Cách nấu canh chua rau muống cà chua ngon và mát. Cách nấu canh chua rau muống cà chua rất đơn giản và rẻ tiền, nhưng vẫn khiến bữa cơm gia đình ngon miệng.

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

Thứ sáu, 01/05/2020, 07:01 AM
  • Click để copy

Cách nấu canh chua rau muống cà chua ngon và mát

Cách nấu canh chua rau muống cà chua rất đơn giản và rẻ tiền, nhưng vẫn khiến bữa cơm gia đình ngon miệng.

Dưới đây là cách nấu canh chua rau muống cà chua ngon và mát.

Dưới đây là cách nấu canh chua rau muống cà chua ngon và mát.

Nguyên liệu cho cách nấu canh chua rau muống

– Rau muống

– Cà chua, me chua

– Hành tươi, tỏi

– Giá đỗ, rau ngổ

– Nước mắm, hạt nêm, đường

Cách sơ chế để nấu canh chua rau muống

- Rau muống cắt bỏ phần gốc, bỏ lá sâu, già. Rửa với nước lạnh rồi ngâm rau muống trong nước muối khoảng 15 phút. Dùng tay bóp nhẹ cho ra hết bọt. Tiếp đó rửa lại với nước. Vớt ra để ráo.

– Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

– Hành lá và rau ngổ rửa sạch, cắt khúc.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

– Me chua rửa sạch cho nước sôi vào dầm nát, lọc lấy nước cốt me.

Cách nấu canh chua rau muống cà chua

–Cho dầu ăn vào nồi phi thơm tỏi, cho nước vào đun sôi. Nước sôi, cho cà chua, nước cốt me vào. Cho gia vị vừa ăn gồm hạt nêm, đường, nước mắm .

- Khi nước sôi, cho rau muống vào. Tiếp đó cho giá đỗ. Khi các loại rau vừa chín tới thì tắt bếp, cho hành và rau ngổ vào.

Lưu ý khi nấu canh chua rau muống với cà chua

– Khi nấu nên để lửa lớn để rau xanh.

- Có thể cho thêm bạc hà, rau thơm, đậu bắp, nấm

– Nếu không có me, bạn có thể dùng mẻ.

Bài liên quan
 
Dự báo thời tiết 23/9: Không khí lạnh tràn về, Hà Nội mưa rất to

Dự báo thời tiết 23/9: Không khí lạnh tràn về, Hà Nội mưa rất to

23/09/2020 06:33

Dự báo thời tiết 23/9 cho biết, gió mùa Đông Bắc đã về, ảnh hưởng của không khí lạnh, Hà Nội hôm nay mát mẻ; mưa to, có nơi mưa rất to.

Sắp bãi nhiệm ông Nguyễn Đức Chung, bầu ông Chu Ngọc Anh làm Chủ tịch Hà Nội

Sắp bãi nhiệm ông Nguyễn Đức Chung, bầu ông Chu Ngọc Anh làm Chủ tịch Hà Nội

23/09/2020 06:24

HĐND TP Hà Nội triệu tập kỳ họp bất thường để bãi nhiệm chức Chủ tịch UBND TP Hà Nội đối với ông Nguyễn Đức Chung và bầu ông Chu Ngọc Anh giữ chức Chủ tịch.

Bắt trùm đường dây đánh bạc 1.000 tỷ ở Hà Nội

Bắt trùm đường dây đánh bạc 1.000 tỷ ở Hà Nội

22/09/2020 22:18

Cục Cảnh sát hình sự - Bộ Công an đang tạm giữ Nguyễn Tiến Hưng để làm rõ vai trò cầm đầu đường dây đánh bạc qua mạng với số tiền giao dịch khoảng 1.000 tỷ đồng.

Khởi tố các bị can tại Công ty Unimex Hà Nội và Trung tâm Artex Hà Nội

Khởi tố các bị can tại Công ty Unimex Hà Nội và Trung tâm Artex Hà Nội

22/09/2020 22:17

Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh khám xét đối với 8 bị can về tội vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí và thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.

Tin không khí lạnh mới nhất đêm 22/9 và dự báo thời tiết ngày mai 23/9

Tin không khí lạnh mới nhất đêm 22/9 và dự báo thời tiết ngày mai 23/9

22/09/2020 21:45

Dự báo thời tiết ngày mai 23/9, Hà Nội mát mẻ, nền nhiệt thấp nhất chỉ 22-23 độ C, cao nhất 28 độ C.

Người dân hoang mang trước thông tin Hà Nội đề xuất làm tuyến đường sắt hơn 65.000 tỷ đồng

Người dân hoang mang trước thông tin Hà Nội đề xuất làm tuyến đường sắt hơn 65.000 tỷ đồng

22/09/2020 19:00

Vừa qua, UBND thành phố Hà Nội đã trình Chính phủ thẩm định về đề xuất chi hơn 65.000 tỷ đồng để xây dựng tuyến metro số 5 từ Văn Cao đến Hòa Lạc.

Bắt tạm giam cán bộ y tế lừa đảo hơn 5 tỷ đồng tại Thái Bình

Bắt tạm giam cán bộ y tế lừa đảo hơn 5 tỷ đồng tại Thái Bình

22/09/2020 18:45

Công an tỉnh Thái Bình vừa bắt tạm giam một nữ viên chức của Trung tâm Y tế TP Thái Bình để điều tra hành vi có dấu hiệu phạm tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Chồng dùng búa sát hại vợ rồi treo cổ tự tử

Chồng dùng búa sát hại vợ rồi treo cổ tự tử

22/09/2020 16:30

Phát hiện cặp vợ chồng tử vong tại nhà riêng ở Đồng Nai, ban đầu xác định do vợ chồng mâu thuẫn trong chuyện tình cảm nên người chồng dùng búa và dao sát hại vợ rồi treo cổ tự tử.

Tặng huy hiệu Tuổi trẻ dũng cảm cho tài xế nhảy xuống sông cứu cô gái trẻ

Tặng huy hiệu Tuổi trẻ dũng cảm cho tài xế nhảy xuống sông cứu cô gái trẻ

22/09/2020 16:04

Tỉnh đoàn Bắc Giang đã trao tặng huy hiệu Tuổi trẻ dũng cảm của Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh cho tài xế tử vong vì nhảy xuống sông cứu cô gái trẻ ở Bắc Giang.