Thứ sáu, 20/01/2023, 06:33 AM
Người dân quây quần luộc bánh chưng trên vỉa hè đón Tết
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, người Hà Nội lại thức trắng đêm quây quần bên bếp lửa luộc bánh chưng trên hè phố.
Vào những ngày giáp Tết Quý Mão, nhiều người dân Hà Nội vẫn giữ truyền thống cùng nhau ngồi gói bánh, canh bếp lửa chờ bánh chín. Đây là dịp để mọi người ngồi lại quây quần bên nhau chia sẻ lại những câu chuyện vui, buồn sau một năm bận rộn, chuẩn bị đón một năm mới ngập tràn hạnh phúc.
Tại một con hẻm nhỏ ở phường Mỹ Đình (Nam Từ Liêm), ông Tuế cùng hàng xóm đang quây quần bên bếp lửa nấu bánh chưng. Mặc dù gia đình ít người nhưng ông vẫn gói bánh để làm quà tặng bạn bè. Ông Tuế cho biết: "Cứ thấy nồi bánh chưng là thấy Tết về, năm nào tôi cũng gói thật nhiều bánh, vừa để ăn vừa để biếu bà con, bạn bè thân thiết".
Trên vỉa hè đường Lạc Long Quân, ông Hoàng Hải đang cùng bạn bè lối xóm chung nồi nấu bánh chưng ngày Tết. Tất cả nguyên liệu đều được ông và bạn bè chọn lựa và chuẩn bị một cách kĩ lưỡng.
Với ông Hải, bánh chưng là nét văn hóa truyền thống, cần phải giữ những nét tinh hoa mà cha ông để lại.
Những chiếc bánh chưng xanh được gói bằng lá dong là thứ không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Nguyên đán. Để có được một nồi bánh ngon thì trung bình cần luộc ít nhất là 12 giờ.
Mọi người trong khu phố nơi ông Hoàng Hải sinh sống cùng tụm lại để vui chơi và ca hát để nấu bánh chưng xuyên đêm.
Nhiệt độ về đêm giảm sâu, tại phố Trịnh Công Sơn (quận Tây Hồ, Hà Nội), ông Tuyến cùng bạn bè đang quây quần bên bếp lửa để trông nồi bánh chưng Tết.
"Mặc dù bây giờ bánh chưng được bày bán trên thị trường nhiều nhưng đây là một nét văn hóa của dân tộc và tôi muốn góp phần giữ gìn nó. Năm nay tôi nấu hơn 50 chiếc bánh chưng để chia cho con cháu và làm quà tặng bạn bè", ông Tuyến cho biết thêm.
Cuối năm, gia đình bận rộn công việc kinh doanh, nên Phùng Xuân Đạt (23 tuổi, sinh viên đại học) cùng em trai thức đêm nấu bánh hộ bố mẹ. Được biết, năm nào gia đình anh Đạt cũng tự gói và nấu bánh chưng Tết nên hình ảnh này đã trở nên quen thuộc.
Tin mới cập nhật
Bão số 13 đã suy yếu thành áp thấp
07/11/2025, 09:30
Bão Kalmaegi mạnh cấp 14, tối nay vào đất liền Đà Nẵng - Khánh Hòa
06/11/2025, 11:32
18 điểm mới trong Dự thảo Báo cáo chính trị trình Đại hội XIV của Đảng
05/11/2025, 09:02
Bão Kalmaegi cách đảo Song Tử Tây khoảng 710km về phía Đông
05/11/2025, 08:54
TP. HCM đẩy nhanh hàng loạt những dự án chống ngập trọng điểm
04/11/2025, 16:15
Bão Kalmaegi mạnh cấp 13, giật cấp 16, tiến sát Biển Đông
04/11/2025, 16:11
Ông Nguyễn Duy Ngọc làm Bí thư Thành ủy Hà Nội
04/11/2025, 16:09
Tổng hội Xây dựng Việt Nam hỗ trợ đồng bào Thái Nguyên khắc phục hậu quả bão lũ
02/11/2025 19:39
Năm thứ 2 liên tiếp, Tổng hội Xây dựng Việt Nam tổ chức đoàn hỗ trợ đồng bào Thái Nguyên khắc phục hậu quả bão lũ.
Hỗ trợ khẩn cấp bổ sung 100 tỷ đồng cho thành phố Huế khắc phục hậu quả mưa lũ
02/11/2025 15:59
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Quyết định số 2428/QĐ-TTg hỗ trợ 100 tỷ đồng cho thành phố Huế để tiếp tục khắc phục thiệt hại do mưa lũ.
Tổng Bí thư Tô Lâm thăm, tặng quà người dân bị ảnh hưởng do mưa lũ tại Huế
02/11/2025 15:58
Sáng 2/11, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác của Trung ương đã về thăm hỏi, tặng quà người dân TP. Huế đặc biệt là những người dân bị ảnh hưởng nặng nề của đợt mưa lũ lịch sử vừa qua.
Thủ tướng yêu cầu không để người dân vùng lũ bị đói, bị rét, không có nơi ở
31/10/2025 13:21
Thủ tướng yêu cầu Bí thư, Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố: Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Quảng Trị chỉ đạo các lực lượng, tuyệt đối không để người dân bị đói, bị rét, không có nơi ở.
Mưa lớn trở lại Huế - Đà Nẵng, ngập diện rộng còn kéo dài ít nhất 2 ngày tới
31/10/2025 13:19
Dự báo từ đêm nay (31/10), khu vực Huế - Đà Nẵng và phía đông Quảng Ngãi đón mưa lớn trở lại với lượng mưa khoảng 100-200mm, có nơi trên 350mm. Lũ trên các sông đã rút xuống mức báo động hai, song diện ngập vẫn còn lớn và dự kiến duy trì 1-2 ngày tới.
Không khí lạnh tăng cường dự báo gây mưa ở miền Bắc từ 01/11
30/10/2025 10:09
Theo Trung tâm Dự báo KTTV quốc gia, dự báo khoảng chiều tối và đêm 30/10, không khí lạnh bắt đầu ảnh hưởng đến Đông Bắc Bộ, sau đó lan rộng xuống Bắc Trung Bộ, Tây Bắc Bộ và Trung Trung Bộ.
Hỗ trợ ngay 2 tấn lương khô cho thành phố Huế
29/10/2025 09:53
Trung ương hỗ trợ ngay 2 tấn lương khô cho thành phố Huế, Quân khu 5 triển khai ngay vận chuyển, tiếp tế cho người dân tại những khu vực bị ngập sâu, chia cắt.
Thanh Hóa: Chuyển mục đích sử dụng 5,0 ha rừng sang thực hiện dự án khai thác mỏ đất
28/10/2025 10:07
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định chuyển mục đích sử dụng 5,0 ha rừng sang mục đích thực hiện Dự án Khai thác mỏ đất làm vật liệu san lấp tại xã Hà Sơn, huyện Hà Trung (nay là xã Tống Sơn, tỉnh Thanh Hóa).
Lý giải nguyên nhân lượng mưa ở Huế phá vỡ mọi kỷ lục, miền Trung lũ lụt
28/10/2025 10:05
Miền Trung đang mưa rất lớn. Chỉ trong vòng 24 giờ, đỉnh Bạch Mã của Huế hứng chịu một lượng mưa trên 1600mm, trở thành nơi có lượng mưa trong ngày lớn nhất trong lịch sử Việt Nam.
Xem thêm
