Chợ cá lớn nhất thế giới đóng cửa sau 83 năm hoạt động

Ngày 6/10, chợ cá Tsukiji nổi tiếng của thủ đô Tokyo (Nhật Bản) đã chính thức đóng cửa và cải tạo nhằm phục vụ cho Thế vận hội Olympic 2020. Trong ảnh, cá được các nhà cung cấp đưa tới chợ để kiểm tra trước khi chính thức mở bán cho khách hàng. Chợ Tsukiji ra đời từ năm 1935 sau thảm họa động đất Kanto năm 1923 và được xây dựng chủ yếu từ các nhà kho bằng sắt. Từ đó, Tsukiji đã trở thành khu chợ đông đúc, nhộn nhịp nhất Nhật Bản. Trong ảnh, một khách hàng kiểm tra chất lượng thịt cá trước khi mua. Trong phiên đấu giá cuối cùng, chợ Tsukiji có tất cả hơn 500 loại hải sản được chào bán. Việc di dời chợ cá lớn nhất thế giới này đã được thông báo từ lâu nhưng bị trì hoãn do không nhận được sự đồng tình từ một số tiểu thương cho đến tận những ngày cuối cùng hoạt động. Theo nhiều nguồn tin khác nhau, giá trị giao dịch hải sản mỗi ngày tại riêng chợ cá lớn nhất thế giới này khoảng 28 triệu USD. Chợ Tsukiji nằm ngay gần quận Ginza, nơi hội tụ những nhà hàng nổi tiếng của Tokyo. Đầu bếp chính của các nhà hàng này thường trực tiếp mua cá tại chợ Tsukiji, góp phần tạo thêm danh tiếng cho chợ cá. Chợ Tsukiji là địa địa điểm thu hút khách du lịch hàng năm. Tại phiên chợ cuối cùng trước khi được chuyển đến địa điểm khác, các tiểu thương tại đây đã thực sự rất xúc động. Địa điểm mới ở phía Đông Tokyo là nơi chợ Tsukiji sẽ chuyển đến với cái tên hoàn toàn mới là Toyosu. Dự kiến phiên chợ đầu tiên sẽ bắt đầu từ ngày 16/10/2018. Bên cạnh sự bất lợi về vị trí, địa điểm mới các tiểu thương bị di dời vốn từng là nơi đặt một nhà máy hóa chất. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định khu vực này đã hoàn toàn an toàn sau khi đã được khử trùng dọn dẹp. 'Mãn nhãn' với nghệ thuật xếp hoa tinh tế của nghệ sĩ Nhật Bản Nghệ thuật tạo hình côn trùng sống động, đẹp mắt từ những cánh hoa, chiếc lá được gọi là Ikebana (Nghệ thuật sắp xếp hoa) - một môn nghệ thuật tinh tế, cổ điển của Nhật Bản.

Media

Chợ cá lớn nhất thế giới đóng cửa sau 83 năm hoạt động

'Mãn nhãn' với nghệ thuật xếp hoa tinh tế của nghệ sĩ Nhật Bản