Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, Tp. HCM

Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, Tp. HCM là sự việc được phát hiện vào sáng ngày 7/1. Toàn bộ tang vật đã được thu giữ và xử lý.

Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, Tp. HCM là sự việc được Đội 4, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường, Công an TP HCM  cùng Lực lượng Quản lý thị trường và Chi cục Thú y huyện Hóc Môn kiểm tra và phát hiện vào sáng ngày 7/1.

Được biết, đây là cơ sở số 5/4 ở ấp 4, xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn. Tại đây, cơ quan chức năng đã phát hiện co sở này đang chuẩn bị đưa số thịt trâu đang được tẩm ướp thành thịt bò để mang đi tiêu thụ.

Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, Tp. HCM bị phát hiện và bắt giữ trước khi mang đi tiêu thụ

Bên cạnh đó, ngay tại hiện trường cũng đã phát hiện 2 bịch hóa chất màu trắng dùng để tẩm ướp biến thịt trâu thành thịt bò.

Qua tìm hiểu được biết, cơ sở này là của bà Nguyễn Thị Thạnh. Sau khi bị phát hiện, bà Thạnh cho hay, số thịt trâu được cơ sở này nhập từ công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Phú Thạch Nguyễn và Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sản xuất - thương mại - dịch vụ Thiên Bút có trụ sở ở quận Tân Phú.

Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn được cho có nguồn gốc từ Ấn Độ

Cũng theo bà Thạnh, số thịt trâu này cí xuất xứ từ Ấn Độ. Ngay sau khi phát hiện vụ việc, cơ quan chức năng đã nhanh chóng thu giữ toàn bộ số thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn để tiến hành điều tra.

Trước đó, tại chợ đầu mối Phùng Khoang, quận Nam Từ Liêm, Đội 4 phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp Thanh tra Sở Nông nghiệp  cũng đã tiến hành thu giữ hơn một tấn thịt trong tình trạng bốc mùi hôi thối.

Thịt trâu tẩm ướp hóa chất thành thịt bò ở Xuân Thới Sơn đã bị thu giữ

Qua điều tra, chủ số hàng trên là của 2 đối tượng Hoàng Văn Chí (28 tuổi), Nguyễn Khắc Sáng (43 tuổi) đều trú tại huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên.

Toàn bộ số thịt này đều là thịt liwns ốm bệnh, sau khi chết được các tiểu thương vận chuyển và bán tại chợ đầu mối này.

Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ số thịt này đã bốc mùi hôi thôi, đang trong giai đoạn phân hủy mạnh. Tuy nhiên, các tiểu thương ở đây vẫn có cách để "phù phép" số hàng này trở nên thơm ngon, bắt mắt.

Toàn bộ số hàng đã được thu giữ và tiêu hủy.

• Hơn 100 con heo bị bệnh lở mồm long móng được đưa vào lò mổ thịt bán

• Chợ Phùng Khoang tiêu thụ hàng tấn thịt lợn bẩn