Du lịch Hải Phòng: Thưởng thức sủi dìn và những món ăn độc đáo

Tiện ích

Kết quả xổ số

Giá vàng

Thời tiết

Phim chiếu rạp

Vé máy bay

Vé tàu

Thứ hai, 13/07/2020, 07:02 AM
  • Click để copy

Du lịch Hải Phòng: Thưởng thức sủi dìn và những món ăn độc đáo

Du lịch Hải Phòng là cuộc phiêu lưu khám phá thiên đường ẩm thực. Bạn hãy thử 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.

Du lịch Hải Phòng sẽ không bao giờ là chuyến đi nhàm chán nếu bạn biết đây là vùng đất của những món ăn vặt cực kỳ đặc biệt. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn này.

Du lịch Hải Phòng: Món Sủi dìn

Sủi dìn

Sủi dìn

Sủi dìn thường được những tín đồ ẩm thực lựa chọn thưởng thức khi tiết trời chuyển lạnh. Món ăn khá giống với bánh trôi nước ở Hà Nội. Nguyên liệu làm nên sủi dìn bao gồm bột nếp, vừng đen, cơm dừa, đường, gừng, lạc rang. Bát sủi dìn nóng hổi thơm lừng hương gừng sẽ giúp xua tan đông giá.

Có thể tìm thấy món ăn này bất kỳ chỗ nào trên các ngõ phố Hải Phòng. Quây quần bên nồi sủi dìn, trên vỉa hè một ngõ phố nào đó trong tiết trời lạnh giá thấy thật ấm lòng. Vị cay đến rát lưỡi của nước gừng quyện với vị béo ngậy, thơm của nhân bánh bằng dừa nạo và vừng, lạc đã làm nên nét đặc trưng riêng của món ăn này, ngọt mà lại không giống các món chè hay bánh trôi nước. Sủi dìn đơn giản, dễ làm nhưng cầu kỳ nhất là khâu xay bột nếp, phải xay bột nước thì khi nặn, bánh mới mềm và dẻo.

Thêm nữa, sẽ chẳng có gì đặc biệt nếu như không kể đến nước sủi dìn. Thât ra thì cách làm nước sủi dìn không cầu kỳ chút nào, chỉ có gừng tươi đập dập nấu với nước đường hoa mai nhưng chính cách kết hợp này đã làm nên sự hấp dẫn, đặc trưng của món ăn… Nhấm nháp nhân bánh, kèm thêm chút nước gừng cay nóng và ngắm dòng người ngược xuôi trên phố vào một tối mùa đông thật chẳng có gì thú vị, ấm áp bằng.

Du lịch Hải Phòng: Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu là món ăn quen thuộc của người Hải Phòng. Bát bánh đúc tàu bao gồm bánh đúc cắt nhỏ, thịt lợn, tôm, đu đủ, mộc nhĩ và nước mắm giấm ớt. Tùy vào sở thích, bạn có thể lựa chọn không cay, cay ít và cay nhiều. Sự hòa quyện giữa miếng bánh đúc mịn màng, nước chan đậm đà cùng thịt, tôm giòn tan sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Dừa dầm Hải Phòng

Món dừa dầm

Món dừa dầm

Nếu trước kia, muốn thưởng thức dừa dầm, bạn phải lặn lội gần 2 tiếng đến Hải Phòng thì món ăn này ngày nay đã có mặt nhiều nơi, trở thành lựa chọn yêu thích của giới trẻ Hà thành. Cốc dừa dầm mát lạnh gồm có cùi dừa nạo sợi, thạch rau câu dừa, trân châu nhân dừa, sữa dừa.

Bánh mì que cay

Bánh mì que cay là món ăn không thể quên khi nhắc tới ẩm thực Hải Phòng, góp phần tạo nên thương hiệu cho thành phố cảng. Bánh mì que chỉ to bằng 1/3 chiếc bánh mì thông thường, được nhồi pate, rưới tương ớt đặc biệt sau đó nướng giòn. Chính sự đơn giản, bình dân đã tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này. Đây là món quà vui cho gia đình nếu bạn đi du lịch Hải Phòng trở về

Bánh đa cua

Mỗi khi nhắc đến bánh đa cua, mọi người thường gọi tên Hải Phòng gắn liền ngay sau đó. Bánh đa cua Hải Phòng là lựa chọn ưa chuộng của nhiều người, đặc biệt vào mùa hè bởi hương vị thanh mát. Nguyên liệu để làm món ăn này gồm cua đồng, bánh đa đỏ, nước riêu cua, rau nhúng, gia vị, chả lá lốt, trứng, thịt chân giò, giò tai...

Ốc Hải Phòng

Tới Hải Phòng, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn làm từ ốc biển tươi ngon, độc đáo. Ngoài bánh mỳ cay, bánh đa cua... ốc cũng là đặc sản hấp dẫn không kém tại đất cảng. Bạn có thể lựa chọn các loại ốc, hàu, tôm tít... và cách chế biến theo sở thích của riêng mình. Ốc thường được luộc, xào me, sốt trứng muối.. Đi du lịch Hải Phòng mà không thưởng thức ốc vỉa hè thì thực còn thiếu sót.

Giá bể xào

Với những người sành ăn, giá bể là đặc sản nhất định phải thưởng thức khi tới Hải Phòng. Thịt của giá bể ngọt, mềm, được chế biến thành nhiều món như nem thính, xào chua ngọt, gỏi… Trong đó, giá bể xào là món ăn được nhiều người lựa chọn nhất. Bạn có thể ghé nhiều quán ăn bán món ăn nổi tiếng này khi đi du lịch Hải Phòng.

Bài liên quan
Lời chúc 20-11 bằng tiếng Anh

Lời chúc 20-11 bằng tiếng Anh

18/11/2020 18:38

Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những lời chúc 20-11 bằng tiếng Anh hay và ý nghĩa nhất để dành tặng thầy cô nhân dịp 20-11.

Cách chọn hoa tặng thầy, cô giáo ngày 20/11 ý nghĩa nhất

Cách chọn hoa tặng thầy, cô giáo ngày 20/11 ý nghĩa nhất

18/11/2020 14:39

Mỗi loài hoa mang một ý nghĩa khác nhau, hoa là quà tặng không thể thiếu ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Dưới đây cách chọn hoa tặng thầy, cô giáo ngày 20/11 ý nghĩa nhất

Lời chúc 20-11 ngắn gọn ý nghĩa cho mẹ

Lời chúc 20-11 ngắn gọn ý nghĩa cho mẹ

18/11/2020 14:39

Sắp đến ngày Nhà giáo Việt Nam, bạn muốn gửi lời chúc hay nhất dành mẹ mình là một nhà giáo. Dưới đây là lời chúc 20-11 ngắn gọn ý nghĩa cho mẹ của mình.

30 lời chúc 20/11 ý nghĩa dành tặng thầy cô giáo

30 lời chúc 20/11 ý nghĩa dành tặng thầy cô giáo

17/11/2020 11:19

Ngày Nhà giáo Việt Nam năm 2020, các bạn hãy gửi tới thầy cô giáo của mình những lời chúc 20/11 ý nghĩa nhất để bày tỏ tấm lòng tri ân, tôn sư trọng đạo.

Cách làm thiệp online gửi tặng thầy cô chúc mừng 20/11

Cách làm thiệp online gửi tặng thầy cô chúc mừng 20/11

17/11/2020 10:27

Cách làm thiệp online gửi tặng thầy cô chúc mừng 20/11 có đơn giản không? Mời bạn theo dõi các bước làm thiệp online gửi tặng thầy cô chúc mừng 20/11 dưới đây.

Gợi ý 9 món quà 20/11 dành tặng thầy cô giáo

Gợi ý 9 món quà 20/11 dành tặng thầy cô giáo

16/11/2020 13:52

Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 đang đến gần, bên cạnh những lời chúc tốt đẹp thì việc chuẩn bị một món quà ý nghĩa cũng thể hiện tình cảm của học sinh đối với thầy cô.

Ẩm thực Việt Nam: Xác lập 5 kỉ lục thế giới

Ẩm thực Việt Nam: Xác lập 5 kỉ lục thế giới

13/11/2020 15:04

Vừa qua Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam. Có những kỉ lục sẽ làm bạn vô cùng bất ngờ.

Điểm mặt ngay 6 hàng bánh cuốn nổi tiếng nhất Hà Nội

Điểm mặt ngay 6 hàng bánh cuốn nổi tiếng nhất Hà Nội

12/11/2020 14:16

Những hàng bánh cuốn thân thuộc với người dân thủ đô nhờ lớp bánh mềm dẻo cùng phần nhân đậm vị hòa quyện với nước chấm vừa miệng thơm ngon.

Mùa giải F1 2021: Việt Nam có thể không tham gia

Mùa giải F1 2021: Việt Nam có thể không tham gia

10/11/2020 17:15

BTC F1 vừa công bố lịch thi đấu dự kiến mùa giải 2021. Việt Nam dự kiến không tham gia đăng cai tổ chức giải đấu này trong năm 2021.