Tam giác mạch là gì và hoa tam giác mạch có tháng mấy

Tam giác mạch là gì và hoa tam giác mạch có tháng mấy: Tam giác mạch là cây gì

Nếu hỏi bất cứ một dân phượt nào về loài hoa tam giác mạch họ cũng sẽ trả lời bạn bằng những từ như: đẹp, thơ mộng, thiên đường hoa nhưng nếu hỏi vì sao loài hoa này lại có tên là tam giác mạch thì không phải ai cũng biết.

Loài hoa tam giác mạch có nhiều màu, có loại màu trắng, màu hồng, có loài lại phơn phớt màu tím,... Hoa này khá bé nhỏ và dịu dàng, mong manh nhưng vẻ đẹp của nó lại hút hồn biết bao bước chân xê dịch.

Đối với dân phượt thì hoa tam giác mạch chẳng còn xa lạ gì nữa. Những cánh đồng hoa tam giác mạch ngọt ngào, thơ mộng càng làm cho chuyến phượt bụi thêm thú vị. Bạn thoải mái chụp ảnh để lưu lại những khoảnh khắc tuyệt vời cùng với thiên nhiên núi rừng Tây Bắc.

Tam giác mạch là loại cây có hoa mang nhiều màu sắc, có thảm hồng rực rỡ, có thảm trắng tinh khôi nhưng có thảm lại phơn phớt tím. Hoa tam giác mạch không to như những xuyến chi, không nằm tràn dưới đất như hoa cúc dại cũng không thống nhất về màu sắc như hoa dã quỳ nhưng loài hoa này lại là cảm hứng khiến biết bao phượt thủ lặn lội đường xa chỉ để đến ngắm hoa trong từng khoảnh khắc.

Tam giác mạch chỉ nhỏ li ti và những bông hoa nằm theo từng chùm. Lá hoa tam giác mạch giống như cái tên người ta gọi nó vậy, lá hoa tam giác mạch có hình tam giác. Ngoài tên tam giác mạch, nó còn được gọi với cái tên mạch ba giác, lúa mạch đen, sèo, kiều mạch bởi nó cũng là một loài cây thuộc họ Rau răm.

Tam giác mạch là gì và hoa tam giác mạch có tháng mấy: Truyền thuyết về hoa tam giác mạch

Chuyện kể rằng, khi nàng Tiên Gạo và nàng Tiên Ngô đi gieo hạt nơi hạ giới, mày trấu, mày ngô chẳng biết làm gì bèn đổ vào khe núi. Cây ngô, cây lúa lớn lên cho hạt và người người lấy hạt về ăn.

Khi hạt ngô hạt lúa trong nhà đã cạn mà vụ sau vẫn chưa tới, cái đói về u ám khắp bản làng, chiều đã buông dài nơi rừng cây mà vẫn chưa thấy ai nhóm bếp. Một hôm, mọi người họp nhau lại rồi chia đi khắp núi rừng để tìm cái ăn. Nhiều ngày trôi qua, nhiều nơi đã đến, nhiều hang cùng góc núi đã lục tìm mà vẫn chưa thấy gì có thể làm no cái bụng.

Thế rồi, thoảng bay trong gió mùi hương là lạ, từ trước đến giờ chưa ai được ngửi. Mọi người cùng tìm đến khe núi, và ai nấy đều ngỡ ngàng, trước mắt họ là cả một rừng hoa li ti trải dài suốt từ núi bên này sang núi bên kia. Nhìn kỹ mới thấy những cái lá có hình tam giác ẩn nấp khá kín ở dưới hoa. Khi hoa kết hạt mọi người đem về ăn thử thấy ngon không kém gì ngô và gạo. Từ đó cái bụng ngủ yên không lóc óc đòi ăn nữa. Khói bếp lại bay lên mỗi chiều.

Vì là họ nhà lúa, được nảy lên từ mày lúa, mày ngô, nên gọi là mạch, lá của cây có hình tam giác, và thế là loài hoa có tên “Tam Giác Mạch”.

 Hoa tam giác mạch là hoa chỉ có ở vùng núi phía Bắc như Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai và không phải vùng nào ở các tỉnh này cũng có mà chỉ mọc ở vài huyện và xã giáp biên giới, thuộc cực Bắc của Tổ quốc.

Nhắc đến tam giác mạch người ta sẽ nghĩ ngay đến Cao nguyên đá Đồng Văn Hà Giang một nơi được xem là thiên đường hoa tam giác mạch. Đó là nơi mà mỗi độ mùa hoa về nơi đây lại được tổ chức lễ hội và cũng không đâu có được những triền cao nguyên rộng, trải dài tam giác mạch đến hút tầm mắt như Hà Giang.

Hà Giang thơ mộng nên thơ hơn bao giờ hết bởi những cánh đồng tam giác mạch, những triền cao nguyên, những bậc thang xếp lớp cứ rực hồng níu giữ bước chân vốn "ngông cuồng" của biết bao phượt thủ vốn ham chơi và thích xê dịch.

Tam giác mạch là gì và hoa tam giác mạch có tháng mấy: Tam giác mạch được dùng làm gì

Những tưởng hoa chỉ để ngắm, hạt giúp cứu đói người dân qua ngày nhưng hoa tam giác mạch lại được người dân bản địa dùng trong nhiều việc ý nghĩa.

Người dân bản địa thường lấy bột của hạt tam giác mạch để làm bánh hoặc dùng hạt trộn với hạt ngô để nấu rượu tạo nên hương vị khá đặc biệt như rượu đặc sản Bản Phố (Bắc Hà), Nậm Pung (Bát Xát), Mản Thẩn (Si Ma Cai)... có nơi dùng để chăn nuôi gia súc. Tuy nhiên, do năng suất thấp hơn ngô và lúa nên diện tích không được mở rộng nhiều.

Ngoài ra nhiều người tưởng hoa tam giác mạch là hoa dại như hoa dã quỳ hay mua, sim nhưng thực ra tam giác mạch là loại hoa được người dân tộc vùng cao trồng để làm bánh vào mỗi dịp cuối năm, nó cũng gần giống như việc trồng ngô và lúa nếp để làm bánh cúng ông bà tổ tiên của người dân đồng bằng miền xuôi.

Bánh tam giác mạch được làm từ hạt tam giác mạch, có màu xanh xanh pha chút tím. Đây là loại bánh đặc sản vùng cao, loại bánh Tết được người dân sử dụng để cúng mỗi dịp Tết đến.

Tam giác mạch là gì và hoa tam giác mạch có tháng mấy: Tháng mấy có hoa tam giác mạch

Mùa tam giác mạch ở Hà Giang rơi vào khoảng cuối tháng 10 đầu tháng 11, đây cũng là lúc những cánh đồng lúa đã được thu gọn về chòi để lại những thửa ruộng hoa đẹp huyền ảo. Lên Hà Giang bạn có thể ngắm tam giác mạch ở Sủng Là, bản Phó Bảng, Lũng Cú, Lũng Táo, Phố Cáo,...

Sủng Là được xem là điểm ngắm hoa tam giác mạch đẹp nhất ở Hà Giang. Với những thảm hoa tuyệt đẹp, những cánh hoa phơn phớt tím hồng. Đặc biệt, khi tới Sủng Là bạn còn có cơ hội dừng chân và ghé thăm ngôi nhà được quay trong bộ phim “Nhà của Pao” hoặc tham gia phiên chợ Sủng Là vào sáng chủ nhật nhộn nhịp cùng bà con dân tộc Mông, Lô Lô.

Còn bản Phó Bảng là nơi có ngôi nhà cổ của người Hoa, nơi đây có những cánh đồng tam giác mạch bắt đầu trổ bông. Nổi tiếng với những vườn hoa hồng được trồng ngoài thung lũng, bạn có thể dừng chân tại những nhà nghỉ ở Bản Phó Bảng.

Tại Lũng Cú bạn cũng có thể ngắm được hoa tam giác mạch, điểm ngắm hoa ở đây cách Dinh họ Vương khoảng 20km, Lũng Cú địa đầu của Tổ Quốc. Tại đường lên Lũng Cú có rất nhiều cánh đồng hoa tam giác mạch bạt ngàn, các bạn có thể thỏa sức chiêm ngưỡng và chụp ảnh cùng hoa tam giác mạch.

Hoa tam giác mạch ở Lũng Táo được trồng rải rác bên sườn đồi, tuy nhiên để ngắm nhìn những thung lũng hoa đẹp các bạn phải leo lên rất cao. Tại Lũng Táo các bạn có thể chiêm ngưỡng những dãy núi trùng điệp tại Ma Lé tuyệt đẹp.

Ở Phố Cáo chỉ có lác đác một vài thảm hoa nằm sâu bên trong, sát gần vách núi nhưng cũng đủ để dân xê dịch cảm thấy mãn nhãn.

Ngoài những địa điểm tam giác mạch đẹp nhất Hà Giang trên, hoa tam giác mạch thường tập trung dọc quốc lộ 4C thuộc địa phận huyện Đồng Văn, làng văn hóa Lũng Cẩm, ngã ba Mã Pí Lèng, Săm Pun, Mèo Vạc, ven những con đường từ Xí Mần đi Hoàng Su Phì, trải dài ven đường, thôn Mã Lầu, xã Ma Lé…

Một mùa hoa tam giác mạch nữa lại sắp về hứa hẹn nhiều kỉ niệm. Bạn còn trẻ đừng ngần ngại bước chân, hãy cứ đi khi ta còn có thể, đi để thêm yêu đất nước con người Việt Nam; đi để thêm yêu những góc xa xôi của Tổ quốc; đi để mở mang tầm mắt và hơn hết là để yêu chính bản thân mình.

Hoa ưu đàm là hoa gì và vì sao gọi là ưu đàm bà la hoa