Trứng gà là sự lựa chọn lý tưởng cho phụ nữ khi mang thai nhưng ăn trứng thế nào cho hợp lý, Bầu xin đưa ra lời khuyên dành cho các mẹ.

Được xếp vào danh mục những loại “siêu thực phẩm” cần thiết cho thai phụ, trứng gà là nguồn cung cấp rất nhiều loại chất dinh dưỡng cho cả mẹ lẫn bé trong quá trình mang thai bao gồm chất béo, khoáng chất, protein, vitamin A và D.

Trứng gà rất giàu dinh dưỡng, tốt cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, để đem lại những giá trị dinh dưỡng tốt nhất, mẹ bầu cũng nên lưu ý một số vấn đề dưới đây:

Nên ăn trứng gà vào bữa sáng  

Vào bữa sáng mẹ bầu nên ăn trứng gà để hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong trứng giúp cơ thể khỏe mạnh. Mẹ bầu không nên ăn trứng gà ban đêm sẽ khiến bà bầu bị đầy hơi chướng bụng rối loạn tiêu hóa.  

Không nên ăn trứng gà sống  

Nhiều người thường cho rằng ăn trứng sống là bổ cho mẹ bầu nhưng ít ai biết rằng khi bạn ăn trứng sống có thể nhiễm khuẩn salmonella gây hại cho sức khỏe. Khi mẹ bầu nhiễm vi khuẩn này có thể gây sinh non, mẹ bầu mất nước do tiêu chảy hoặc ói mửa vô cùng nguy hiểm.  

Không nên ăn quá nhiều  

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi tuần, bà bầu chỉ nên ăn từ 3-4 quả trứng gà trong một tuần là đủ không nên ăn quá nhiều bởi trứng vô cùng giàu dinh dưỡng có thể gây béo phì tăng cân ảnh hưởng tới sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Đặc biệt nếu bà bầu tăng cân quá nhanh lượng cholesterol trong máu cao.  

Không ăn trứng gà đã để quá lâu  

Khi trứng gà đã luộc chín ăn không hết bạn không nên tiếc của để vào tủ lạnh rồi hâm lại ăn. Việc bạn ăn trứng gà để lâu có thể dễ nhiễm các vi khuẩn có hại làm ảnh hưởng tới sức khỏe cho cả mẹ và con.  

  

trứng lòng đào

Không ăn trứng sống    

Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng cần lưu khi rằng khi ăn trứng gà nên tránh uống trà cùng lúc vì nước trà có axit tannic nếu kết hợp với protein trong trứng gà sẽ gây khó tiêu, sỏi thận cho mẹ bầu.   

Kinh nghiệm chọn mua trứng gà ta ngon

chao-suon-non2

Trứng gà ta chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao

– Không nên chọn trứng có màu sắc quá bóng nhẵn, hãy chọn trứng có màu ram ráp, có thể có lớp phấn mỏng bao quanh.

– Trứng gà ta có kích thước vừa và nhỏ, vỏ dày và không có vết rạn nứt.

– Khi lắc nhẹ trứng trên tay, nếu bên trong trứng có phát ra tiếng động mạnh thì đó là trứng kém chất lượng.

– Khi thả trứng xuống chậu nước, nếu đầu nhọn của trứng chúc xuống thì chúng ta có thể yên tâm đây là quả trứng gà ta ngon.

– Nếu đập trứng ra mà nghe mùi tanh tự nhiên thì đó là trứng thật, ngược lại có mùi lạ như chua, hôi thối… thì đó là trứng kém, trứng hư.

Việc chúng ta quan tâm đến những lưu ý khi ăn trứng thì đó là điều hết sức cần thiết để tự chủ động bảo vệ sức khỏe của chính mình và bé yêu trong bụng. Hy vọng bài viết này Bầu đã giúp các bạn có nhiều kinh nghiệm khi ăn trứng gà để có một thai kỳ khỏe mạnh, bé yêu ra đời xinh đẹp, thông minh.