Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh

Thứ sáu, 18/03/2016, 23:18 PM

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh, cụm từ trà đá vỉa hè giờ đây đã trở nên phổ biến với mọi lứa tuổi, nhiều người biết đến trà xanh thích uống trà xanh nhưng...

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh, cụm từ trà đá vỉa hè giờ đây đã trở nên phổ biến với mọi lứa tuổi, nhiều người biết đến trà xanh thích uống trà xanh nhưng họ lại không biết trà xanh cũng khá kén người và không phải ai cũng được uống trà xanh và uống khi nào là tốt. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại cây này.

Trà xanh có tác dụng gì?

Cây Trà hay cây Chè có tên khoa học là Camellia sinensis là loài cây có lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà. Tên gọi sinensis có nghĩa là "Trung Quốc" trong tiếng Latinh. Các danh pháp khoa học cũ còn có tên là Thea bohea và Thea viridis.

Trà xanh, Trà ô long và Trà đen tất cả đều được chế biến từ loài này, nhưng được chế biến ở các mức độ ôxi hóa khác nhau.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (13)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà xanh tốt cho sức khỏe

Cây trà xanh xuất xứ từ Đông Á, Nam Á và Đông Nam Á, nhưng ngày nay nó được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Đây là loại cây xanh lưu niên mọc thành bụi hoặc các cây nhỏ, thông thường được xén tỉa để thấp hơn 2 mét khi được trồng để lấy lá. Cây có rễ cái dài. Hoa trà màu trắng ánh vàng, đường kính từ 2,5–4 cm, với 7 - 8 cánh hoa. Hạt của nó có thể ép để lấy dầu.

Hạt của cây trà xanh được ép lấy tinh dầu trà, gia vị ngọt và dầu ăn không được trộn lẫn với tinh dầu trà. Tinh dầu thường được sử dụng làm thuốc và mỹ phẩm, có khởi nguồn từ lá của nhiều thực vật khác.

Lá của trà dài từ 4–15 cm và rộng khoảng 2–5 cm. Lá tươi chứa khoảng 4% caffein. Lá non có sắc xanh lục nhạt được thu hoạch để sản xuất trà. Ở giai đoạn đó, mặt dưới lá có lông tơ ngắn màu trắng. Lá già thì chuyển sang màu lục sẫm. Tùy lứa tuổi mà lá trà có thể dùng làm thành phẩm trà khác nhau vì thành phần hóa học trong lá khác nhau. Thông thường, chỉ có lá chồi và 2 đến 3 lá mới mọc gần thời gian đó được thu hoạch để chế biến. Việc thu hoạch thủ công bằng tay diễn ra đều đặn 1 đến 2 tuần.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (14)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà xanh là cây thường được trồng trong các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới

Trà xanh là cây thường được trồng trong các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong khu vực có lượng mưa tối thiểu 127 cm. Trà được trồng tại nơi ẩm ướt, có đủ ánh sáng mặt trời, có thể trồng trong khu vực USDA 7 - 9. Tuy nhiên, mỗi bản sao được trồng thương mại từ vùng xích đạo, xa về phía bắc của Cornwall tại Vương quốc Anh. Đa số trà cao sản được trống tại cao nguyên, trên 1,500 mét, nơi thực vật phát triển chậm và có nhiều hương vị.

Trà được trồng tại nhiều nước, mỗi nước điều có kiểu trà riêng:

Trà tại Ấn Độ phần lớn trà được sản xuất tại Ấn Độ gọi là trà Assam . Nó là loại cây nhỏ (thân đơn), lá to bản. Trong thiên nhiên, trà Assam cao tới 6 - 20 mét nhưng khi canh tác thì cây được xén kỹ chỉ còn cao nhỉnh trên hông người. Ở những vùng đất trũng, cây trà cần độ ẩm cao nhưng thoát nước tốt. Những cây trà thuần hóa không chịu được nhiệt độ cao. Cây trà Assam được phát hiện năm 1823 là một trong hai cây trà gốc. Tất cả các cây trà Assam và phần lớn trà Ceylon có nguồn gốc từ cây này. Trà Assam tạo ra hương vị ngọt khi pha nước uống, không giống như vị của các loại trà Trung Hoa khác.

Trà tại Trung Quốc lại có đặc điểm khác, Trà Trung Quốc là loài cây lá nhỏ, nhiều thân mọc thành bụi rậm cao tới 3 mét. Đây là loại trà đầu tiên được ghi nhận với lịch sử trong văn tịch hơn 3000 năm; trà này được dùng sản xuất nhiều loại trà nổi tiếng.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (3)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Ngày nay trà có mặt ở khắp nơi trên thế giới

Còn tại Campuchia lá trà ở  đây có kích thước trung bình, giữa lá trà Assam và lá trà Trung Quốc; nó là một loại cây nhỏ, dạng bụi. Đôi khi người ta coi biến thể này là sản phẩm lai ghép của trà Assam và Trung Quốc.

Trà Việt Nam cũng có những đặc điểm riêng, trà tại Việt Nam đến giữa thể kỷ 20 được trồng khắp miền quê ngoài Bắc và Trung, diện tích lớn nhất ở hai tỉnh Phú Thọ và Quảng Nam. Loại trà này thân mọc cao, lá lớn và dày, có thể hái về vò nát để nấu uống tươi gọi là trà xanh. Loại thứ hai là trà đồn điền du nhập từ phương Tây, cây thấp, lá nhỏ, thường phải ủ rồi mới nấu nước. Hạng nhất là trà búp, có khi gọi văn vẻ là "trà bạch mao" hay "trà bạch tuyết" nếu búp có lông tơ trắng. Hạng nhì là hai lá trà kế. Lá thứ tư, thứ năm là trà hạng ba. Những lá dưới nữa thì dùng làm trà mạn, rẻ hơn cả.

Đồn điền cây trà thì mãi đến năm 1924 thời Pháp thuộc mới bắt đầu hoạt động ở vùng Cao nguyên Trung Kỳ gồm các tỉnh Kontum, Pleiku, Darlac và Đồng Nai Thượng. Sang thập niên 1930, trà được đem trồng một cách quy mô trên cao nguyên vùng B'lao và Djiring và vùng này sau chiếm địa vị là vựa trà.

Trà xanh có tác dụng gì?

Đầu tiên trà xanh có tác dụng khử mùi hôi chân. Để xua tan mùi hôi chân và lấy lại tự tin không phải là quá khó, chỉ đơn giản bằng cách bạn hãy hình thành thói quen ngâm chân với nước chè tươi vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ. Cách đơn giản này sẽ giúp bạn không những khử được mùi hôi chân mà còn hạn chế quá trình tiết mồ hôi chân - một trong những “thủ phạm” gây nên mùi khó chịu cho đôi chân của bạn.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (17)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà xanh có rất nhiều công dụng

Bên cạnh công dụng có thể khử mùi hôi chân, trà xanh còn có khả năng làm dịu mát những vết bỏng rát. Nếu chân bạn bị cháy nắng do tiếp xúc quá lâu dưới nắng hoặc đi chân trần trên cát nóng ở bãi biển thì bạn nên ngâm chân vào nước trà xanh, cảm giác đau rát sẽ nhanh chóng tự rút lui.

Trà xanh còn rất có ích để trị hơi thở có mùi. Cách đơn giản để đầy lùi mùi hôi này đó là đun 100 gam trà xanh với một cốc nước lớn trong vòng 30 phút. Sau đó bạn hãy thêm một thìa soda vào trong dung dịch đó và dùng để đánh răng thường xuyên.Bí kíp này không chỉ giúp bạn có được hơi thở thơm tho mà chất còn giúp bạn có được hàm răng trắng, nướu khỏe.

Ngoài ra, trà xanh giúp bạn giữ phom chuẩn. Bạn không dám soi mình vào gương hay cũng không dám diện những bộ đồ bó sát để khoe những đường cong tuyệt mỹ vì bạn thuộc tuýp người “phát tướng”. Áp dụng những kế sách ăn kiêng và tập luyện thì bạn quá nản vì phải tuân thủ những quy định rất khắt khe mà hiệu quả lại không nhanh chóng.

Lý giải điều này, các chuyên gia cho rằng trong trà xanh có chứa những hợp chất có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và đẩy nhanh quá trình tiêu hao năng lượng cũng như lượng mỡ dư thừa, không những giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân mà còn là loại ‘thần dược” giúp bạn phòng tránh nguy cơ mắc các căn bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư, đột quỵ…

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (16)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà xanh rất tốt và là một bí quyết trị mụn cực kỳ hiệu quả

Chính vì thế, một cách giảm cân đơn giản và an toàn mà bạn hoàn toàn có thể thực hiện được là bạn hãy coi trà xanh như một loại thức uống quen thuộc hằng ngày.

Trà xanh rất tốt và là một bí quyết trị mụn cực kỳ hiệu quả. Bước vào tuổi dậy thì bạn luôn lo lắng vì những đốm mụn trứng cá đáng ghét có thể “gõ cửa” bạn bất cứ lúc nào. Vậy phải làm sao đây? Nước trà xanh được xem như một loại kháng sinh, có khả năng kháng khuẩn, làm sạch cặn bã và các chất bụi bẩn bám vào lỗ chân lông - là “thủ phạm” gây nên mụn trứng cá.

Thêm vào đó, các bác sĩ khuyên bạn nếu có lựa chọn các sản phẩm như sữa rửa mặt, kem dưỡng da hay kem ngừa mụn cũng nên chọn loại có chứa tinh chất trà xanh vì hiệu quả của nó sẽ cao hơn nhiều so với những loại khác.

Đặc biệt trà xanh còn có tác dụng với trẻ nhỏ. Với một liều lượng vừa đủ, nước trà cũng có tác dụng tốt cho sức khỏe của trẻ. Nếu mỗi ngày, bạn cho trẻ uống 2 - 3 ly (0.5 - 2g trà/ ly), uống vào buổi sáng và uống khi còn ấm có thể bổ sung vitamin, đản bạch chất, đường và chất fluoride cho cơ thể.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (15)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà còn có thể chống chứng biếng ăn, tốt cho việc tiêu hóa, giúp các em thanh nhiệt cơ thể

Trà còn có thể chống chứng biếng ăn, tốt cho việc tiêu hóa, giúp các em thanh nhiệt cơ thể. Nguồn: Inmagine Hàm lượng fluoride trong trà khá cao, cho trẻ uống với liều lượng thích hợp, khuyến khích thói quen dùng trà súc miệng, không chỉ giúp chắc xương mà còn có thể ngừa sâu răng. Ngoài ra, dùng những chén trà xanh thật đặc, khi còn nóng thả vào vài viên đá để kết tủa tannic acid và dùng nước trà rửa mặt hoặc tắm cho trẻ sẽ làm cho làn da mịn màng hơn.

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý liều lượng trà mỗi ngày của trẻ. Trẻ càng nhỏ càng phải lưu ý về liều lượng. Uống nhiều nước trà sẽ làm cho lượng nước trong cơ thể các em tăng lên, tăng gánh nặng cho tim và thận. Uống trà quá đậm, sẽ làm cho trẻ hưng phấn thái quá, nhịp tim tăng nhanh, dẫn đến mất ngủ.

Trà xanh hỗ trợ huyết áp rất tốt. Uống trà giúp lợi tiểu và giảm sung, ức chế sự hấp thu của tiểu quản thận, kích thích trung khu vận động của huyết quản, gia tăng độ lọc của thận, từ đó có tác dụng lợi tiểu. Ngoài ra, hóa chất hỗn hợp trong trà còn có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp, những bệnh nhân cao huyết áp rất thích hợp uống trà đậm vừa phải.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (12)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Đối với chị em phụ nữ trà xanh hiệu quả trong việc giảm cân

Đối với chị em phụ nữ trà xanh hiệu quả trong việc giảm cân. Trà có công dụng giúp tiêu hóa tốt và làm tan mỡ, có thể giúp ích trong việc giảm cân. Đó là vì chất caffeine trong trà có thể nâng cao lượng tiết ra của dịch dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường năng lực phân giải mỡ thừa.

Những chất hỗn hợp vitamin trong trà giúp giảm bớt mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên hiệu quả của nó thì mỗi người mỗi khác, mỗi người có sự thích ứng của riêng mình.

Trà xanh tốt cho bệnh tim. Hợp chất trong trà có hiệu quả tăng cường độ đàn hồi của cơ tim, giảm lượng mỡ trung tính và cholesterol trong máu; vitamin C và P cũng có tác dụng xúc tiến vào bài tiết cholesterol. Caffeine, theophylline và pentoxifylline có trong trà kích thích tim một cách trực tiếp, mở rộng huyết quản, để máu có thể truyền vào tim một cách đầy đủ.

Ngoài ra trà xanh còn giúp chống lão hóa. Rất nhiều tư liệu trên thế giới hiện nay đều chứng minh được điều này. Trà có tác dụng chống lão hóa là nhờ vào các chất vitamin và amino acids khác nhau, vì thế uống trà thường xuyên có thể phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin A, C và B..

Trà  xanh giúp tăng khả năng sinh dục.  Trà cũng có lợi cho việc tăng cường khả năng tình dục. Trong trà có chứa 20 - 30% hợp chất có thể ức chế và giết khuẩn, ngăn ngừa cơ quan sinh dục bị viêm. Một ví dụ nữa là hương vị trà có tác dụng hưng phấn thần kinh, chống mệt mỏi.

Uống trà một cách khoa học là như thế nào ?

Người cao tuổi chỉ nên uống trà ở mức độ vừa phải. Những người có bệnh tim, thận, chức năng của dạ dày và đường ruột rối loạn nghiêm trọng, khi uống trà phải cẩn trọng. Bệnh nhân thiếu máu và cơ tim bị tắc nghẽn nên uống trà xanh. Người cao tuổi bị tháo dạ không nên uống hồng trà, ngược lại, những người cao tuổi thể chất yếu thì nên uống hồng trà.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (4)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Người ăn chay và người gầy không nên thường xuyên uống trà

Người ăn chay và người gầy không nên thường xuyên uống trà. Bởi những người ăn chay rất dễ mắc chứng thiếu chất sắt và đản bạch chất.

Trà xanh uống tốt nhất là khi thức dậy. Vì sau một đêm dài cơ thể đã tiêu hao một lượng nước đáng kể, uống một tách trà vào buổi sáng, không những kịp thời bổ sung lượng nước mà còn có thể hạ huyết áp.

Sau khi ăn nhiều dầu mỡ nên uống trà. Đản bạch chất trong những thức ăn nhiều dầu mỡ thường rất phong phú, thời gian tiêu hóa chậm khoảng bốn tiếng đồng hồ, vì thế sau khi ăn sẽ không thấy đói.

Sau khi ăn mặn nên uống trà. Ăn mặn không có lợi cho sức khỏe, nên nhanh chóng uống trà để lợi tiểu, bài tiết lượng muối dư thừa.

Sau khi ra nhiều mồ hôi nên uống trà. Lao động thể lực quá. Những người làm việc về khuya và lao động trí óc nên uống trà. Trong trà có caffeine, giúp cho đầu óc tỉnh táo, sẽ có lợi cho hoạt động tư duy, tăng cường trí nhớ, nâng cao hiệu quả công việc.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (6)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Người bị đái tháo đường nên thường xuyên uống trà

Người bị đái tháo đường nên thường xuyên uống trà. Uống trà có thể hạ đường huyết một cách hiệu quả, có tác dụng giải khát và tăng cường thể lực. Bệnh nhân thông thường nên uống trà xanh, lượng trà có thể tăng dần một ít và pha uống mấy lần trong một ngày.

Tác dụng phụ của trà xanh

Uống trà xanh dễ gây thiếu máu vì catechin có trong trà xanh có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt. Nếu là người nghiện trà xanh, bạn nên ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C.

Gây bệnh loãng xương vì trà xanh ức chế việc sử dụng canxi của cơ thể, làm cho bạn dễ bị loãng xương. Điều này gây ra sự suy yếu của xương do thiếu canxi.

Khiến dạ dày khó chịu vì uống trà xanh khi dạ dày trống rỗng sẽ làm tăng axit dạ dày, gây ra một số tác dụng phụ như táo bón, buồn nôn và nôn. Chỉ nên uống trà xanh khoảng 2-3 lần một ngày.

Ảnh hưởng đến thai nhi vì nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, lời khuyên là bạn không nên uống đến tách trà thứ 2 trong ngày. Một ly trà xanh có chứa khoảng 200 mg caffeine. Nếu uống nhiều hơn, có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (5)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Tương tác với thuốc vì thuốc kích thích chức năng của hệ thần kinh không nên sử dụng cùng với trà xanh

Tương tác với thuốc vì thuốc kích thích chức năng của hệ thần kinh không nên sử dụng cùng với trà xanh. Các caffeine trong trà xanh tăng tốc độ hoạt động của hệ thần kinh và có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng như chóng mặt, tăng huyết áp, tăng nhịp tim.

Chứa caffeine do trong một tách trà xanh có chứa khoảng 24-45 mg caffeine. Nếu uống trà 4-5 lần một ngày có thể gây ra nhiều loại bệnh như: Bệnh tiểu đường, tiêu chảy, táo bón, mất ngủ, hội chứng ruột kích thích (IBS), tăng nhịp tim, chứng run. Caffeine cũng đi qua sữa mẹ và có thể ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh trong thời kỳ đang bú sữa mẹ.

Những nguyên tắc cần nhớ khi uống trà

Tránh uống trà khi đói: Lý do là bởi trà sẽ xâm nhập phế phù làm cho tỳ vị của bạn bị lạnh. Bạn dễ rơi vào tình trạng cồn cào, nôn nao, khó chịu, hoa mắt, chóng mặt…Điều này rất nguy hiểm cho cơ thể.

Tránh uống trà lạnh: Trà lạnh có thể gây đình trệ khí, khiến bạn phát sinh nhiều đờm tiết.

Tránh pha trà để quá lâu: Trà để lâu dễ bị ôxy hóa, nhiễm vi khuẩn có hại.

Tránh pha trà lại nhiều lần: Khi đó các nguyên tố vi lượng có trong trà sẽ không còn.

Tránh uống trà trước bữa ăn: Nước trà sẽ làm loãng dịch vị của bạn.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (9)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Tránh uống trà trước bữa ăn: Nước trà sẽ làm loãng dịch vị của bạn

Tránh uống trà ngay sau bữa ăn: Axit tannic có trong lá trà sẽ làm cho protein trong thức ăn trở nên cứng. Hơn nữa, nước chè cũng ức chế sự hấp thụ chất sắt. . hãy uống chè xanh sau khi ăn khoảng 30 phút, điều này sẽ có lợi cho sức khỏe.

Tránh dùng nước trà để uống thuốc: Axit tannic có trong lá trà sẽ gây ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.

Tránh uống nước trà đã để qua đêm: Khi để qua đêm, một số vitamin trong trà xanh sẽ bị phân hủy, gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Tránh uống trà quá đặc: Trà đặc sẽ đẩy sự hưng phấn của cơ thể bạn lên quá cao, gây ảnh hưởng không tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Những người bị bệnh tăng huyết áp, bệnh tim, đái tháo đường, viêm gan, viêm thận… nếu uống nước chè đặc vào lúc đói có thể làm cho bệnh nặng hơn. Người đang cho con bú uống nước chè đặc sữa cũng ít đi.

Tránh kết hợp đường với nước trà vì có thể làm mất chất dinh dưỡng, hương vị và tác dụng của nó. Nếu thích ngọt, có thể cho mật ong thay đường và không nên cho thêm bất kỳ chất thứ gì vào trà.

Tránh uống trà trước khi đi ngủ: Điều này đối với những người mới uống trà lại càng quan trọng. Rất nhiều người đã không thể ngủ được sau khi uống trà trước khi lên giường ngủ.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (8)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Phụ nữ trong thời kỳ "đèn đỏ" không uống trà xanh

Phụ nữ trong thời kỳ "đèn đỏ" không uống trà xanh: Uống trà xanh vào giai đoạn này sẽ khiến người phụ nữ bị mất máu nhiều hơn. Hơn nữa, phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt thường hay xuất hiện triệu chứng bị táo bón. Chất Tannin có trong trà xanh cũng sẽ làm cho triệu chứng táo bón xuất hiện nhiều hơn. Thêm vào đó, kích thích tạo ra hiện tượng rong kinh, đau bụng và những phản ứng không có lợi cho cơ thể người phụ nữ.

Ai không được uống trà xanh

Trẻ em dưới 3 tuổi vì trẻ nhỏ dưới 3 tuổi sẽ bị thiếu máu nếu sử dụng trà xanh. Điều này là vô cùng có hại. Vì trong trà xanh có chứa axit tannic khi kết hợp với chất sắt sẽ tạo nên phản ứng có hại cho cơ thể khiến lượng sắt yếu đi. Trong khi sắt là “nguyên liệu” chính để tạo thành máu. Vì vậy, không nên cho trẻ nhở dưới 3 tuổi uống nước trà xanh.

Người bị táo bón do trà xanh chứa phenol có tác dụng co niêm mạc dạ dày và đường ruột. Tác dụng này sẽ vô cùng có lợi với những người muốn giảm cân nhưng lại vô cùng bất lợi với người bị táo bón.

Vì khi niệm mạc dạ dày và đường ruột bị co lại sẽ khiến bạn bị khó tiêu làm tình trạng táo bón trở nên nặng thêm. Người suy nhược thần kinh và mất ngủ.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (11)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh:Trà xanh gây hưng phấn thần kinh vì chứa caffeine nó sẽ khiến bạn tỉnh táo hơn khi làm việc hay muốn tập trung vào vấn đề nào đó

Trà xanh gây hưng phấn thần kinh vì chứa caffeine nó sẽ khiến bạn tỉnh táo hơn khi làm việc hay muốn tập trung vào vấn đề nào đó. Nhưng nó sẽ khiến bạn bị mất ngủ khi các thần kinh trung ương bị “đánh thức” khi sử dụng vào ban đêm. Và tất nhiên những người mắc bệnh mất ngủ và suy nhược thần kinh không nên uống trà xanh vì nó sẽ khiến bệnh của bạn trở nên trầm trọng hơn.

Người thiếu caxi và loãng xương vì trà xanh chứa chất kiềm thiên nhiên, do đó nó có thể hạn chế sự hấp thụ canxi khiến cơ thể của bạn bị thiếu hụt canxi. Do đó, những người bị loãng xương, thiếu canxi không nên uống trà xanh.

Người bị viêm loét dạ dày do lượng axit trong dạ dày của bạn sẽ tăng lên khi uống trà xanh. Điều này khiến tình trạng viêm loét dạ này phát triển, bệnh nặng hơn.

Người bị bệnh tim và cao huyết áp vì thần kinh trung ương bị kích thích mạnh khi bạn uống nhiều trà, làm tim đập nhanh, huyết áp tăng lên. Đây là điều vô cùng bất lợi với người mắc bệnh tim và cao huyết áp. Thậm chí nó có thể gây ra chứng đột quỵ cho người bệnh.

Người sốt cao do chất caffein trong trà xanh sẽ làm giảm hiệu quả của thuốc hạ sốt. Do đó, bạn không nên uống trà xanh cùng với thuốc trong thời gian bị sốt cao.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Người bệnh gan do chất caffeine chủ yếu được điều tiết qua gan để thoát ra ngoài cơ thể

Người bệnh gan do chất caffeine chủ yếu được điều tiết qua gan để thoát ra ngoài cơ thể. Nếu bạn tiêu thụ lượng caffeine lớn sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến gan. Đặc biệt là những người bị tổn thương hay mắc các bệnh về gan.

Người bệnh sỏi đường tiết niệu do axit oxalic trong trà sẽ kết hợp với canxi trong nước tiểu khiến chúng không thể thoát được ra ngoài mà lắng đọng, kết tủa thành sỏi đường tiết niệu.

Một số cách chế biến trà xanh phục vụ làm đẹp

Cách làm bột trà xanh

Nguyên liệu:

Trà xanh tươi: Chọn những là trà có màu xanh tươi, non, mập, không bị sâu. Hiện nay ở một số nơi trồng chè do đuổi theo lợi nhuận nên sử dụng rất nhiều chất hóa học, thuốc trừ sâu ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của chúng ta, vì vậy chọn mua những nơi đảm bảo, có uy tín để thu được sản phẩm bột trà xanh tốt nhất.

Nước muối.

Máy xay.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (10)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Bột trà xanh giúp làm đẹp da

Cách làm:

Trà xanh sau khi mua về bạn chọn những lá mập, non, không bị sâu bệnh và rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa dưới vòi nước để thu được lá trè sạch hoàn toàn.

Sau khi rửa sạch lá trà, để lá trà thật ráo nước vào trải đều lên mâm để phơi. Lưu ý rằng công đoạn phơi lá trà rất quan trọng vì nếu bạn phơi dưới nắng to sẽ làm lá bị cháy nắng khiến bột trà xanh không bắt mắt và mất đi những công dụng tuyệt vời của nó. Bạn chỉ cần phơi ở những nơi ánh nắng vừa phải trong khoảng 2 ngày khi lá trà khô giòn những vẫn giữ được màu xanh tự nhiên là được.

Tước hết bỏ phần lá bị gãy úa, khô héo và các gân lá.

Cho trà xanh vào máy xanh và xay thật mịn. Lọc qua nhiều lần để thu được bột trà xanh mịn nhất. Khi nào chạm vào bột trà xanh có cảm giác mịn là đạt yêu cầu.

Chúng ta nên bảo quản bột trà xanh bằng các lọ thủy tinh khô, sạch có nắp đậy và bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (10)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Bột trà xanh làm đẹp da

Một số cách dùng bột trà xanh:

Sử dụng bột trà xanh làm mặt nạ điều trị mụn, chống lão hóa, làm trắng và sáng da. Bột trà xanh có thể dùng làm kem, nước sinh tố Cách làm tinh dầu trà xanh

Nguyên liệu:

Giống như để làm bột trà xanh, chúng ta chọn những là trà non, xanh tươi và không bị dập nát. Nước sạch để chưng cất (thông thường 100gram trà xanh cần 1 lít nước).

Đá lạnh.

Bát tô và nồi hấp đủ to để chứa bát to.

Cách làm:

Là trà xanh rửa sạch bằng nước muối rồi rửa dưới vòi nước sạch.

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh (17)

Trà xanh có tác dụng gì và ai không được uống trà xanh: Trà xanh rất nhiều công dụng tuyệt vời

Đặt bát tô ở giữa nồi hấp, cho lá trà xếp ở đáy nồi xung quanh bát tô, đổ nước khoảng 1/3 nội (lưu ý để nước không tràn vào bát tô).

Đạy vung nồi ngược lại, để mặt trũng ra phía ngoài nồi và cho đá lên trên vung. Khi sôi nước sẽ bay hơi mang theo tinh dầu trà xanh. Hơi nước gặp đá lạnh sẽ ngưng tụ và rơi xuống bát tô đặt ở giữa nồi.

Hỗn hợp thu được ở bát tô bao gồm tinh dầu trà xanh và nước. Để sau vài giờ tinh dầu sẽ nổi lên trên. Bạn dùng thìa hoặc xilanh để hút tinh dầu trà xanh.

Bảo quản bằng lọ thủy tinh sạch có nắp đạy tại nơi khô ráo, thoáng mát.

Một số cách sử dụng tinh dầu trà xanh:

Sử dụng cùng với đèn xông tinh dầu để làm se lỗ chân lông, giảm độ nhờn và kích thích tuần hoàn máu (dùng trong các phòng xông hơi).

Sử dụng như một tinh dầu massage để chống căng thẳng, mệt mỏi.

Dùng như một dầu xả giúp tóc mềm mượt

Dùng như nước xúc miệng để phòng ngừa các bệnh về răng miệng và giúp răng chắc khỏe hơn.

Dùng để làm đẹp như điều trị mụn, làm đẹp và sáng da…

  • Lá vối có tác dụng gì và ai cần kiêng lá vối
  • Nhân trần có tác dụng gì và ai không được uống nhân trần