Bệnh
27/03/2019 10:35Tác dụng của kẽm trong phát triển chiều cao ở trẻ dậy thì
![]() |
| Tác dụng của kẽm trong việc tăng chiều cao là rất quan trọng. |
Vì sao tác dụng của kẽm quan trọng không kém canxi trong phát triển chiều cao?
Thiếu kẽm, trẻ sẽ bị còi cọc do xương không phát triển và thiểu năng sinh dục. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển tầm vóc và sức khỏe của con người.
Tổng lượng kẽm trong cơ thể ở mức khoảng 2,5 g kẽm, 90% kẽm trong tế bào, trong đó 30% và 60% trong xương. Nồng độ tương đối cao của kẽm trong cơ quan: mắt, tuyến tiền liệt, thận, gan, tuyến tụy và tóc. Cơ thể chỉ chứa một lượng nhỏ kẽm trong máu 0,9mg / lít. Ở người lớn, nồng độ kẽm trong cơ thể là 20 mg / kg trọng lượng cơ thể. Trong cơ thể đang phát triển và đang phát triển ở tuổi thiếu niên, kẽm tăng 1,5 lần. Vì vậy nếu thiếu kẽm, cơ thể chậm phát triển, trẻ em không lớn lên được. Ở phụ nữ mang thai, kẽm được chuyển từ mẹ sang bào thai, nồng độ kẽm trong máu của phụ nữ mang thai có thể giảm đến 50%.
Nghiên cứu cho thấy kẽm ảnh hưởng đến hơn 200 enzym (men) trong cơ thể, bao gồm các enzyme đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, nó có một tác động rất lớn đến sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.
Kẽm có vai trò: điều hòa quá trình chuyển hóa acid nucleic, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng tế bào. Điều tiết chuyển hóa các hoóc môn như insulin, gustin, chất phát triển thần kinh. Quy định các tế bào máu. Điều hòa hoạt động của tuyến tiền liệt vì vậy thiếu hụt kẽm, trẻ em bị suy sinh dục, người lớn vô sinh. Kẽm giúp đôi mắt của chúng ta nhìn rõ hơn, nếu thiếu kẽm mắt sẽ nhìn kém đi.
Kẽm có tác động đáng kể về hormone tăng trưởng (GH), hormone quan hệ tình dục testosterone ... Tác dụng của kẽm đối với việc tăng trưởng chiều cao rất phức tạp: qua enzym và hormon, khôi phục năng lượng dó tiêu thụ bị suy giảm, tiết kiệm năng lượng, phục hồi và tăng cường chức năng tiêu hóa , chức năng miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng, phục hồi và ổn định giấc ngủ ở trẻ em ... kẽm tích lũy trong gan. Gan điều hòa kẽm trong cơ thể, kẽm huy động sự tham gia của các cơ chế để bảo vệ cơ thể chống lại căng thẳng, nóng, lạnh, mệt mỏi ...
Với trẻ tuổi dậy thì, bổ sung kẽm như thế nào?
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, để bổ sung kẽm cho cơ thể mẹ nên cho bé ăn những loại thực phẩm giàu kẽm như: trai, sò, hàu, thịt nạc đỏ (bò, lợn), ngũ cốc các loại đậu. Các loại rau củ, trái cây, cá cũng chứa kẽm nhưng không nhiều. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, mẹ nên cho con bú sữa mẹ ít nhất 6 tháng đầu đời để có thể bổ sung thêm lượng kẽm cần thiết cho cơ thể trẻ. Bởi so với sữa công thức và sữa tươi, lượng kẽm trong sữa mẹ dễ hấp thụ hơn nhiều. Bên cạnh đó, để tăng khả năng hấp thụ kẽm thì mẹ cũng nên bổ sung vitamin C thêm cho trẻ.
Ngoài ra, mẹ nên chọn thực phẩm có bổ sung kẽm: Sữa công thức, bột sinh dưỡng, bánh bích quy và bánh cho trẻ em. Chọn thực phẩm có kẽm được bào chế dưới dạng nano, vì ở dạng này sẽ hấp thụ gấp 200 lần so với kẽm ở dạng thông thường. Bên cạnh đó, một sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 yếu tố: Canxi nano, Vitamin D3 và MK7 (vitamin K2) giúp canxi hấp thu tối ưu vào cơ thể, nhờ đó hệ xương và răng được phát triển vững chắc và khỏe mạnh.
