Vụ chết vì ăn tiết canh dơi: kết luận của sở Y tế

Vụ chết vì ăn tiết canh dơi: kết luận của sở Y tế. Vụ việc gây xôn xao dư luận ở tỉnh Bạc Liêu đã được sở Y tế kiểm tra xác minh, làm rõ nguyên nhân tử vong.

Vụ chết vì ăn tiết canh dơi: kết luận của sở Y tế

Như chúng tôi đã thông tin từ trước, nạn nhân tử vong do ăn tiết canh dơi là ông Huỳnh Minh Hội (59 tuổi, ngụ TT.Phước Long, huyện Phước Long).

Chiều 14/12, trao đổi với PV về trường hợp ông Huỳnh Minh Hội bác sĩ Nguyễn Việt Phượng, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Phước Long, cho biết vẫn chưa xác định được bệnh nhân Hội tử vong có phải vì ăn tiết dơi hay không.

Vụ chết vì ăn tiết canh dơi kết luận của sở Y tế

Được biết, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Bạc Liêu), phối hợp với Bệnh viện đa khoa huyện Phước Long và Trung tâm Y tế huyện Phước Long đã tổ chức đoàn kiểm tra trực tiếp xác minh, làm rõ nguyên nhân tử vong của bệnh nhân Hội ngay trong ngày 14/12.

Sau khi xác minh, theo báo cáo của Bệnh viện đa khoa huyện Phước Long nguyên nhân khiến ông Hội tử vong là do trụy tim, nhiễm trùng và nhiễm độc đường ruột. Ông Trần Hùng Biện, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bạc Liêu thông tin chi tiết.

Trước mắt chưa thể xác định ông Hội tử vong là do ăn tiết canh dơi.“Hiện đoàn đang kiểm tra, sớm xác minh làm rõ nguyên nhân, tránh dư luận không tốt”, ông Biện cung cấp thêm thông tin.

Như chúng tôi đã từng thông tin về vụ việc một người tử vong do ăn tiết canh dơi.

Được biết vào tối ngày 11/12, ông Hội có mở tiệc và mời bạn bè tới nhà cùng nhậu. Ông đã chiêu đãi bạn bè bằng món thịt dơi và tiết canh dơi. Tuy nhiên khi mọi người đang vui vẻ ăn uống thì ông Hội bỗng đau bụng dữ dội và vào nhà vệ sinh, tiêu chảy nhiều lần.

Đến khi mọi người thấy ông vào nhà vệ sinh quá lâu không thấy ra nên vào tìm thì mới bàng hoàng khi thấy chủ nhà gục ngay tại bồn vệ sinh.

Ngay khi phát hiện ra sự việc thì người thân đã đưa ông Hội tới bệnh viện Đa khoa huyện Phước Long cấp cứu nhưng nạn nhân đã tử vong trên đường đến bệnh viện.

Theo chẩn đoán của các bác sĩ thì ông Hội đã bị ngộ độc thức ăn và nguyên nhân là do món tiết canh dơi.

Món tiết canh dơi vốn là món ăn khoái khẩu của nhiều người dân miền Tây mặc dù các bác sĩ và chuyên gia nhiều lần khuyến cáo người dân không nên ăn.

• Chết vì ngộ độc do ăn tiết canh dơi