| Hà Nội 34°C /57% weather

Tiện ích
Giá vàng
Thời tiết
Phim chiếu rạp
Vé máy bay, tàu
Chủ nhật, 05/05/2019, 05:52 AM
  • Click để copy

Lá ngón là gì? Lá ngón có tác dụng gì và độc đến mức nào?

Lá ngón là gì? Lá ngón có tác dụng gì và độc tới mức nào nhiều người tử vong khi ăn nhầm lá ngón? Làm sao để phân biệt lá ngón với các loại cây khác?

Lá ngón là gì? Lá ngón là một bộ phận của cây lá ngón hay còn gọi là cây rút ruột, co ngón, hồ mạn trường, hồ mạn đằng, hoàng đằng, đoạn trường thảo, câu vẫn thuộc Hoàng đằng (Gelsemiaceae). Đây là một loại cây mọc dại, xuất hiện khá phổ biến ở các tỉnh miền núi nước ta như Hòa Bình, Lào Cai, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Sơn La. Cây lá ngón xuất hiện trong một số tác phẩm văn học lớn của Việt Nam, ví dụ như Vợ chồng A Phủ - là loại cây mà đồng bào dân tộc thường nhai để tự tử. 
la-ngon-la-gi-la-ngon-co-tac-dung-gi-va-doc-den-muc-nao
Lá ngón là gì? Lá ngón có tác dụng gì và độc đến mức nào? Ảnh minh họa
 
Lá ngón là gì? Lá ngón có đặc điểm nhận dạng thế nào?
 
Cách nhận biết lá ngón, theo Zing News, lá ngón là một loại dây mọc leo, thân và cành không có lông, trên thân hơi có khía dọc. Lá mọc đối, hình trứng thuôn dài, hơi hình mác, đầu nhọn, phía cuống nhọn hoặc hơi từ, mép nguyên, bóng nhẵn, dài 7-12 cm, rộng 2,5-5,5 cm. Hoa mọc thành chùm ở đầu cành hay ở kẽ lá. Cánh hoa màu vàng. Mùa hoa tháng 6, 8, 10. Quả là một nang, màu nâu hình thon, dài một cm, rộng 0,5 cm. Hạt nhỏ, quanh mép có rìa mỏng màu nâu nhạt, hình thận.
 
Lá ngón là gì? Lá ngón có tác dụng gì và độc đến mức nào?
 
Lá ngón có độc tính rất cao. Nghiên cứu duy nhất về lá ngón tiến hành tại khoa Sinh, Đại học Đà Lạt, cho thấy giã lá ngón thành nước (10g lá, 10ml nước) cho chuột uống 3 giọt, sau 9 phút chuột chết vì co giật. Con người chỉ cần ăn ba lá hoặc một lá với một chút rượu sẽ mất mạng.
la-ngon-la-gi-la-ngon-co-tac-dung-gi-va-doc-den-muc-nao
Lá ngón là gì? Lá ngón có tác dụng gì và độc đến mức nào? Ảnh minh họa
Toàn bộ cây lá ngón đều có chứa các ancaloit. Alkaloid có hoạt tính sinh lý rất cao đối với cơ thể con người và động vật, nhất là hệ thần kinh. Một lượng nhỏ alkaloid cũng có thể gây chết người. Trật tự độc giảm từ rễ, lá, hoa, quả và thân cây. Ở Việt Nam và Trung Quốc, cây lá ngón được coi là một trong 4 loại cây có độc tính hàng cao nhất (thuốc độc bảng A), chỉ cần ăn ba lá là đủ chết người.
 
Theo các nghiên cứu, chất độc trong lá ngón sẽ được hấp thu rất nhanh qua đường tiêu hóa (thường chỉ cần từ 5-30 phút) và người nhiễm độc nếu không được cấp cứu kịp thời sẽ tử vong trong khoảng trung bình 1-7 tiếng đồng hồ. 

Lá ngón là gì? Ngộ độc lá ngón có triệu chứng gì?

Người bị ngộ độc lá ngón có triệu chứng như sau: khát nước, đau họng, chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn… sau đó bị mỏi cơ, thân nhiệt hạ, huyết áp hạ, răng cắn chặt, sùi bọt mép, đau bụng dữ dội, tim đập yếu, khó thở, đồng tử giãn và chết rất nhanh do ngừng hô hấp.
 
Ngay khi phát hiện người có dấu hiệu ngộ độc lá ngón, dùng nước rau má tươi, nguyên cây, rửa sạch giã nát hoặc lấy cây rau muống giã nhỏ, vắt lấy nước cốt, uống giảm độc tố, sau đó nhanh nhất đưa đến cơ sở y tế để được cấp cứu kịp thời.
 

Ăn chay là gì?

Ăn chay là gì? Ăn chay hay còn gọi là trai giới hay ăn lạt là một chế độ ăn uống chỉ gồm những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

 

Gầu bò là gì và gầu bò ở bộ phận nào?

Gầu bò là gì và gầu bò ở bộ phận nào, đi ăn tại các cửa hàng, người ta thường hay thắc mắc gầu là gì, nạm là gì, câu hỏi này là một trong những thắc mắc của không ít người và bài...

Cung hoàng đạo thứ 13 là gì? Tại sao lại có 13 cung hoàng đạo?

Cung hoàng đạo thứ 13 là gì? Tại sao lại có 13 cung hoàng đạo?

04/10/2019 10:16

Cung hoàng đạo thứ 13 là gì? Cung hoàng đạo thứ 13 có gì đặc biệt? Tại sao lại có 13 cung hoàng đạo?

Mạng xã hội Lotus là gì? Token trên Lotus là gì?

Mạng xã hội Lotus là gì? Token trên Lotus là gì?

18/09/2019 16:50

Cộng đồng mạng đang xôn xao về mạng xã hội Lotus và thanh Token trên Lotus. Vậy, mạng xã hội Lotus là gì? Token trên Lotus là gì?

Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm siêu ngon, không ngấy

Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm siêu ngon, không ngấy

09/09/2019 15:36

Bánh trung thu nhân thập cẩm là loại bánh cơ bản được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon tại nhà

07/09/2019 12:01

Bánh trung thu nhân đậu xanh là loại bánh cơ bản được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh.

Cách làm bánh trung thu bằng chảo đơn giản tại nhà

Cách làm bánh trung thu bằng chảo đơn giản tại nhà

07/09/2019 10:40

Cách làm bánh trung thu bằng chảo đã được nhiều chị em áp dụng tại nhà và thành công. Nếu bạn không có sẵn lò nướng thì hãy thử trổ tài bằng cách này nhé!

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng

07/09/2019 10:13

Nếu bạn đang có ý định làm bánh Trung thu nhưng ở nhà không có lò nướng thì hãy tham khảo ngay các cách làm bánh trung thu không cần lò nướng sau đây nhé!

Cách làm hỗn hợp quét mặt bánh nướng Trung thu

Cách làm hỗn hợp quét mặt bánh nướng Trung thu

06/09/2019 16:09

Cách làm hỗn hợp quét mặt bánh nướng sẽ góp phần làm cho chiếc bánh của bạn ngon và đẹp mắt hơn. Dưới đây là công thức chuẩn để các bạn tham khảo:

Cách làm vỏ bánh nướng Trung thu mềm mịn, thơm ngon

Cách làm vỏ bánh nướng Trung thu mềm mịn, thơm ngon

06/09/2019 15:37

Cách làm vỏ bánh nướng thơm ngon, mềm xốp dưới đây sẽ giúp bạn khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngợi dịp Tết Trung thu này đấy!

Cách làm vỏ bánh dẻo Trung thu thơm ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm vỏ bánh dẻo Trung thu thơm ngon, đơn giản tại nhà

06/09/2019 15:11

Trung thu này, nếu bạn đang định trổ tài làm bánh dẻo thì hãy bỏ túi ngay cách làm vỏ bánh dẻo đơn giản, thơm ngon dưới đây.

KTVN
KTVN