Xã hội
20/01/2017 07:23Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp
Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp
Chọn bưởi không khó nhưng không phải ai cũng biết cách chọn bưởi đúng, đẹp cả mã lẫn ruột. Từ xa xưa, ông cha ta đã ví việc chọn bưởi còn phải theo tay, nhưng ngày nay chọn bưởi không quá khó đặc biệt là bưởi thờ. Chỉ cần bạn lưu ý những điểm sau đây.
Cách chọn bưởi diễn
Ở miền Bắc, dịp Tết là dịp thu hoạch bưởi diễn ngọt lịm thì ở miền Nam, bàn thờ ngày Tết không thể thiếu quả bưởi da xanh căng mọng.

Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp, bưởi diễn đẹp
Bưởi diễn có vị ngọt thơm, nổi tiếng cả nước được đông đảo người dân cả nước ưa chuộng. Bưỡi diễn được trồng ở xã Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội, từ lâu nổi danh với những trái bưởi vàng tươi, thơm dịu trên mâm cúng gia tiên.
Để chọn bưởi diễn ngon cần chú ý dến dáng quả tròn đều, cuống nhỏ, có hương thơm nhẹ, tự nhiên.

Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp, bưởi diễn chuẩn
Bưởi diễn đạt chuẩn trọng lượng chuẩn cỡ 600-800 gram/quả (to khoảng 3 nắm tay).
Cách chọn bưởi da xanh
Bên cạnh bưởi diễn thì bưởi da xanh cũng là loại bưởi được dùng để thờ Tết. Đây là loại bưởi đặc trưng của miền Nam.
Bưởi da xanh giống như tên gọi của nó có vỏ màu xanh, ruột hồng, vị chua chua ngọt nhẹ, ăn rất đã khát. Bưởi da xanh có ngoại hình đẹp, da căng, xanh mướt.

Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp, bưởi da xanh
Để chọn bưởi da xanh chuẩn bạn cần chú ý chọn những quả không không sần sùi, phải có vỏ thật căng. Vỏ bưởi có màu xanh hơi ánh vàng. Nốt gai trên vỏ bưởi phải to mọng thì quả bưởi mới mọng nước.
Bưởi khi ăn phải có múi căng mọng, ruột có màu hồng đào, ăn ngọt, bóc róc vỏ và ít hạt. Nếu chọn đúng bưởi da xanh sẽ có vị ngọt, thơm phảng phất, căng mọng nước nhưng múi không nát, ăn ngon.
Trung bình một quả bưởi nặng từ 1,2 kg trở lên tới 1,5 kg.

Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp, bưởi da xanh đạt chuẩn
Đây là hai loại bưởi hiện đang được sử dụng nhiều nhiều nhất hiện nay để thờ Tết. Vì vậy bạn chỉ cần lưu ý một vài đặc điểm sẽ có thể chọn được những quả bưởi đẹp, ngon.
Ý nghĩa quả bưởi thờ Tết
Qủa bưởi là một trong 5 loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết trên bàn thờ gia tiên.

Quả bưởi thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả bưởi đẹp
Quả bưởi vừa to vừa tròn, tượng trung cho sự “đoàn viên” của gia đình; từ “bưởi” trong tiếng Hán còn đồng âm với từ “Du tử” nghĩa là hi vọng rằng những người xa quê phiêu bạt ở nơi xa, thì vào ngày Tết có thể về nhà đoàn tụ với gia đình.
Ngoài ra nó còn đồng âm với từ “Hựu” mang ý nghĩa hi vọng rằng có thể bảo hộ người thân trong gia đình được bình an vô sự.
-
Quả phật thủ thế nào là đẹp và tiêu chuẩn quả phật thủ đẹp
-
Nải chuối thế nào là đẹp và tiêu chuẩn nải chuối đẹp