Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

Thứ ba, 08/09/2020, 06:50 AM
  • Click để copy

Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu chè thái ngon đơn giản tại nhà, dưới đây là cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà mời bạn đọc cùng tham khảo.

Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà. Ảnh minh họa

Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà. Ảnh minh họa

Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

Món chè Thái sặc sỡ màu sắc với nhiều thành phần khác nhau được kết hợp một cách khéo léo, với điểm nhấn là sầu riêng tươi, các loại thạch... món chè vừa ngon vừa dễ làm này chưa bao giờ hạ nhiệt khi hè đến. Dưới đây là Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà mời bạn đọc tham khảo ngay sau đây.

Nguyên liệu và dụng cụ Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

- Các loại trái cây tùy thích: nhãn, mít...

- Thạch dừa

- 1 trái lê

- 2 muỗng canh si rô dâu (hoặc 1 muỗng cà phê màu thực phẩm)

- 50 g bột sương sáo đen (mua ở siêu thị)

- 100 g bột năng

- 1 bó lá dứa

- Đường (tùy khẩu vị)

- 5 múi sầu riêng

- 100 ml nước cốt dừa

- 300 ml sữa tươi không đường

- 1 lon sữa đặc

- Nước lọc

- Nồi, bếp, máy xay sinh tố, muỗng...

Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

Bước 1: Lột vỏ nhãn và xé sợi mít. Lê cắt hạt lựu rồi đem ngâm với nước đá cho giòn. Sau đó vớt ra để ráo rồi trộn với 2 muỗng canh si rô dâu tạo màu.

Bước 2: Trộn vào lê 100 g bột năng, sau đó đem luộc tới khi hạt lựu nổi lên, vớt ra tô nước đá.

Bước 3: Hòa 50 g bột sương sáo đen với 200 ml nước lọc, khuấy đều cho tan. Đun sôi 800 ml nước, rồi cho sương sáo vào khuấy đều tay cho tan hết. Tiếp theo, cho 2 muỗng canh đường và vài giọt dầu chuối vào, khuấy tới khi hỗn hợp sôi lăn tăn rồi tắt bếp cho ra khuôn chờ đông.

Bước 4: Xay 1 ít lá dứa với 200 ml nước lọc, rồi lọc qua rây lấy phần nước lá dứa. 

Bước 5: Trộn đều 2 muỗng cà phê bột rau câu dẻo với 100 g đường. Đun sôi 1 lít nước rồi cho phần bột rau câu vào khuấy đều cho tan. Khi hỗn hợp sôi, cho nước lá dứa và một vài giọt dầu chuối vào khuấy đều rồi cho ra khuôn chờ đông.

Bước 6: Cho 100 ml nước cốt dừa, 300 ml sữa tươi không đường, 1 lon sữa đặc và 5 múi sầu riêng đã tách hột vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 7: Cắt nhỏ sương sáo, rau câu lá dứa thành miếng vừa ăn. Rồi lần lượt cho các loại trái cây, rau câu, sương sáo, thạch dừa, hạt lựu vào chén, rồi chan nước cốt dừa sầu riêng vào. Thêm đá là có thể thưởng thức rồi.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành cốc chè thái rồi. Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà phải không nào. Hãy bắt tay vào làm cho gia đình thưởng thức nhé.
Bài liên quan
Hà Nội chưa chốt ngày cho học sinh trở lại trường

Hà Nội chưa chốt ngày cho học sinh trở lại trường

26/02/2021 19:16

Ban Chỉ đạo phòng chống Covid-19 TP Hà Nội chưa ấn định thời gian cụ thể cho học sinh trở lại trường sau gần 1 tháng nghỉ phòng dịch Covid-19.

Thiên tai năm 2020 dồn dập dị thường, cần lưu ý gì về thời tiết năm 2021

Thiên tai năm 2020 dồn dập dị thường, cần lưu ý gì về thời tiết năm 2021

26/02/2021 18:45

Năm 2021 được dự báo sẽ là năm chuyển pha ENSO, từ hình thái La Nina sang trung tính. Tuy nhiên các chuyên gia lưu ý, điều đó không "bảo chứng" cho việc năm nay không xuất hiện những hiện tượng thời tiết, thiên tai dị thường.

Hà Nội yêu cầu chuẩn bị điều kiện sẵn sàng cho học sinh đi học lại

Hà Nội yêu cầu chuẩn bị điều kiện sẵn sàng cho học sinh đi học lại

26/02/2021 16:29

Các nhà trường được yêu cầu phối hợp với cơ quan y tế địa phương và phụ huynh học sinh tổ chức vệ sinh, khử khuẩn trường, lớp học... trước ngày 1/3.

Thủ tướng ra Nghị quyết về đối tượng ưu tiên tiêm Vắc xin Covid-19

Thủ tướng ra Nghị quyết về đối tượng ưu tiên tiêm Vắc xin Covid-19

26/02/2021 14:54

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 21/NQ-CP về mua và sử dụng vắc xin phòng COVID-19, quy định đối tượng và địa bàn ưu tiên.

Chủ quán massage điều nhân viên đi bán dâm

Chủ quán massage điều nhân viên đi bán dâm

26/02/2021 14:10

Chủ cơ sở massage này đã đăng bài lên mạng internet tìm khách có nhu cầu "Massage tại nhà".

Những lĩnh vực nào được hoạt động trở lại từ 1/3 ở TP. Hồ Chí Minh

Những lĩnh vực nào được hoạt động trở lại từ 1/3 ở TP. Hồ Chí Minh

26/02/2021 14:10

Thành phố tiếp tục tạm dừng hoạt động một số lĩnh vực như; vũ trường, quán bar, karaoke, pub, beer club, các cơ sở hoặt động thể thao trong không gian kín (gym, fitness, billiards, yoga, ...) trong khi nhiều lĩnh vực được hoạt động trở lại từ 1/3.

Hải Dương: Nữ cán bộ y tế tử vong vì TNGT khi đi chống dịch Covid-19

Hải Dương: Nữ cán bộ y tế tử vong vì TNGT khi đi chống dịch Covid-19

26/02/2021 14:09

Trên đường thực hiện nhiệm vụ trực chốt kiểm soát COVID-19, nữ cán bộ Trạm Y tế xã Văn Tố (huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương) đã bị TNGT và tử vong sau đó.

'Né' đo nồng độ cồn, ô tô đâm 2 xe đạp điện khiến 1 học sinh rơi sông tử vong

'Né' đo nồng độ cồn, ô tô đâm 2 xe đạp điện khiến 1 học sinh rơi sông tử vong

26/02/2021 09:36

Vụ tai nạn giao thông ô tô lao vào 2 xe đạp điện khiến 4 học sinh thương vong, trong đó có 1 học sinh lớp 7 rơi xuống sông tử vong xảy ra ở Quảng Trị.

Tử vi ngày 27/2/2021 của 12 con giáp chi tiết nhất

Tử vi ngày 27/2/2021 của 12 con giáp chi tiết nhất

26/02/2021 09:11

Tử vi ngày 27/2/2021 của 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi... có gì đặc biệt. Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.