Kiến thức
09/10/2015 05:30Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc
Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc đã khiến nhiều người "té ngửa". Trước đó, loại cây này được bán rất đắt với lời quảng cáo như một loại thuốc...
Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc đã khiến nhiều người "té ngửa". Trước đó, loại cây này được bán rất đắt với lời quảng cáo như một loại thuốc thần kì. Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc như quảng cáo
Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc đã được kiểm chứng mới đây khiến không ít người phải "té ngửa". Bởi lẽ đây là loại cây được bán với giá khá cao cùng với lời quảng cáo có thể chữa được vô số bệnh. Theo khoa học, cây chùm ngây có thân tròn, lá kén lông chim, đối xứng 3 lần, có khoảng 6 - 9 lá con hình trứng. Chùm ngây có hoa và hoa của nó rất giống hoa đậu, 1 năm loại cây này sẽ ra hoa 1 lần. Quả của cây chùm ngây cũng khá giống với quả đậu đĩa bởi nó có dạng nang treo và to khoảng bằng ngón tay cái, chiều dài hơn 1 gang tay. Quả chùm ngây khi còn non ăn sẽ rất ngon và bùi. Ngoài ra, phần hạt của loại cây này có hình tròn, màu đen, và có thể sử dụng làm hạt giống để gây trồng.
Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc như quảng cáo khiến nhiều người "té ngửa"
Chùm ngây thường được sử dụng để làm thực phẩm hoặc làm thuốc. Tuy nhiên, loại cây này có chứa nhiều chất dinh dưỡng lá non, cành, hoa, quả... Đặc biệt, tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc như nhiều người vẫn tưởng. Theo đó, trong 100 gram lá chùm ngây chứa 51.7 mg Vitamin C tức là cao hơn 7 lần so với cam, ngoài ra nồng độ đạm trong nó cao gấp 2 lần sữa, lượng gấp , canxi cung cấp gấp 4 lần sữa, lượng kali cao gấp 4 lần chuối, lượng vitamin A cũng cao hơn hẳn so với cà rốt. Bên cạnh đó, phần rễ của chùm ngây còn có thành phần Phenol, Ancaloit. 2 chất này có khả năng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau thường dùng điều trị bệnh viêm nhiễm, máu huyết ứ tắc.Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc: Dùng liên tục có thể gây xảy thai
Khi cây chùm ngây mới du nhập vào Việt Nam, nó đã được bán với giá khá cao cùng với những lời quảng cáo như một loại thuốc "thần thánh", có thể chữa khỏi nhiều bệnh. Tuy nhiên, trên thế giới, loại rau này không phải là hiếm, nó được sử dụng như 1 loại thực phẩm. Mới đây, PGS.TS. Phùng Hòa Bình, Trưởng Bộ môn Dược học cổ truyền, Trường Đại học Dược Hà Nội đã khẳng định tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc chữa bệnh.
Tác dụng của rau chùm ngây là dinh dưỡng chứ không phải thuốc, thậm chí không được dùng cho phụ nữ có thai
Bên cạnh đó, bác sỹ Bình cũng cho hay, các giá trị dinh dưỡng có trong cây chùm ngây là rất nhiều nhưng nó cũng không nhiều hơn hay đặc biệt hơn các loại cây khác. Đồng quan điểm, bác sĩ Nguyễn Văn Nghị – Bệnh viện y học cổ truyền tỉnh Đồng Nai cũng cho rằng, chùm ngây là một loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tuy nhiên, chắc chắn nó không phải là một cây thuốc có thể chữa bách bệnh. Thậm chí, bác sỹ Nghị còn cho rằng, không có bất kì cây thuốc nào có thể chữa được tất cả các loại bệnh. Không chỉ có vậy, một điểm cần phải chú ý khi sử dụng cây chùm ngây làm thuốc, nhất là phần rễ là có vị đắng, hơi cay có tính nóng, có tác dụng hoạt huyết hóa ứ, tiêu viêm. Chính vì vậy, loại cây này không được dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang trong thời gian sinh đẻ. Nếu dùng liên tục trong khoảng 5-7 ngày có thể dẫn đến xảy thai.Rau chùm ngây là gì và ai không được ăn rau chùm ngây
Cây kiểng mỗi ngày cao thêm 20cm tại Hồng Ngự Đồng Tháp
https://suckhoecongdongonline.vn/tac-dung-cua-rau-chum-ngay-la-dinh-duong-chu-khong-phai-thuoc-d189255.html
Cùng chuyên mục
Hóa vàng Tết Bính Ngọ 2026: Giờ lành rước lộc, tiễn xuân trọn vẹn
20/02/26 08:41
Văn khấn Giao thừa năm Bính Ngọ 2026 đầy đủ, ý nghĩa nhất
16/02/26 23:19
Chọn tuổi xông đất năm 2026 theo 12 con giáp: Gia chủ cần lưu ý gì?
16/02/26 23:17
Vàng tiếp tục khẳng định vai trò là tài sản trú ẩn an toàn
12/04/25 07:32
Vì sao lại có ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3?
07/03/25 16:21
Mực nước sông Hồng, sông Thái Bình lên mức báo động 3, có nguy cơ lũ lớn
22/07/24 14:10
Hà Nội có thêm 22 tuyến đường, phố mới
03/07/24 14:14
Đáp án đề thi môn Hoá học mã đề 218 Kỳ thi THPT Quốc gia năm 2024
28/06/24 11:49
Đọc nhiều
Hà Nội đề xuất đầu tư dự án thu gom, xử lý nước thải 4.000 tỷ, thanh toán bằng quỹ đất 4,18ha
DJ Mie hứa hẹn 'quẩy banh nóc' tại thành phố Thiên Niên Kỷ
Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Giải chạy VnExpress Marathon
Mở đợt cao điểm toàn quốc chống xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ
Chỉ còn 3 nhà đầu tư tham gia dự án trục đại lộ cảnh quan sông Hồng