Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM khiến người dân tỏ ra vô cùng hoang mang, lo lắng. Loại gạo này khi rang có mùi nhựa, khét và dính thành từng cục.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, có mùi...
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM khiến người dân tỏ ra vô cùng hoang mang, lo lắng. Loại gạo này khi rang có mùi nhựa, khét và dính thành từng cục.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, có mùi nhựa khét khi rang
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM được phát hiện bởi chị Ngô Hoàng Phương Đông, nhà ở quận Tân Bình (TP.HCM) vào hôm 30/9. Chị Đông cho biết đã mua khoảng 20 cân gạo tại một cửa hàng gạo có quen biết ở đường Đặng Văn Ngữ (quận Phú Nhuận, TP.HCM).
Theo đó, mấy hôm đầu nấu cơm, chị Đông thấy cơm hôm nào cũng bị nát, chỗ sống chỗ chín nên ban đầu chị nghĩ do nồi cơm điện có vấn đề nên mua 1 nồi cơm điện khác về dung.
Tuy nhiên, sau khi đổi nồi mới, cơm nấu có vẻ cũng ngon hơn nhưng vẫn lẫn trong đó 1 vài hạt cơm sống, , nhìn trông rất giống như hạt nhựa.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, có mùi nhựa khét khi rang
Khi đó, hai vợ chồng chị Đông mới nghi ngờ rằng đây có thể là gạo nhựa. Liên quan đến việc gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, chị Đông cho biết “Chồng tôi nhặt xong đem để trên cái muỗng, bật lửa đốt thì hạt cơm cháy khét lẹt, khói đen xì. Lúc này cả nhà sợ quá không ai dám ăn cơm nữa”.
Sau đó, vì cho rằng có nhiều hạt nhựa bị lẫn trong gạo, nên nhà chị Đông đã cho gạo vào chảo và rang lên. Chỉ sau khoảng 4,5 phút rang trên bếp, toàn bộ chỗ gạo chuyển sang màu đen, bốc mùi khét lẹt và chỗ gạo đó kết dính với nhau thành từng cục.
Bên cạnh đó, chị Đông cho biết, khi phát hiện gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, chị đã báo cho chủ cửa hàng bán gạo này và cho hay “Từ trước giờ tôi mới chỉ nghe nói có gạo nhựa nhưng chưa bao giờ thấy. Giờ thì chính mình gặp phải. Nhưng hạt đó không phải 100% là nhựa nhưng rõ ràng gạo có vấn đề”.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM: Lẫn tạp chất khi chế biến, vận chuyển?
Trao đổi về vấn đề gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, ông Phạm Văn Dư, Cục phó Cục Trồng trọt (Bộ NN & PTNT) cho hay với cảm quan của ông thì đây là gạo thật. Bởi nếu là gạo nhựa thì các hạt phải đều nhau, mà ở đây thì có cả hạt to, hạt bé và có thể cắn vỡ làm đôi.
Tuy vậy, trước ý kiến gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM và lí do vì sao gạo này khi rang lên lại có mùi khét và vón cục lại thì ông Dư cũng chưa giải thích được.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM được cho là gặp vấn đề khi vận chuyển, chế biến
Ông Dư cho rằng, “Tôi không nghĩ số gạo này pha lẫn gạo nhựa. Bởi nếu pha thì phải pha nhiều chứ pha tỷ lệ ít thế này không thể có lời. Chưa kể hạt nhựa làm thành gạo có chi phí cao hơn gạo thật. Tuy nhiên, để thật kỹ càng cần phải đem đến các viện chuyên ngành để phân tích. Việc phân tích để coi đó có phải gạo nhựa hay cao su không, bao nhiêu phần trăm là tinh bột, cao su hay nhựa”.
Ông Dư cũng cho hay, hiện tượng gạo rang lên bị khét rất có thể do khi thu hoạch, cây lúa bị phun nhiều thuốc thuộc danh mục khuyến cáo, hoặc cũng có thể là do khi chế biến bị lẫn với các tạp chất nhựa khác.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM khi rang có màu đen và bị vón cục
Cũng nói về gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, ông Nguyễn Quốc Lý, Giám đốc Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống cây trồng Trung ương chi nhánh phía Nam đã khẳng định, với những dấu hiệu trên, chắc chắn lô gạo này đã có vấn đề. Ông Lý cũng giống ông Dư cho rằng, vấn đề có thể là do trong quá trình bảo quản, chế biến và vận chuyển.
Ông Lý cho rằng “Khó có thể có gạo nhựa vì không khả thi. Gạo nhựa có khi chi phí cao và người dân khi ăn phát hiện ra ngay dù tỉ lệ trộn vào gạo cực kỳ ít”.
Ngoài ra, ông Lý cho biết “Thường cửa hàng gạo ở TP.HCM bán cho khách hàng quen, khách sống gần cửa hàng. Cho nên có vấn đề gì, khách sẽ đem ra trả và báo chủ cửa hàng ngay. Trong trường hợp này chỉ có mình chị Đông nên hơi lạ. Cũng có thể bao gạo chị Đông có lẫn tạp chất”.
“Trước đây cũng có thông tin gạo làm từ nhựa nhưng khi Bộ NN & PTNT cho kiểm tra thì không phải. Bản thân tôi cũng chỉ nghe nói chứ chưa bao giờ thấy gạo nhựa tận mắt ”.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, đã được bán ra 700kg
Nói về việc gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, bà H. chủ cửa hàng bán gạo cho chị Đông cho hay , lô gạo này đã được bà mua tại một đại lý buôn bán gạo nằm ở quận 8. Cùng với số gạo đó, bà đã mua 700 kg và cũng đã bán được gần hết. Tuy nhiên, theo bà chủ này, chị Đông là người duy nhất có thắc mắc về số gạo này.
Ngoài ra, bà H cũng cho biết “Tôi cũng chỉ là người kinh doanh nên khi nghe chị Đông phản ánh vậy tôi cũng lên nhà xem, ghi nhận để phản ánh cho đại lý ở quận 8. Bán gạo đã lâu nhưng giờ tôi mới gặp trường hợp thế này”.
Gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM là nghi án được nhiều chuyên gia bác bỏ
Theo đó, liên quan đến nghi vấn gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM, bà U. chủ đại lý bán gạo tại quận 8 cũng đã xác nhận bán cho bà H 700 kg gạo. Bà U cũng cho biết, số gạo này được bà mua tại một đại lý ở Gò Công (Tiền Giang).
Hiện số gạo được nghi ngờ là gạo nhựa xuất hiện tại TP. HCM là loại gạo Nàng Hoa. Đây là loại gạo rất dẻo, thơm và vô cùng khó nấu. Bà U đã cho hay “Tôi bán gạo mấy chục năm rồi giờ mới nghe phản ánh này. Khi nghe chị H. nói thế, tôi điện cho đại lý ở miền Tây hỏi thì bị chủ đại lý chửi tôi quá trời. Họ bảo không thể có gạo nhựa được. Anh không tin bữa nào tôi dẫn anh gặp chủ hỏi cho ra lẽ”.
