hay còn gọi là Omisoka. Có thể nói tháng 12 là tháng mà mọi người bận rộn để đón năm mới. Mọi người sẽ cùng nhau dọn dẹp nhà cửa, mua sắm hàng Tết, chuẩn bị Osechi và trang trí cho ngôi nhà của mình.
Osouji – Đợt tổng vệ sinh
Người Nhật đón năm mới có tục lệ là Susuharai lau rửa nhà cửa để lau dọn đi những vết bẩn, vết nhơ của năm cũ và hy vọng nhà cửa sẽ gọn gàng, sạch sẽ hơn trong năm mới. Ở trường học vào ngày cuối cùng của kỳ nghỉ đông, học sinh cũng phải làm Osouji – tổng vệ sinh để trường sẵn sàng đón năm mới và hầu hết các công ty ở Nhật cũng dành ngày làm việc cuối cùng để dọn dẹp. Sở dĩ làm như vậy là vì họ tin rằng những thứ tươi mới, sạch sẽ mang lại sức khoẻ và may mắn.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản sẽ tổng vệ sinh vào ngày cuối cùng của năm cũ
Trang trí ngày Tết
Mọi người sẽ trang hoàng nhà cửa, tốt nhất là ngày 28 hoặc 30. Con số 29 trong tiếng Nhật phát âm gần giống với “Nijyu no kurushimi”, nghĩa là “Hai lần nỗi đau” và ngày 31 cận sát với ngày Tết sẽ rất thất lễ nên người Nhật thường tránh trang hoàng vào 2 ngày này.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản sẽ trang trí Kadomatsu ở hai bên cửa nhà để đón may mắn
Sau khi dọn dẹp xong, người Nhật sẽ trang trí Kadomatsu ở hai bên cửa nhà để đón may mắn. Kadomatsu là 3 ống tre tươi vát chéo cùng một vài cành thông. Theo quan niệm xa xưa thì hạnh phúc không thể chia được và cứ mãi mãi được duy trì và chỉ có nỗi bất hạnh mới chia được để chấm dứt nên số đoạn trên cành thông phải lẻ.
Mâm bánh dày – Mochi cùng một quả quýt Nhật với Mikan bên trên còn gọi là Kagamimochi. Đây là nơi các vị thần trú tại khi đến thăm nhà, được đặt ở nơi trang trọng và xinh đẹp nhất của ngôi nhà.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản có Kagamimochi gồm Mâm bánh dày cùng một quả quýt Nhật ở trên
Shimekazari được trang trí ngay lối vào nhà và bàn thờ, nhằm thể hiện ngôi nhà là nơi linh thiêng và có tác dụng trừ tà.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản được trang trí với Shimekazari ở lối vào nhà và bàn thờ
Kadomatsu và Shimekazari được trang trí cho đến hết ngày mùng 7 tháng 1 và theo tục lệ, sau đó họ sẽ mang những thứ này đến chùa để đốt như hình thức hoá vàng của người Việt. Hiện nay, nhiều gia đình thường tự đốt ở nhà mình thay vì mang đến chùa.
Nengajo – Thiệp chúc Tết
Với Thiệp chúc Tết sẽ được chuẩn bị xong vào tháng 12. Trên những tấm bưu thiếp đó là hình vẽ 12 con giáp hoặc in ảnh gia đình cùng những lời nhắn nhủ đến người thân và những người đã giúp đỡ mình. Hiện nay, email và mạng xã hội đã trở thành xu hướng nên việc gửi bưu thiếp cũng giảm đi trông thấy. Với những gia đình có tang sẽ không nhận và không gửi tấm Nengajo nào trong vòng 1 năm, đây gọi là “Mochu”.
Ăn mỳ và đi lễ trong đêm tất niên
Ăn mì trường thọ – Toshikoshi Soba là một đặc trưng vào đêm Omisoka. Có nhà ăn mì trường thọ trong bữa tối nhưng cũng có nhà ăn sau khi dùng bữa tối với Sushi, cua hay lẩu Sukiyaki mới thưởng thức Toshikoshi Soba trong tiếng chuông giao thừa – Joya no Kane.

Ăn mì Toshikoshi Soba là một trong những phong tục đón Tết của Nhật Bản
Vào đêm giao thừa, người Nhật sẽ ăn một bữa tối hoành trngs nhất trong năm, diễn ra vào khoảng 10h hay 11h đêm tại nhà, mọi người quay quần và cùng nhau ăn Toshikoshi Soba. Đây là phong tục truyền thống dựa trên liên tưởng về việc ăn những sợi mỳ dài có nghĩa “chuyển giao từ năm cũ sang năm mới”, đây cũng là ý nghĩa của từ Toshikoshi.
Cùng lúc đó, các ngôi chùa ở mỗi địa phương sẽ gióng lên 108 tiếng chuông thánh thót tượng trưng cho 108 ham muốn trần tục của con người theo cách nghĩ của Phật giáo. Nghi lễ này còn gọi là Ninenmairi. Ninen có nghĩa là 2 năm còn Mairi có nghĩa là đi để cầu nguyện, ở khắp Nhật Bản, các đền thờ Shinto chuẩn bị amazake (một loại rượu truyền thống nhẹ, có vị ngọt) để phát cho các đám đông vào lúc nửa đêm. Các đài truyền hình sẽ phát sóng những sự kiện này và phát các chương trình ca nhạc, hài kịch…
Vào năm mới, người Nhật sẽ đi lễ chùa, cầu mong thần phù hộ cho năm mới an khang, vô sự và trước khi ra về sẽ rút quẻ (Omikuji). Nội dung của quẻ dù đó là lành hay hung đều sẽ được xem như đó là lời khuyên hay bài học. Với quẻ lành họ sẽ mang về còn nếu là quẻ hung họ sẽ buộc lên cành cây như một lời hứa với các vị thần. Chuyến viếng thăm đầu tiên trong năm của gia đình hay cá nhân không đi lễ chùa vào thời điểm giao thừa nhưng đi lễ vào những ngày tiếp theo trong dịp Tết được gọi là Hatsumode.

Phong tục Tết của Nhật Bản mọi người sẽ đi lễ chùa đầu năm và rút quẻ Omikuji
Từ ngày 1/1 – Gantan
Ngày bắt đầu năm mới của Nhật là ngày 1/1 còn gọi là “Gantan”. Từ ngày 1 đến ngày 3 được gọi là “San ga Nichi” và là ngày nghỉ Tết của nhiều công ty, cửa hàng. Mỗi địa phương sẽ có thời gian kéo dài ngày Tết khác nhau còn được gọi là “Matsu no Uchi”. Như ở những vùng gần Tokyo kéo dài đến ngày 7/1 còn những vùng gần Osaka kéo dài đến ngày 15/1. Vật trang trí ngày Tết sẽ được tháo xuống vào ngày cuối cùng của Matsu no Uchi.
Akemashite omedetou gozaimasu
Đây là câu chúc mừng năm mới trong tiếng Nhật. Vào ngày Gantan, người Nhật sẽ thong thả thưởng thức Osechi và Ozouni. Các gia đình làm lễ đón mừng năm mới với rượu mừng năm mới trừ tà khí trong năm đó và để kéo dài tuổi thọ, tiếp đến món canh bánh dày Ozouni và món canh sử dụng tất cả các nguyên liệu củ cải, khoai và bánh dày (Omochi)…những thứ được bày cúng trên bàn thờ tổ tiên trong đêm giao thừa.
Hatsumode
Đây được coi là chuyến viếng thăm Thần điện đầu tiên trong một năm để cầu mong sự bình an và hạnh phúc trong năm đó. Vào dịp này Thần điện rất đông đúc, đặc biệt là những Thần điện nổi tiếng ở Asakusa hay Kyoto, có người khởi hành từ tối hôm 31 đến viếng nhưng cũng có những người đến vào khoảng trưa chiều ngày 1. Đồng 5 yên được chọn là tiền dâng hương vì có phát âm là “Go en”, đồng âm với chữ “Duyên” hay “May mắn”.
Otoshidama
Đây là tiền lì xì mà người lớn hay cho trẻ nhỏ. Tiền lì xì được đựng trong Pochibukuro – phong bao lì xì dễ thương với nhiều hoạ tiết và nhân vật hoạt hình.
Hatsuyume
Những điều bạn mơ thấy trong Hatsuyume – đêm ngày Gantan đến sáng ngày 2 được cho là điềm báo trước lành hoặc dữ trong một năm. Nếu được mơ thấy “Ichi Fuji Ni Taka San Nasubi” – “Nhất Phú Sĩ – Nhì đại bàng – Ba cà tím” thì bạn sẽ gặp may mắn cả năm. Núi Phú Sĩ trong tiếng Nhật đồng âm với từ “Trường thọ”, đại bàng sẽ là “Thành công” còn cà tím là “Con cháu đầy đàn”.

Trong phong tục đón Tết của người Nhật Bản mơ thấy Hatsuyume sẽ may mắn cả năm
Kagamibiraki
Việc thưởng thức Kagamimochi – dùng bánh dày mời Thần linh, sau khi vị Thần đi khỏi gọi là “Kagamibiraki”. Ngày 11/1 là ngày phổ biến nhất của mỗi địa phương là Kagamibiraki. Mọi người thường dùng chày gỗ để đập nhỏ bánh dày thay vì những vật nhọn mà Thần linh rất ghét, rồi cho món súp Ozouni hay Shiruko – món chè đậu đỏ ăn kèm bánh dày.
Bán hàng giá rẻ nhân dịp đầu năm
Sang ngày 2/1, rất nhiều các siêu thị và cửa hàng bách hoá trên khắp nước Nhật mở cửa trở lại để phục vụ khách hàng. Những chiếc túi bên ngoài in chữ “Fukubukuro” để đựng các mặt hàng và được bán với giá rẻ bất ngờ nên nhiều người xếp hàng từ sớm.
Nanakusagayu
Ngày 7/1, người Nhật có tục lệ ăn cháo chay Nanakusagayu. Cháo này được nấu từ 7 loại rau quả để cầu chúc sức khoẻ.

Phong tục đón Tết của người Nhật Bản sẽ ăn cháo chay Nanakasagayu
Seijin no hi
Ngày Lễ thành nhân Seijin no hi diễn ra vào ngày thứ hai tuần thứ hai của tháng 1, ngày này là ngày chúc mừng các nam, nữ thanh niên Nhật tròn 20 tuổi trong năm đó. Ngày này được tổ chức tại các ngôi đền nổi tiếng của mỗi địa phương nơi các thanh niên sinh sống.

Phong tục đón Tết ở Nhật Bản có ngày Lễ Thành nhân Seijin no hi vào ngày thứ hai của
tuần thứ hai vào tháng 1 trong năm mới
Sau ngày này nhiều người Nhật mới thực sự cảm giác là hết Tết và trở lại cuộc sống thường ngày.
Phong tục Tết ở miền Bắc và các hình ảnh Tết 2017 miền Bắc
Cách muối dưa hành ngon và làm dưa không bị hăng cay
Phong tục đón Tết ở Singapore và các hình ảnh Tết 2017 ở Singapore
Boxing Day là gì và Boxing Day có ý nghĩa gì?