Xã hội
22/07/2016 20:10Tháng cô hồn không nên ăn gì
Tháng cô hồn không nên ăn gì để không gặp phải những điều không đáng có. Theo quan niệm của nhiều người, họ tin rằng vào những ngày của tháng cô hồn có nhiều âm khí và lạnh lẽo những món ăn có tính hàn sẽ không được sử dụng nhiều thay vào đó là những đồ ăn nóng, ấm.
Tháng cô hồn không nên ăn gì?
Đậu phụ được xem là món ăn có vị ngọt, mát, có tác dụng giải nhiệt cơ thể, nhuận táo, bổ trung, giải độc và sinh nước bọt. Đậu phụ dễ chế biến, có thể chần qua nước sôi rồi ăn sống, rán, sốt cà chua, kho với bột nghệ, nấu canh... tùy khẩu vị. Ngoài cách chế biến làm thức ăn thông thường, đậu phụ còn là thành phần cơ bản trong các món ăn vị thuốc như canh đậu phụ rau dền, canh dưa chuột đậu phụ, đậu phụ nấu với cá chạch, đậu phụ nấu với nấm, đậu phụ nấu với chân giò lợn...

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Vào những ngày của tháng cô hồn nhiều người quan niệm nên hạn chế ăn đậu phụ
Củ cải: Vị ngọt, tính mát, có lợi cho cả 5 tạng, làm hạ khí nhanh, giúp tiêu hóa ngũ cốc, giải nhiệt cơ thể, tiêu viêm, chống cơn khát, làm cho thân thể nhẹ nhàng, da dẻ hồng hào, giảm nếp nhăn. Ngoài ra, củ cải còn có tác dụng tiêu ứ, giải độc do rượu, cầm máu... Có thể chế biến với các món như củ cải luộc, xào thịt, hầm với thịt dê, thịt lợn...
Cà rốt: Vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ, can, phế, giúp kiện tỳ, tiêu thực, bổ can, sáng mắt, hạ khí, trị ho, thanh nhiệt, giải độc. Cà rốt ăn sống hoặc chín đều có tác dụng bổ máu. Người già yếu, trẻ em ăn cà rốt rất tốt, giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn, chữa chứng khô mắt, cam tích ở trẻ. Những người phế nhiệt ho hen, ho gà dùng cà rốt sống vắt lấy nước cốt uống rất hữu hiệu.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Hạn chế ăn bí đao trong tháng cô hồn
Bí đao: Vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, sinh tân, chỉ khát. Bí đao thường dùng nấu canh tôm, canh cua giải nhiệt cơ thể. Người bị phù thũng, béo phì, tiểu tiện khó dùng bí đao nấu với cá hoặc đậu đỏ rất tốt, giúp tiêu thũng, lợi tiểu.
Mướp đắng (khổ qua): Vị đắng, tính hàn, có tác dụng sáng mắt, trừ khát, giải nhiệt, bổ khí, hoạt huyết. Mướp đắng dùng làm thức ăn khi trời nóng rất phù hợp, thường xào với thịt, nấu canh xương, nhồi thịt hấp. Mướp đắng thái nhỏ phơi khô dùng dần, uống như uống trà cũng rất tốt. Đây còn là món ăn vị thuốc giúp cho người đái tháo đường dùng hàng ngày để ổn định đường huyết.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Khổ qua cũng không được nhiều người ưa chuộng trong tháng này
Đây là những món ăn được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày đặc biệt là những ngày hè vì chúng có tính hàn, ăn mát. Tuy nhiên, trong những ngày của tháng cô hồn nhiều người quan niệm nên hạn chế chế biến những món ăn có tính hàn nhằm mục đích xua đuổi ma quỷ.
Thay vào đó, những món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt cừu, thịt gà, các gia vị như hành, tỏi, mù tạt, hạt tiêu,.. lại được sử dụng khá nhiều vì chúng có tính nhiệt.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Nhiều người có xu hướng ăn nhiều chất đạm trong tháng cô hồn
Tháng cô hồn không nên ăn gì: Những điều kiêng kị trong tháng cô hồn
1. Không tùy tiện đốt giấy, vàng mã vì như vậy sẽ khiến ma quỷ bu đến.
2. Người yếu bóng vía không nên đi chơi đêm vào tháng này, nếu không sẽ dễ gặp điều không may.
3. Không được nhổ lông chân vào ngày này, vì dân gian cho rằng “một sợi lông chân quản ba con quỷ”, người càng có nhiều lông chân thì ma quỷ càng ít dám đến gần.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Không nhặt tiền rơi trong tháng cô hồn
4. Không treo chuông gió ở đầu giường vì tiếng chuông sẽ thu hút sự chú ý của ma quỷ, khi ngủ sẽ dễ bị chúng xâm nhập quấy phá.
5. Không ăn vụng đồ cúng, vì đó là đồ dành cho ma quỷ, nếu chưa cúng và cầu xin mà lấy ăn sẽ rước tai hoạ vào mình.
6. Không phơi quần áo vào ban đêm, vì ma quỷ trông thấy sẽ “mượn” và để lại “quỷ khí” trong các quần áo ấy.
7. Những người khi đi chơi đêm không được réo gọi tên nhau, nếu không ma quỷ sẽ ghi nhớ tên người được gọi, đó là điềm xấu.
8. Không nên bơi lội, vì ma quỷ sẽ cùng đùa với bạn, nếu không cẩn thận, bạn sẽ bị chúng làm trẹo chân.
9. Không hù doạ người khác khiến họ giật mình “hồn bay phách lạc”, dễ bị ma quỷ xâm nhập.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Không tùy tiện đốt vàng mã
10. Cây đa trước nhà là nơi hội tụ âm khí, ma quỷ rất thích những chỗ như vậy, cho nên kỵ đứng, ngồi, nằm, trốn… ở đó.
11. Không nên thức quá khuya, vì như vậy tinh thần sẽ hao tổn suy nhược, dễ nhiễm “quỷ khí”.
12. Nơi góc tường xó tối là những chỗ ma quỷ thường tụ tập nghỉ ngơi, không nên đến gần những chỗ ấy.
13. Không nhặt tiền bạc rơi vãi trên đường, vì có thể đó là tiền người ta cúng mua chuộc bọn quỷ đầu trâu mặt ngựa, nếu người nào phạm kỵ, sẽ gặp tai hoạ không chừng.
14. Khi đi đến qua những nơi vắng vẻ, không ngoái cổ quay đầu nhìn lại phía sau, dù có cảm giác hình như có người đang đi theo mình hoặc gọi tên mình. Vì đó có thể do ma quỷ trêu chọc.
15. Khi lên giường ngủ không để mũi dép hướng về phía giường, nếu không ma quỷ nhìn thấy sẽ đoán rằng có người sống đang nằm trên giường và chúng sẽ lên giường ngủ chung với bạn.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Không treo chuông gió
16. Không cắm đũa đứng giữa bát cơm, vì đó là hình thức cúng tế, cũng giống như kiểu thắp hương, dễ dẫn dụ ma quỷ vào nhà ăn chung.
17. Không nên ở một mình trong thời gian này, nếu không sẽ dễ bị ma quỷ dẫn dắt hoặc quấy phá.
18. Không chụp ảnh vào ban đêm, bởi ma quỷ luôn lảng vảng chung quanh đó sẽ “vô hình” vào ảnh chung với người sống, đó là điều không tốt.
19. Vào tháng này, người ta đều kiêng không làm những việc đại sự như làm nhà, cưới hỏi, chuyển nhà…vì cho rằng cuộc sống sau này dễ gặp nhiều tai ương.
20. Tháng cô hồn không nên mặc quần áo có in hình thù quỷ quái ghê sợ.
21. Không mài dao kéo trong tháng này.
22. Hạn chế ký kết hợp đồng, nếu cần cho việc đại sự thì nên xem ngày cho kỹ.
23. Không nên thề thốt nói bậy bất cứ điều gì trong tháng cô hồn. Nguy hiểm nhất thề thốt nói bậy ngay giờ trưa từ 11 giờ đến 12 giờ 45 phút hoặc từ 18 giờ chiều cho đến rạng sáng.

Tháng cô hồn không nên ăn gì: Thành tâm trong tháng cô hồn gia đình sẽ ấm no
24. Không nên và hạn chế mua xe trong tháng này. Nếu bất đắc dĩ vì một lý do nào đó mà cần phải mua xe thì nên tham khảo quý thầy chùa, sư, thầy phong thủy.
25. Không nên tự ý chặt cây có gốc to.
Những điều kiêng trị trong tháng cô hồn đều là những tín ngưỡng dân gian mà không ai hay một ngành khoa học nào có thể kiểm chứng đúng sai. Tuy nhiên, việc kiêng kỵ cũng chỉ mang tính chất tương đối.
Nếu tin vào những điều không căn cứ, dựa trên sự hiểu biết của chính mình thì rất dễ rơi vào niềm mê tín tiêu cực. Ai cũng cần có đức tin để sống, tuy nhiên nếu sa đà vào mê tín thì sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống của chính mình, gia đình và cộng đồng.
Theo GS.TS Phạm Đức Dương, chuyên gia về Ngôn ngữ dân tộc và Đông Nam Á học chia sẻ trên Infonet: “Mọi người có thể có được đức tin song không nên sa đà vào mê tín. Nhiều khi chính sự sa đà sẽ khiến họ vuột mất cơ hội tốt”.
Nhưng với quan niệm rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” nên người dân vẫn chú trọng làm theo. Hơn nữa, người Việt cho rằng cúng cô hồn là một hành động nhân đạo, mang tính nhân văn cao cả của con người, thể hiện lòng kính trọng, tôn nghiêm của người còn sống đối với người đã khuất.
-
Tháng cô hồn không nên mặc gì
-
Tháng cô hồn không nên làm gì
-
Có nên mua vàng vào tháng 7 âm lịch tháng cô hồn không?
-
Tục sờ ngực trong tháng cô hồn bị xuyên tạc?
-
Tháng cô hồn là tháng nào và vì sao gọi là tháng cô hồn?
-
Tháng 7 âm lịch là tháng cô hồn phải kiêng gì