Kiến thức
08/12/2016 17:06Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon
Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon
Nói đến socola, trái tim người ta thường nghĩ tình yêu đôi lứa ngọt ngào như những thanh socola, biểu tượng của tình yêu trai gái.
Video hướng dẫn làm socola trái tim
Mỗi dịp lễ đến các cặp đôi lại tặng cho nhau những món quà liên quan đến 2 biểu tượng này. Tuy nhiên, thay vì đi mua, nếu bạn tự tay làm tặng cho người thương dù sản phẩm có chưa thật hoàn hảo thì người ấy cũng cảm động bởi đó chính là tấm lòng của bạn, của những người yêu nhau.

Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngoncho người yêu
Socola có cách làm rất đơn giản, đặc biệt socola hình trái tim thì chỉ cần đổ vào khuôn hình trái tim là bạn có thể có sản phẩm ưng ý.
Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon
Để làm được một mẻ socola trái tim ngon, đẹp mắt bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
- Một vài thanh socola đen hoặc trắng

Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon cần có khuôn hình trái tim
- Khuôn có hình trái tim
- Một hộp sữa đặc, kem tươi và rượu
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, chúng ta sẽ tiến hành làm socola
- Đầu tiên, bạn dùng tay và bẻ nhỏ các thanh socola ra một chiếc bát, nếu sử dụng cả hai loại socola trắng và đen thì hãy bẻ chúng riêng ra hai bát khác nhau nhé!

Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon cần chuẩn bị các nguyên liệu
- Sau đóm, lấy hai bát socola cho vào lò vi sóng để chúng tan chảy ra thành dạng lỏng sệt mịn. Lấy socola ra khỏi lò vi sóng.
- Chế thêm vào bát socola đã được đun lỏng một chút rượu hoặc kem tươi, sữa đặc rồi khuấy cho đều tay.
- Rót socola ra khuôn đã được chuẩn bị sẵn hình trái tim. Ưu tiên dùng khuôn silicon thì socola sẽ có hình đẹp mắt hơn. Ngoài ra, loại khuôn này còn rất dễ kiếm, không gây hại sức khỏe và đặc biệt là không có mùi lạ làm ảnh hưởng đến hương vị socola bạn làm.

Cách làm socola hình trái tim đẹp và ngon và thành phầm
- Socola sau khi được rót ra khuôn bạn hãy để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh. Khi chúng đông lại mới lấy ra khỏi khuôn.
Như vậy một mẻ socola hình trái tim thương hiệu "handmade" đã ra lò rồi.
Ngoài ra bạn có thể sáng tạo bằng cách dùng hai loại socola chồng lên nhau làm socola hai màu. Lưu ý phải đổ lần lượt, lớp trên se se lại mới đổ lớp thứ hai nhé!
Chúc các bạn thành công!
-
Cách làm socola ngon và đẹp
-
Cách làm bánh Mochi kem lạnh ngon lịm người