Sáng 14/7/2025, thị trường cà phê nội địa tiếp tục trong trạng thái trầm lắng khi giá Robusta không có nhiều biến động so với cuối tuần trước. Tại các tỉnh Tây Nguyên và khu vực miền Nam, giá cà phê phổ biến quanh mức 90.000–90.300 đồng/kg. Đây là vùng giá đã được thiết lập sau đợt giảm sâu trong tuần vừa qua, kéo mặt bằng chung xuống mức thấp nhất trong hơn một năm.
Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông là hai địa phương có mức giá cao nhất, khoảng 90.300 đồng/kg. Gia Lai cũng giữ ở mức tương tự, trong khi Lâm Đồng – nơi có chất lượng hàng thường thấp hơn – chỉ dao động quanh mức 89.500 đồng/kg. So với giai đoạn đỉnh điểm hồi tháng 6, giá cà phê hiện đã mất khoảng 5.000–6.000 đồng/kg, phản ánh ảnh hưởng rõ rệt từ xu hướng giảm giá trên thị trường kỳ hạn thế giới.
Nguyên nhân chính dẫn đến sự suy yếu này là do vụ thu hoạch tại Brazil đang bước vào giai đoạn cuối với sản lượng dồi dào, tạo áp lực lớn lên nguồn cung toàn cầu. Đồng thời, nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu lớn như châu Âu và Mỹ vẫn ở mức thấp do tồn kho chưa được giải phóng hết. Bên cạnh đó, sàn kỳ hạn London cũng giảm sâu, khiến giá trong nước không có cơ hội phục hồi dù nguồn cung nội địa đang dần cạn kiệt.
Trong nước, lượng cà phê còn lại trong dân không nhiều, chủ yếu tập trung ở một số hộ có điều kiện tài chính và sẵn sàng chờ giá lên. Tuy nhiên, sau nhiều phiên giá lao dốc, tâm lý người trồng đang bị ảnh hưởng, nhiều người có xu hướng xả hàng cầm chừng để đảm bảo dòng tiền. Hoạt động thu mua của các doanh nghiệp xuất khẩu hiện cũng chững lại, khi họ đang đánh giá lại tình hình chi phí vận chuyển và tỷ giá trước khi ký hợp đồng mới.
Các chuyên gia nhận định rằng mức giá hiện tại đã gần chạm đáy của chu kỳ điều chỉnh và có thể sẽ sớm ổn định trở lại nếu thị trường thế giới xuất hiện thông tin tích cực. Một số yếu tố được kỳ vọng có thể hỗ trợ giá gồm thời tiết bất lợi tại các vùng trồng lớn, nhu cầu tăng trở lại từ các thị trường truyền thống hoặc động thái điều chỉnh chính sách của các quỹ đầu tư trên sàn kỳ hạn.
Trong thời điểm này, người trồng được khuyến cáo nên cân nhắc kỹ trước khi bán ra toàn bộ hàng tồn kho. Việc chia nhỏ lượng bán và theo dõi sát diễn biến thị trường sẽ giúp hạn chế rủi ro khi giá chưa có xu hướng rõ ràng. Doanh nghiệp xuất khẩu cũng cần chủ động trong đàm phán và lên kế hoạch dự phòng với đối tác nước ngoài để không bị động trước biến động khó lường từ quốc tế.
Tóm lại, giá cà phê nội địa sáng 14/7/2025 tiếp tục giữ ở mức thấp, phổ biến từ 90.000 đến 90.300 đồng/kg. Sau đợt giảm mạnh, thị trường đang bước vào giai đoạn tích lũy với tâm lý thận trọng từ cả bên bán lẫn bên mua. Mọi kỳ vọng hiện nay đều đang hướng đến các tín hiệu mới từ xuất khẩu và cung cầu toàn cầu trong những ngày tới.