Dưa hấu là món ăn quen thuộc của mọi gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn dưa ngon. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chọn dưa hấu ngon, đỏ, mỏng vỏ.
Cách chọn dưa hấu ngon, đỏ

Cách chọn dưa hấu ngon, đỏ

Dưa hấu là loại trái cây bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn dưa ngon. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn cách chọn dưa hấu ngon, đỏ.

Cách chọn dưa hấu ngon, đỏ

- Quan sát cuống dưa

Quan sát kỹ cuống dưa sẽ tiết lộ cho bạn biết độ chín của trái dưa. Nếu cuống dưa có màu xanh, có thể dưa được hái quá sớm và chưa chín. Cuống dưa phải nhỏ, héo khô, cuống héo khô càng xoăn càng tốt, điều đó cho thấy trái dưa này đã chín rồi, quả dưa già nên sẽ rất ngon và ngọt.

- Đáy dưa

Đáy dưa là phần dưa tiếp xúc với đất trong quá trình phát triển. Vì thế, bạn nên chọn phần đáy của những quả dưa có màu vàng (hoặc màu kem), vì đó là dấu hiệu cho thấy quả dưa rất ngon.

- Trọng lượng của quả dưa

Một quả dưa hấu nên có cân nặng tương ứng với kích cỡ của nó, vì điều này cho thấy rằng trái dưa này mọng nước, đủ chín và ngọt. Hãy thử so sánh trọng lượng của hai quả dưa hấu với có cùng kích cỡ - quả nặng hơn sẽ ngon hơn. Lời khuyên này cũng dành cho hầu hết các loại trái cây và rau củ khác.

- Vỏ dưa

Trái dưa vỏ mỏng và ruột đỏ, bạn cần lựa những quả dưa có vỏ căng tròn và láng bóng, đặc biệt các sọc đen (trên thân quả dưa) hiển thị rõ.

- Dựa vào âm thanh khi vỗ vào dưa

Một kinh nghiệm chọn dưa hấu ngon được khá nhiều chị em áp dụng đó là búng hay vỗ tay vào quả dưa. Khi vỗ, nếu phát ra tiếng “bịch bịch” thì quả dưa đó già, ngon, ngọt còn nếu âm thanh đanh hơn thì do dưa chưa chín, nếu âm thanh phát ra là “bộp, bộp” thì có thể là dưa chín già nhưng đã bị nẫu ruột bên trong bạn không nên mua.

Trên đây là cách chọn dưa ngon, đỏ. Chúc các bạn thành công!

Bài liên quan